El pasado 20 de septiembre disfrutamos de un nuevo encuentro con los compañeros y amigos del grupo de cata que no estaban ausente por vacaciones. Para esta oportunidad pensamos en preparar un sobaquillo de vinos blancos. Esto es, pedir a los participantes que se trajesen de casa una botella de buen vino blanco y nosotros nos encargaríamos, con ayuda de Manuel (que se encargó de
El pasado 14 de septiembre, mis compañeros Rafa Rodríguez, Federico Guardiola y quien esto escribe fuimos cordialmente invitados por Bodegas Valdemar a participar en Alicante en una cata memorable en conmemoración de su 25 aniversario. Por gentileza de la distribuidora señera en Alicante VINOSPE S.
Hola amigos. El pasado 11 de septiembre sábado unos amigos del grupo de cata Asun, Charo, Julia, Aurelio, Rafa y quien esto escribe, Alberto nos acercamos a Fontanars a saludar personalmente a Rafa Cambra
El pasado 28 de junio de 2010 tuve oportunidad de visitar la Fiesta de los Vinos de Alicante, que por cuarto año consecutivo se celebra en los jardines del MARQ organizado por la D.O. Alicante. El pasado 8 de junio tuvo lugar en Alicante un bonito evento organizado por los amigos de Verema.com. Se trató de una presentación de 33 bodegas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda
El pasado viernes 4 de junio, el grupo de cata Mediterráneo de la Zona del Club CAM Alicante celebró su tradicional cena-maridaje estival en el restaurante ilicitano LA FINCA,
Además de pasar un rato agradable con todos los amigos del grupo, sirvió el evento para tomar posiciones y debatir de cara a la próxima elección del galardón Vino Esplendor Mediterráneo 2010, que anunciaremos a finales de verano. La D.O. de Alicante es una de las más antiguas de España, creada en 1932 con el ánimo de proteger las zonas históricas y de mejor producción que estaban activas.
Un par de meses da para mucho en esto del vino. Si no, que se lo cuenten a nuestra bonita ciudad, cada vez más implicada en proyectos que tienen que ver con el mundo de la enología y la gastronomía.
III ENCUENTRO PROVEEDORES Y CLIENTES VINOSPE
VINOSPE, www.vinospe.
El pasado lunes 26 de enero disfrutamos de una jornada extraordinaria en los salones del Club CAM de Alicante.Se trató de una cata de quesos espectacular, 24 quesos diferentes, dirigida por el especialista Andrés García, de la Despensa de Andrés.
El pasado 22 de marzo, en los salones del Club CAM, tuvimos oportunidad de compartir con todos los amigos que acudieron a la convocatoria, una cata excepcional con el protagonismo de grandes vinos de Rioja.
Centramos nuestra atención en la añada de 2005, actualmente en el mercado, lo cual nos sirvió para poder realizar una pequeña comparativa de los distintos vinos presentados;
VISITA A BODEGAS ENRIQUE MENDOZA, CON EL GRUPO ENO-GASTRONÓMICO ULL DE LLEBRE (IBI) Sábado 27 de febrero de 2010
Establecidas en una hermosa heredad cercana a Alfaz del Pi, en presencia de viñedos de Moscatel Romana (vides que, a diferencia de otras, calman su sed en estos días secos a través de sus hojas), las bodegas que ahora dirige Pepe Mendoza representan todo lo que la familia
