Grupo de Cata Mediterráneo

Tour Italia - Viaje a Sicilia e Islas Eolias - Agosto 2011 - Degustaremos vino Marsala y vino D.O.C. Etna.

Además de los vinos, también nos encanta viajar. Alberto Bermejo, uno de los fundadores del Grupo de cata Mediterráneo, y quien esto escribe, os propone un viaje fascinante por Sicilia e Islas Eolias (tierra de buen vino)  para el mes de agosto con su club de viajeros PERIPLOS.

Después de nuestros sucesivos periplos por India y Nepal (Semana Santa 2010), Sur de Marruecos (Diciembre 2010), y el reciente México (Semana Santa 2011), la nueva aventura  consistirá en visitar SICILIA y las ISLAS EOLIAS. Serán 10 mágicos días (9 noches). Tenéis toda la información en http://www.periplos.eu . Se realizará entre los días 19 y 28 de agosto (ojo, preguntad posible salida en septiembre) en hoteles de 4* salvo Milazzo de 3*, en media pensión excepto días 3 y 7 con pensión completa.

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Cena... ¡¡Con vinos!! -claro que sí- en VINOS Y RISAS, Alicante

Un pequeño grupo de compañeros del grupo de cata Mediterráneo nos dimos cita el pasado 14 de abril para compartir buenas viandas mediterráneas y vinos de impacto en la coqueta vinateca “Vinos y Risas”, donde nos prepararon un menú adecuado para la ocasión. Oficiaba Enrique, responsable del local que nos trató amablemente y nos hizo pasar una noche magnífica al grupo.

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Cena en el Capricho de RAQUEL - Preparando las actividades de 2011

El pasado 11 de marzo de 2011 tuvimos un encuentro fantástico los componentes del Grupo de cata Mediterráneo en EL CAPRICHO DE RAQUEL, restaurante sito en Urbanova, destacadísimo, y dirigido por Sergio su sumiller y jefe de sala. 

os seguimos quedando anodadados con este restaurante mediterráneo pegado al mar, cocina de mercado, que fácilmente puede confundirse con una arrocería, pero que es mucho más que eso. Y lo mejor de todo es que si disfrutas con los buenos vinos, el restaurante los ofrece en carta a precios de mercado (bodega).

í que no lo dudamos y en esta oportunidad convocamos a todos los compañeros  para departir sobre el futuro de nuestro Grupo de cata Mediterráneo, ya que vamos a implementar algunos cambios en la organización de nuestras actividades. A partir de ahora la participación estará abierta a todos los amigos que quieran acompañarnos y organizaremos las catas y encuentros en distintas enotecas de Alicante y alrededores. Ya os iremos comentando.   Leer más

Cata de cavas Agustí Torelló Mata, Diciembre 2010 Salones Club CAM

Una vez mas y para cerrar el año, nos reunimos amigos y compañeros del grupo de cata Mediterráneo para degustar los cavas de Agustí Torelló Mata, de la mano de Exclusivas Uriarte S.l., distribuidores con gran reconocimiento en Elda que muy gustosamente se prestaron para presentarnos sus cavas. Concretamente nos visitaron Andrés, Paco y Javier.

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Cena-Maridaje en Restaurante MURRI y Entrega Galardón Vino Esplendor Mediterráneo 2010 a Pepe Mendoza

El pasado viernes 26 de noviembre tuvo lugar nuestro enésimo encuentro en el Restaurante MURRI de San Vicente del Raspeig, para degustar los siempre sabrosos platos del equipo del restaurante que dirige Gustavo, maridados en su mayor parte con los vinos de Enrique Mendoza, hoy por hoy los vinos más sobresalientes del panorama vinícola alicantino. Y sería una oportunidad excelente para entregar el premio VINO ESPLENDOR MEDITERRÁNEO 2010 a Pepe Mendoza por su poderoso vino ENRIQUE MENDOZA SHIRAZ 2007.

 

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Lo Mejor de la Gastronomía, los vinos de Heretat de Cesilia y cata de vinos de VEGA SICILIA.

