Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Rosalia1 |
Re: La carne de buey, un exquisito manjar al alcance de muy pocos
En mi opinio en primer lugar hay que saber diferencia la carne de vaca y de buey ya que estos ya que la diferencia... |
- | 10/05/17 22:03 |
Freire |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Creo que en Gaztañaga en Sondika tienen buey pero por encargo. Eso sí, prepara la cartera. Personalmente nunca... |
- | 09/10/15 15:23 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Uy , tardare , así que no esperes , cógete a alguno con el que ya has estado probando carnes y acercaros , una gozada. |
1 | 03/10/15 13:23 |
G-M. |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Oño, un día que bajes, avisa con tiempo y la liamos. |
- | 02/10/15 20:06 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Casi que con la carretera que hay , me viene mas a cuenta volver a altea , pero no iban a reformar este local , lo... |
1 | 02/10/15 18:01 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
En riscal , no es caro , y esta bueno , pero no tiene ese punto de maduro o viejo . |
1 | 02/10/15 18:00 |
Gastiola |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Has visto el menú que han preparado en Casa Garras??? Si entras en su web pues ver la oportunidad que tienes para... |
- | 02/10/15 14:32 |
praga |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Suscribo lo dicho por Oscar; yo he ido al Mesón del Riscal a comer buey y a Casa Julián, y me quedo con este último. |
- | 02/10/15 08:39 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Si os juntáis cuatro o cinco , os acercáis a altea y la podéis hacer , yo me quede con las ganas , pero para nosotros... |
1 | 02/10/15 08:23 |
G-M. |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Sería interesantísimo hacer una cata de vaca vieja y buey de la misma zona... Tan interesante como difícil de... |
- | 01/10/15 22:55 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
No es la primera vez que oigo lo de la vaca vieja , ya no se si es porque vacas hay muchas y bueyes pocos , pero yo... |
1 | 01/10/15 08:06 |
Gabriel Argumosa |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Por ahi, me huele a mi. Un saludo Isidro. |
- | 01/10/15 07:47 |
G-M. |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Fíjate que el otro día nos decía un viejo conocido tuyo (Javi, Sambal, Noja, aún te recuerdan jaja) que los bueyes... |
- | 30/09/15 23:08 |
Picual |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Tu no compras en otro sitio que no sea el enlace que pones en todos tus comentarios?. ¡Mira que hay sitios buenos en... |
3 | 30/09/15 21:16 |
Martinf |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
En Cantabria hay un par de sitios donde comer carne de Buey y también vaca vieja. El de Barcena de Pie de Concha y... |
- | 30/09/15 18:42 |
oscar4435 |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Pues en invierno es cuando mejor entra un buen chuleton , con un buen tintorro. |
1 | 02/12/14 08:37 |
Antoni_Alicante |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Al lao de casa |
- | 30/11/14 11:17 |
oscar4435 |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Mas vale tarde que nunca , dicen , la mejor carne de buey esta , para mi , que he estado en riscal y en el capricho ,... |
1 | 27/11/14 08:34 |
Koninck |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Hola. Yo acabo de estar en las Jornadas de carne de buey de la Braseria de Cuellar. entre en la web porque escuche... |
- | 17/11/14 14:35 |
Sitoalf |
Re: Wagyu o Buey de Kobe criado en España ¿para qué se les da diariamente una mezcla con un litro de vino ecológico?.
