Foro de Vino y Bodegas

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Presentación nuevo miembro
Usuario comentador MADRIDSORBITOS
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Re: Presentación nuevo miembro
Por:
MADRIDSORBITOS

Francisco Javier Pozo gana el premio ARGRAF al Mejor Sumiller de la Otra Rioja
Usuario comentador JOSE CONTRERAS
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Re: Francisco Javier Pozo gana el premio ARGRAF al Mejor Sumiller de la Otra Rioja
Por:
JLLEO

Las bodegas más admiradas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Las bodegas más admiradas
Por:
JLLEO

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Mi feedback sobre los vinos de Adega A Barouta
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: Mi feedback sobre los vinos de Adega A Barouta
Por:
LETRONCIO

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Freixenet ya es 100% Henkell
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Freixenet ya es 100% Henkell
Por:
CURITA

Aseosria cosecha 1985 - Dom Perignon
Usuario comentador FRANCISCO822
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Re: Aseosria cosecha 1985 - Dom Perignon
Por:
PEPECANO

Ha muerto Michel Rolland
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Ha muerto Michel Rolland
Por:
RALFILAUREN

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Experiencia Verema Valencia 2026, imágenes y comentarios
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Experiencia Verema Valencia 2026, imágenes y comentarios
Por:
WINEANDLOVE

Cual es vuestra zona de garnacha
Usuario comentador JOAN23
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Re: Cual es vuestra zona de garnacha
Por:
RALFILAUREN

Los vinos de Pedro Méndez
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: Los vinos de Pedro Méndez
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JOSEP_GALLEGO

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Un poco más de Maceración Carbónica
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
12
Re: Un poco más de Maceración Carbónica
Por:
UNNOVATO

Los parcelarios de Artadi
Usuario comentador MIGUEL CRUNIA
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Re: Los parcelarios de Artadi
Por:
HAPER

El vino que no nos dará tiempo a beber.
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: El vino que no nos dará tiempo a beber.
Por:
JLLEO

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Rioja se mueve
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
8
Re: Rioja se mueve
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Corpinnat hace balance ¿Qué os parece?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Corpinnat hace balance ¿Qué os parece?
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PEPECANO

Barcelona Wine Week 2026: una gran jornada - un punto de encuentro clave para el sector del vino
Usuario comentador JORCORU1
11
Re: Barcelona Wine Week 2026: una gran jornada - un punto de encuentro clave para el sector del vino
Por:
ZAMPALLO

De jeridero a Valsequillo, vamos, un planazo por Medianias.
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
1
Re: De jeridero a Valsequillo, vamos, un planazo por Medianias.
Por:
JAVIERPOZO

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VII Edición Campeonato de España por equipos: Baigorri - Rioja
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
6
Re: VII Edición Campeonato de España por equipos: Baigorri - Rioja
Por:
RALFILAUREN

La Guía Michelin abre una nueva era en el vino con la creación de La Uva Michelin!
Usuario comentador JAVIERPOZO
-
Alcohol alimentario
Usuario comentador DAVID_VELA
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20
Re: Alcohol alimentario
Por:
NOHANERO

Bandol, una zona con mucho interés
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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17
Re: Bandol, una zona con mucho interés
Por:
PEPECANO

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Lucha contra el fraude en el mundo del vino, botellas inteligentes.
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
5
Re: Lucha contra el fraude en el mundo del vino, botellas inteligentes.
Por:
¡VINOTINTORIBERA!

Borgoña Côte d'Or, siguen los precios altos, bajan las puntuaciones....
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
4
Re: Borgoña Côte d'Or, siguen los precios altos, bajan las puntuaciones....
Por:
JOSEP_GALLEGO

Las aguas del Duero bajan otra vez revueltas: Falcon Crest en el Grupo Pesquera
Usuario comentador ALBTOTXO
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Re: Las aguas del Duero bajan otra vez revueltas: Falcon Crest en el Grupo Pesquera
Por:
JOSEP_GALLEGO

Torres produce 3.000 botellas de vino ‘gourmet’ con una uva ‘arqueológica’!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Torres produce 3.000 botellas de vino ‘gourmet’ con una uva ‘arqueológica’!
Por:
ABREUNVINITO

Inestabilidad Arancelaria
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
12
Re: Inestabilidad Arancelaria
Por:
ABREUNVINITO

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17º y 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: 18º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Por:
FPARDO

Álvaro Ribalta y Thomas Luke Parker ganan el Premio Vila Viniteca más disputado!
Usuario comentador JAVIERPOZO
1
Re: Álvaro Ribalta y Thomas Luke Parker ganan el Premio Vila Viniteca más disputado!
Por:
JOSEP_GALLEGO

Los vinos rancios
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Los vinos rancios
Por:
CAPITAINE TOMATE

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Altas puntuaciones para los vinos mediterráneos en el último informe TWA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Altas puntuaciones para los vinos mediterráneos en el último informe TWA
Por:
LETRONCIO

