Los amigos del grupo de cata Mediterráneo nos desplazamos el pasado sábado 25 de febrero a Almoradí para disfrutar de la gastronomía de la zona y realizar una visita pendiente a los amigos de VINOSPE S.
Nuestra primera actividad de 2012 fue retomar la sana costumbre de visitar una bodega cercana. Tras la nueva carretera de Alcoy recién inaugurada decidimos visitar a nuestro amigo Juan Cascant, alma máter de la bodega Celler la Muntanya
Queridos amigos. Teníamos esta crónica pendiente de publicación y aprovechando el parón navideño, aquí la traemos. El pasado 14 de octubre nos citamos un buen grupo de amigos a disfrutar de la buena compañía y el buen vino en uno de los locales más interesantes de la ciudad de Alicante: Restaurante Ático, sito en “El Barrio de Santacruz”, lugar de marcha y ocio clásico,
El pasado viernes 25 de noviembre tuvo lugar nuestro enésimo encuentro del Grupo de cata Mediterráneo en el Restaurante MURRI de San Vicente del Raspeig, para degustar los siempre sabrosos platos del equipo del restaurante que dirige Gustavo, maridados en esta oportunidad con vinos del mundo, una selección muy especial, pues noto no ha de quedar solamente en movernos con los vinos de esta
Un año más, en muy buena compañía cogimos carretera y nos dirigimos a Olite a compartir nuestra pasión por el vino con numerosos foreros de Verema llegados desde todas las partes de España Este año cogimos la maleta Federico, Rafael y quien esto suscribe. Verema es una comunidad de aficionados al vino al que pertenecemos desde hace varios años y tiene su sede en Valencia.
El pasado viernes 23 de septiembre volvimos a reunirnos a disfrutar de una noche estupenda en compañía de nuestro amigo y gran sumiller Juan Gallego, en el restaurante donde oficia, AUBERGE DE FRANCE en Alicante. Maridamos unos vinos seleccionados con las magníficas viandas que nos prepararían en este destacado restaurante alicantino donde se pueden degustar platos clásicos franceses a
El pasado 19 de agosto celebramos un nuevo encuentro los amigos del Grupo de cata Mediterráneo, al menos los que quedaban de “Rodríguez” en Alicante. Como no hay nada mejor en agosto que cenar en una terracita a la fresca, elegimos el incomparable marco de AUBERGE DE FRANCE donde nuestro amigo y sumiller Juan Gallego oficia como tal respecto de los vinos y además aporta su saber hacer
Siguiendo la tradición de todos los años, un grupo de amigos nos reunimos en Altea a celebrar un nuevo verano. Elegimos la mejor noche: una noche con luna llena, cenamos en El Crank (La Olla de Altea) y a continuación nos lanzamos a la playa a seguir con un “botellón” de cavas. Y lo pasamos estupendamente. ¿Qué decir de El Cranc?. Es un chiringuito al lado de la
Una nueva oportunidad de poder compartir vinos y viandas con un buen amigo del grupo, Juan Gallego, importante sumiller de Alicante con quien nos encanta departir sobre vinos y otros manjares. El pasado 2 de junio unos amigos del grupo de cata Mediterráneo nos acercamos al Restaurante Auberge de France con la idea de disfrutar de los vinos y el maridaje que Juan nos había preparado
VISITA A BODEGAS GUTIERREZ DE LA VEGA Y ALMUERZO EN CASA PEPA (ONDARA) El pasado mes de junio unos amigos del Grupo de Cata Mediterráneo nos citamos para conocer de primera mano una de las bodegas más importantes de la Comunidad Valenciana, reconocida ampliamente por la calidad de sus elaboraciones, en especial por su exquisito Fondillón. Está situada en Parcent, un pequeño
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