Buenos dias Soy un ganadero del norte de Cáceres, me dedico a criar y cebar animales. Tenemos una marca propia de... |
- | 22/03/14 11:40 |
Mtejido2000 |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
El chuletón de buey está a 85 euros el kilo y la vaca vieja (de carga) la tienen a 35. Ambas carnes exquisitas, yo... |
- | 11/03/14 09:08 |
oscar4435 |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Mira este no lo conocía , pero por el precio sera buey , si no es pa matarlo , porque una cosa es que se llame buey y... |
- | 10/03/14 18:46 |
oscar4435 |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Hay cuatro sitios que te pongan buey en España , el resto es vaca vieja que en ocasiones esta muy buena , también con... |
- | 10/03/14 18:44 |
Mtejido2000 |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
En el restaurante Un Lugar de Madrid ponen un chuletón de auténtico buey muy muy bueno. A 80 euros el kilo, creo... |
- | 10/03/14 14:00 |
Anubis7 |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Por lo que dice este articulo poca carne de buey hay por el mundo y muchos restaurantes la ofertan cuando no es buey... |
- | 10/03/14 11:17 |
Wyllys |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Mejor...así podrás comer más por el mismo precio jeje. |
- | 24/09/13 21:32 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Gracias , pero desde que pille tu hilo , me he informado bien de la pagina y hasta he llamado a uno d los... |
- | 24/09/13 21:26 |
Wyllys |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Al margen de que siempre te quedará como último recurso hacer una llamada al Valle de Esla y que te lo manden a casa,... |
- | 24/09/13 21:13 |
Joan Thomas |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
No te lo puedo asegurar, pero yo diría que no ... Hay poquísimos. Un saludo Joan |
- | 23/09/13 17:05 |
Jeronimo |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Mira Oscar, como dice Gasti, déjate ya de chuletitas y si quieres ponerte morao de buena carne, te llegas a la... |
2 | 23/09/13 15:44 |
Jeronimo |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Entonces, el Boeuf Charolais como el que comí el otro día, ¿no es... |
- | 23/09/13 15:34 |
Joan Thomas |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
En Francia, el buey es hoy en dia una rara avis, casi casi inexistente. Bajo la denominación buey, se come... |
- | 23/09/13 14:24 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Y chuleton también , yo a lo mio. |
- | 20/09/13 18:33 |
EuSaenz |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Bueno, tampoco es tanto, sales de la autopista por Solares, vas dirección Oviedo hasta Sarón y de ahí hay 15 km, poco... |
- | 20/09/13 14:27 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
La putada es que justo ese local es el que peor me queda de Bilbao , sino de que no lo hubiese visitado ya, pero... |
- | 20/09/13 14:21 |
EuSaenz |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Seguro que si llamas al amigo Fonso (Las Piscinas) te la consigue, de todas formas nosotros hemos probado alguna vez... |
- | 20/09/13 09:42 |
Gastiola |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Pero lo de la foto no son txuletones, serán en todo caso chuletillas. :-) |
1 | 20/09/13 09:40 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Lo dicho según mi carnicero especializado , mejor que el buey , ya os lo diré , me extraña el que prueba el santo... |
1 | 20/09/13 08:33 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Pero no me ***** , con la cultura de chuleton que tenemos y que te tengas que ir a Leon o a Segovia a comer buey y... |
2 | 20/09/13 08:29 |
oscar4435 |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Bueno , bueno , pero aunque sea para homenajes contados , el caso es que no hay manera . |
- | 20/09/13 08:24 |
Jeronimo |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Si cruzas la frontera, en Francia si que puedes encontrar. |
- | 20/09/13 01:31 |
Jeronimo |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Lo que tienes que comer es lechuga, muchas lechugas. |
- | 20/09/13 01:29 |
Gastiola |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Oscar, difícilmente encontrarás txuleton de buey simple y llanamente porque no hay bueyes. ¿Tú has visto alguno? Y... |
1 | 20/09/13 00:29 |
Kintiman |
Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Déjate de buey y de hostias y cuidarse. Los homenajes para días contados. Aquí hay un restaurante en Barcena de Pie... |
- | 19/09/13 20:34 |
oscar4435 |
Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Hay algún alma caritativa que sepa donde se puede comer buey en el País Vasco o Burgos o Cantabria o la rioja , y... |
- | 19/09/13 19:43 |
Yordas |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
En mi humilde opinión hay muchos restaurantes que sirven buena carne de supuesto buey (vaca vieja) que tambien está... |
- | 27/02/13 21:20 |
Edu_C |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Yo estuve este verano 2012 comiendo en Ca Joan, en Altea, y desde luego que es la mejor carne de buey que he comido... |
- | 29/01/13 15:49 |
Arrutzi_Najera |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
Muy buenas, en ocasiones es un poco subjetivo, lo de mejor pero en fin, sin querer caer en los típicos. Casa Julian... |
- | 29/01/13 08:53 |
alexy |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
A veces te sorprende el parecido entre vaca vieja y buey. Opino como tu, que deberían enseñarte la pieza para decidir. |
- | 29/01/13 08:12 |
alexy |
Re: ¿Cuál es el restaurante con la mejor carne del buey de España?
La verdad es que tiene buena pinta el Ca Joan. |
- | 29/01/13 08:09 |
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