Finca El Loro, Loher, más Listán pero el toque Negramoll...
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
1
Re: Finca El Loro, Loher, más Listán pero el toque Negramoll...
Por:
JAVIERPOZO

Dominio de Greda, riberitis de la buena.
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
1
Re: Dominio de Greda, riberitis de la buena.
Por:
JAVIERPOZO

Matanza, Fatima, Loher, lo que es Listán Negroi
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
7
Re: Matanza, Fatima, Loher, lo que es Listán Negroi
Por:
ZAMPALLO

Maxi Pérez, mejor sumiller de Latinoamérica: "Los vinos de Extremadura y Toro me resultan muy interesantes!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Maxi Pérez, mejor sumiller de Latinoamérica: "Los vinos de Extremadura y Toro me resultan muy interesantes!
Por:
PEPECANO

¿Cómo conservar amontillados, palos cortados, olorosos para temperatura óptima de servicio?
Usuario comentador PEREGRINUS
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Re: ¿Cómo conservar amontillados, palos cortados, olorosos para temperatura óptima de servicio?
Por:
LETRONCIO

Reflexión sobre valoración de los vinos
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Reflexión sobre valoración de los vinos
Por:
HAPER

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AutorMensajeMe gustasFecha
Pedro Grau Re: Recomendación copas
Buenas tardes. Hace poco me regalaron dos copas ZIEHER de la serie Visión que me encantan.
2 29/09/26 18:36
Wineandlove Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Empecé con los Riesling más dulces y ahora me gustan mucho los secos para beber a menudo, no me importa un poco de...
2 29/09/26 18:02
Wineandlove Recomendación copas
Hola, ya he visto otras veces que se ha tratado el tema pero también he visto que nacen nuevas marcas y modelos. He...
4 29/09/26 18:00
Carlosvin Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
En el outlet de Vila Viniteca tienen el kabinett y el Spatlese de Willi Schaefer a muy buen precio. Si quieres algún...
2 29/09/26 15:01
Josep_Gallego Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
La verdad es que como ya se ha comentado por aquí, lo que sí observo son más ofertas en portales, distribuidores,...
2 29/09/26 13:05
Josep_Gallego Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Es cierto que no sabemos los criterios pero como bien señalas, hay cosas poco comprensibles, de momento
3 29/09/26 11:29
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy vamos con este viejuno italiano. Barolo Giordano 1.964. Probamos en su día la añada 1.954 y fue apoteósico. Esta...
4 28/09/26 18:10
Juansanroman Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Y 3 a Leoville Les Cases y Montrose! Al nivel de los más grandes! Y por encima de Angelus y Ausone... Y sin saber...
4 28/09/26 15:51
Megapauer Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Uno muy goloso que suele estar por debajo de los 20€ y que siempre gusta cuando lo saco es el Dr. Thanisch...
5 28/09/26 15:02
Arrutzi_Najera Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Qué dios (Baco) te oiga...
2 28/09/26 13:49
Javi89 Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Si, yo también opino lo mismo. De hecho ella está metiéndose en este mundo ahora, y a mi la verdad es que me encanta...
2 28/09/26 12:47
Josep_Gallego Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Si, lo que pasa es que al tener que hablar de los económicos, que normalmente son trocken con mayor o menor azúcar...
2 28/09/26 12:31
Letroncio Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Sin menospreciar a nadie, pasar de esos vinos a semidulces alemanes de riesling como los que estamos comentando, debe...
4 28/09/26 12:27
Javi89 Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Sí, eso es. Algo así como semisecos / semidulces ya que mi pareja le estaba resultando un poco empalagoso los...
1 28/09/26 11:42
Letroncio Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Creo que buscaba semidulces, por eso he omitido productores alemanes y Austria y Alsacia, en general.  Algunos...
3 28/09/26 11:20
Josep_Gallego Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Son menos accesibles para su adquisición pero también hay grandes riesling en Alsacia y Austria, algunos con muy...
3 28/09/26 11:14
Javi89 Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Muchas gracias por la rápida respuesta! La verdad es que sí, no tiene fin. En cuanto a las recomendaciones os lo...
2 28/09/26 10:31
Josep_Gallego Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Ya tienes un buen listado aportado por @Letroncio, añadiría muchos más pero diría que el estilo que buscas es más...
5 28/09/26 10:25
Haper Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Pues en esas clasificaciones ya hay cosas que llaman la atención, por ejemplo: a) Borgoña: - Lo lógico: 3 racimos a...
5 28/09/26 10:24
Letroncio Re: Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Hola Pues hay una larga lista de esos estilos: Mosel J.J. Prüm, Egon Müller, Markus Molitor, Clemens Busch, Fritz...
3 28/09/26 10:14
Javi89 Iniciándome en Riesling con tensión: recomendaciones en estilo semiseco / semidulce.
