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He cogido un local de hosteleria y tengo dudas de hacia donde orientarlo
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Javierpozo Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Si la verdad que año tras año ya no tienen ese potencial interesante que tenían! Un saludo
1 13/04/24 18:34
Javierpozo Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Si a ver si así hacemos algo... Jajaja Un saludo
1 13/04/24 18:33
Javierpozo Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Si pero esos no van, creo... Una pena, como dicen un concurso venido a menos! Un saludo
1 13/04/24 18:33
Joaquin1965 Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Tenemos que enviar a los de Batalla de Restaurantes. Y Chicote de capitán de equipo😂.
5 02/04/24 21:32
Curita Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Qué restaurantes van?
1 02/04/24 17:51
¡VinotintoRibera! Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Igual que en Eurovisión un concurso venido a menos, solo hay que ver los restaurantes que van al concurso estos...
2 02/04/24 17:11
Nacho_G.F. Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
LLama la atención la noticia, ¿no hay un montón de restoranes españoles entre los mejores del mundo?...
2 02/04/24 16:28
Javierpozo Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Así es, no llegan a cuajar en este campeonato! Un saludo
1 25/03/24 17:15
Curita Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Poco que decir sin ver-leer los platos de cada equipo, mucho menos sin probarlos.   Pero es cierto que siempre...
2 24/03/24 15:53
Javierpozo Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, considerado como el concurso de cocina profesional más...
2 22/03/24 11:19
Javierpozo Re: Extracción sin salida de humos
Si es una cafetería pastelería con productos de 5 gama o que los terminas allí quizás si, ahora hacen maravillas para...
- 15/03/24 09:30
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Hola buenas tardes. Aunque haya pasado un año casi me gustaría exponer mi punto de vista, puesto que soy propietario...
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Buenos días. Estoy en proceso de abrir una pastelería-cafetería en la zona de Alicante. Sé que para un horno de...
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Los frigoríficos pueden ser normales, de acero inoxidable sería carísimo y por normativa creo que no pueden ser del...
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Lauraescudero97 Cocina de una cafetería.
Buenos días. Estoy en proceso de abrir una pastelería-cafetería. Según tengo entendido en una cocina de la rama de...
- 12/03/24 12:34
Javierpozo Re: Uso de sartenes
Si es otra opción! Un saludo
- 05/03/24 11:18
Sergio878 Re: Uso de sartenes
Muchas gracias, y en cuanto a papel desechable para el hogar, yo prefiero contar con rollos papel higienico de...
- 05/03/24 11:16
Abreunvinito Re: Los demócratas nominan al chef José Andrés, de World Central Kitchen, para el Nobel de la Paz
Un chef que se ha hecho mediático por sus acciones solidarias por el mundo y no por excentricidades personales. Voto...
1 03/03/24 20:39
Javierpozo Re: Los demócratas nominan al chef José Andrés, de World Central Kitchen, para el Nobel de la Paz
Todos los éxitos al Chef José Andrés! Un saludo
1 31/01/24 22:50
J-Carlos Los demócratas nominan al chef José Andrés, de World Central Kitchen, para el Nobel de la Paz
Los demócratas nominaron al Chef José Andrés y a World Central Kitchen (WCK) para el Premio Nobel de la Paz,...
2 31/01/24 19:12
Javierpozo Re: Uso de sartenes
Ya nos contarás qué tal va el negocio y si has comprado alguna sarte nueva o salseras. Un saludo
- 18/01/24 22:12
Willberts Re: Organizar pase para que no arda troya....
Hola. Trabajo en el pase de un restaurante que un día sábado puede atender 60 mesas y más. Lo que se hace dónde...
- 18/01/24 02:27
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