Entrado el mes de otoño de 2013 y coincidiendo con el Encuentro de foreros Verema, mis amigos Rafa y Federico y un servidor cogimos el coche para dirigirnos a una Denominación de Origen privilegiada, Penedés. El sol y el mar Mediterráneo permiten hacer del Penedés un lugar excepcional para el cultivo de la viña y la producción de grandes vinos, y en especial
Quique Dacosta es, todos lo sabemos, referencia gastronómica de primera magnitud en la Comunidad Valenciana y en España. En un artículo anterior en este mismo ElSumiller..
Siguiendo la tradición de todos los años, un grupo de amigos nos reunimos en Altea a celebrar un nuevo verano. Elegimos la mejor noche: una noche con una luna admirable, que no pudimos coincidir con luna llena, pero casi, y cenamos en El Cranc (La Olla de Altea) y a continuación nos lanzamos a la playa a seguir con un “botellón” de cavas. Y lo pasamos estupendamente.
Siguiendo la tradición de todos los años, un grupo de amigos nos reunimos en Altea a celebrar un nuevo verano. Elegimos la mejor noche: una noche con luna llena, cenamos en El Crank (La Olla de Altea) y a continuación nos lanzamos a la playa a seguir con un “botellón” de cavas. Y lo pasamos estupendamente. ¿Qué decir de El Cranc?. Es un chiringuito al lado de la
Una vez mas y para cerrar el año, nos reunimos amigos y compañeros del grupo de cata Mediterráneo para degustar los cavas de Agustí Torelló Mata, de la mano de Exclusivas Uriarte S.
CATA DE VINOS D.O. MONTSANT Y D.O. PRIORAT Durante el mes de febrero hemos tenido oportunidad de disfrutar de dos catas de gran interés. Como un anticipo de lo que viviremos en nuestra visita del mes de abril al PRIORAT, MONTSANT y D.
CATA DE CAVAS GRAMONA. EL MEJOR ANTICIPO DE NAVIDAD. Lunes 4 diciembre. Club CAM - Alicante GRAMONA, 125 años de historia Para la Familia Gramona-Batlle, 1881 fue la puesta en marcha de un proyecto innovador, “Celler Batlle”, bodega elaboradora de vinos en el corazón de San Sadurní, que nació para exportar vinos a una Francia con viñedos afectados por el hongo de la filoxera. Con el paso del
CATA DE CAVAS, ESPUMOSOS Y CHAMPAGNE FREIXENET CON EL GRUPO DE CATA MEDITERRANEO, ALICANTE. Lunes 13 de Junio. El Grupo Freixenet, propiedad de la familia Ferrer, es originario de Sant Sadurní d’Anoia. Es algo admirable que una empresa familiar como esta haya logrado situarse por delante de las grandes multinacionales que compiten en su sector. Actualmente, Freixenet es número uno mundial del
