Tanta demanda hay de buey de Kobe?

Ok, si vienes tb haremos lo que podamos. ok con k de...

Salvador, el otro día probé Vaca Rubia, es una vaca vieja pero el dueño del restaurante y chef, que lo conozco, no pudo hablar conmigo, ese si que estaba a tope, ahora viene la pregunta ¿Vaca Rubia es una especie?, por que estaba de maravilla y cara de narices, la tenía al doble de precio que el buey, retinta y vaca gallega. Gracias

...En el día de mañana, en un intento de combatir a los intermediarios y especuladores, los productores de kobe repartir paquetes de 3 kg en los principales mercados de cada ciudad, se ruega lleven nevera par no romper la cadena de frío.

Si, se esta imponiendo mucho, al menos por mi zona... es una vuelta a sabores mas puros y menos saturados (empacho de tanto falso buey), en cuanto al color y demás tambien tira menos para atras a los menos iniciados (amas de casa, etc). Lo del precio sí que me dejas fuera de juego ahora, pero me extraña lo que dices del doble.

Por cierto, es autoctona de galicia, no?

VALE.

Antes de empezar el curso te mando un mail y almorzamos

Y la tudanca?