Re: Dónde comer buey en el País Vasco, Burgos, Cantabria o La Rioja
Ver mensaje de oscar4435Oscar, difícilmente encontrarás txuleton de buey simple y llanamente porque no hay bueyes.
¿Tú has visto alguno? Y no me valen las pocas parejas que existen para el arrastre de piedra.
En mi pueblo los veo a casi a diario, 3 o 4 parejas de aficionados al arrastre y una pareja que suele criar un aldeano y que se los suele comprar una carnicería ni más ni menos que de Canarias.
Como dice Sergio, déjate de leches y tú a lo tuyo: a comer como un buey. :-)