Buenas a todos, Me estreno en el foro con una consulta sobre una de las uvas que más curiosidad me despierta...
7 28/09/26 09:52
pepecano Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Lo malo de esto puede ser que las bodegas que consigan tres estrellas intenten subir precios, no creo, la crisis de...
3 27/09/26 22:05
Josep_Gallego Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Lo que nos faltaba, una clasificación más... veremos
3 27/09/26 22:03
pepecano Re: El desembarco de Michelin en el vino: ¿estamos ante una nueva Parkerización?
Por lo que visto ya ha salido la lista de Burdeos y Borgoña
5 27/09/26 21:54
Abreunvinito Re: Vintae culmina la incorporación de Bodegas Riojanas
Lo cierto es que o mueren o se desintegran en una grande... Siempre malo. Saludos
1 27/09/26 18:54
Josep_Gallego Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Bueno, mientras nos podamos juntar los bichos raros en sitios como este y muchos otros, todo será más llevadero....
4 27/09/26 17:32
Josep_Gallego Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Interesante... El año pasado en un foro de vino, llegó la pregunta de si estamos en crisis por el descenso del...
3 27/09/26 17:30
Haper Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
A mi me ha dejado ac...... lo de que solo el 54% de los estadounidenses bebe alcohol. Yo lo venía observando en las...
6 27/09/26 16:47
Juansanroman Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Aquí tenéis un link que lleva a un artículo sobre las dificultades financieras que están pasando muchas bodegas en...
5 27/09/26 15:59
Unnovato Re: Vintae culmina la incorporación de Bodegas Riojanas
Hombre, Riojanas no es que fuera el summum de Rioja últimamente, pero continuaba manteniendo sus clásicos con cierta...
3 26/09/26 23:30
Unnovato Re: No desfangar los blancos
Ah, es que eso es otra cosa. Generalmente, cuando se habla de desfangado nos referimos a la decantación del mosto...
2 26/09/26 23:25
Miguel Crunia Re: No desfangar los blancos
Perdona, he escrito pensando más en inglés que en castellano. No me refiero a la decantación o limpieza...
2 26/09/26 20:44
Jrmarcobal Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de este jueves ha dejado un nivel altísimo, mayoría de vinos blancos fantásticos esta vez. Me pareció...
2 26/09/26 12:00
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Puede ser, pero el 2022 lo probé el año pasado. Lo notamos falto de fruta y equilibrio. Lo probaremos más adelante
- 26/09/26 09:06
pepecano Re: Las Catas de Verema
Muy joven quizás.
2 25/09/26 22:38
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Era un 2023, me gustó mucho más las 2022
- 25/09/26 22:37
Unnovato Re: Las Catas de Verema Madrid
Lo que no consigo es identificar el alfabeto en el que fueron etiquetados los vinos 🤣
1 25/09/26 21:35
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema Madrid
vaya foto más pro, Miryam! Cada vez mejores.
2 25/09/26 21:09
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema Madrid
Estuviste muy acertado ayer identificando las variedades de los vinos, Iván! Enhorabuena! 
2 25/09/26 21:08
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema Madrid
Tenía ganas de volver a las catas después del parón veraniego y la noche no defraudó. Hubo reencuentros, risas y 9...
2 25/09/26 21:07
pepecano Re: Las Catas de Verema
Que añada fue el Aiurri ?? Este lunes voy a visitar la bodega. !!
3 25/09/26 20:51
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Refrescante godello berciano el Cobija del Pobre de Almazcara Majara, muy cítrico, de sed. Otro estilo de Godello O...
2 25/09/26 17:22
pepecano Re: Vintae culmina la incorporación de Bodegas Riojanas
Creo que vamos a ver más de una compra de este tipo y al final quedarán los grandes. Hoy he visto que la bodega...
4 25/09/26 16:47
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
En Valencia también tuvimos ayer cata, con los siguientes vinos:
2 25/09/26 14:44
Ivanmp Re: Las Catas de Verema Madrid
Resumen de la cata de ayer: Ramón Bilbao Verdejo 2025 y De Alberto Sauvignon Blanc 2025 correctos, sin más. El Mein...
1 25/09/26 11:02
Unnovato Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
¿Y no creéis que es que esta crisis va por barrios? Yo tengo la sensación de que el vino más castigado es el de los...
5 25/09/26 09:21
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante cata que pena que no pudiera asistir,que tal el Sauvignon Blanc De Alberto? Y el Bassus Finca? Saludos
2 25/09/26 09:06
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Desde luego a primera vista parece interesante, ya nos contaréis algún detalle más de cómo fue la cata....  
3 25/09/26 08:57
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer: Ramón Bilbao Verdejo 2025.  De Alberto Sauvignon Blanc 2025.  Mein Castes Brancas -...
5 25/09/26 08:37
Haper Re: ¿Porqué no baja el precio del vino? ¿Porqué sigue subiendo?
Sí, es cierto que no se entiende muy bien. El stock de las bodegas tiene que ser ya importante. Y que las que tengan...
4 25/09/26 00:43

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