 

Las primeras semanas de noviembre han sido intensas desde el punto de vista gastronómico en Alicante. Lo más impactante ha tenido lugar en la Institución Ferial Alicante que con el apoyo principal de la Excma. Diputación de Alicante ha organizado el segundo certamen (en Alicante) del Congreso Internacional LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA, celebrado durante el primer fin de semana de noviembre, incluyendo lunes y martes.

Mis amigos Rafa, Federico, Aurelio y quien os escribe, del Grupo de cata Mediterráneo,  estuvimos visitando la feria el martes, saludando a amigos, algunos bodegueros (como los amigos de FINCA CASA ALARCÓN, que visitaremos probablemente el año próximo)   y aprovechando para tomar alguna tapa que otra en alguno de los diversos stands.

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XI EXCURSIÓN ENOTURÍSTICA A FONTANARS DELS ALFORINS, visitando Bodegas los Frailes, Bodegas Belda y Casa Julio

El pasado 30 de octubre, nuestro grupo de cata visitó el pago vitivinícola BODEGAS FRAILES http://www.bodegaslosfrailes.com en Fontanars dels Alforins, perteneciente a la familia Velázquez. La bodega se sitúa en la antigua Casa los Frailes que perteneció a la Orden de los Jesuítas, enclavada en un entorno muy apacible.

La sala de catas de la bodega, donde degustamos alguno de sus vinos, presenta ventanales y terrazaa bierta sobre una parte de sus viñedos. La bodega elabora y comercializa vinos de la D.O. Valencia muy apreciados por los profesionales del ramo, como los Biología, Triología y After 3.

En bodega catamos el EFE MONASTRELL 2009: Rojo picota, menisco granate. Fruta roja en primer plano, especiados, monte bajo y regaliz. Es amplio y goloso en boca, buena expresión frutal; correcta acidez. Taninos bien domados. También tuvimos ocasión de catar TRILOGÍA 2007: Rojo picota, irisaciones violáceas. Aromas de buena intensidad. Fruta roja, regaliz, vainilla, especias, notas golosas, algarroba, caramelo (especialmente!), toffe. Buen volumen en boca, agradable; muy frutal. Equilibrado. Buena acidez. Rico.   Leer más

Los nuevos vinos de Roda, catados en Alicante

 

El pasado 13 de octubre compañeros del grupo de cata nos desplazamos al Restaurante la Cantera a degustar los nuevos dos vástagos de Bodegas Roda: SELA 2008, DOC Rioja y CORIMBO 2008, elaborado por Bodegas la Horra, nuevo proyecto en Ribera del Duero de la conocida bodega riojana. Fuimos atendidos por responsables de la bodega y por Hilarión y Mari Carmen, responsables asímismo de VINOSPE, S.L.

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IX Encuentro FOREROS Verema en Ribera del Duero Octubre 2010

Entre el 8-10 octubre de 2010 tuvimos ocasión de disfrutar un encuentro memorable con todos los foreros habituales de Verema.com http://www.verema.com  en Ribera del Duero. Desde Alicante nos desplazamos Federico Guardiola, Rafael Rodríguez y Alberto Bermejo, miembros todos del grupo de cata Mediterráneo y también socios de Verema.com. Visitamos las bodegas Abadía Retuerta, Torremilanos y PROTOS, todas ellas elaboradoras de vinos de calidad.

Además, compartimos evento con los amigos del grupo de cata del Club CAM de Valencia, que comandado por Norberto se acercaron a Ribera del Duero. En una de las fotos, el grupo al completo de Alicante y Valencia disfrutando de la magnífica comida en Torremilanos.

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Fue una oportunidad magnífica de poder volver a muchísimos amigos y de saludar a todo el equipo de Verema, que tan poco se deja ver por Alicante (aunque este año se acercaron con ocasión de la presentación de vinos D.O. Roda) Álvaro, Paco, José y también Linda, Esther, etc… en fin, todo el equipo, porque dejamos sin mencionar a la mitad.   Leer más

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