Color cereza muy oscuro, borde granate brillante y atractivo.
Aroma potente, complejo y elegante a flores, frutas de varios tipos maduras, hierbas, ahumados, buenos tostados, minerales, pastelería, bollería, regaliz, mentolados, toffé y vainilla.
En boca es potente y sabroso, paso de boca muy agradable y muy equilibrado, aterciopelado, taninos suaves y dulces, retronasal muy bueno principalmente a frutos, flores, ahumados, toffé y pastelería, final muy largo y muy persistente a balsamicos.
UN GRAN VINO con mayúsculas, tal como digo más abajo pasado dos o tres años mejoraría enormemente, pues si señor, probado dos años y medio más tarde es una joya. Catado con un Alion 2001 y con un Cos D´Estournel 2001, fué el mejor de todos. EXCELENTE RCP.

Rojo aoratado con ribete violaceo. Maravillosa nariz, dulce, fresca, potente y compleja, llena de fruta negra madura, madera nueva tostada, aromas a cedro y balsamicos(regaliz, menta y eucalipto) especias (tomillo y romero) coco y avainillados, cacao, notas minerales y lacteas como la mantequilla y el yogourt de fresa todo ello sobre un fondo licoroso exquisito, con el tiempo aparecen notas de cafe y salsa paris. En boca es largo con una acidez excepcional y un gran retronasal, con el tanino practicamente redondeado. Para tomar ya y con potencial de guarda. Pedazo de vino este Graciano

Picota muy oscuro, casi negro, capa muy alta, gota tintada.

Fabuloso aroma, muy especifico y peculiar, muy profundo, con fruta negra madura, cerezas, higos, pimienta, mucha mineralidad, tierra mojada y hojarasca.

En boca muy buen cuerpo, se le ve muy joven, a pesar de ello es bastante suave, lubricante, amplio, voluminoso y ancho, ligeramente amargante, expresivo y muy vivo, muy largo.

Vino de los verdaderamente grandes, pero habrá que guardarlo aún tres añitos para disfrutarlo más todavía.

Picota de capa al ta con pequeño ribete.
Al principio se presenta cerrado pero poco a poco va soltando pistas de lo grande que es. Aromas de fruta negra muy madura, le siguen balsamicos y notas minerales mezcladas con sotobosque, musgo y algun ligero toque herbaceo. En boca es potente, demoledor en su ataque de largo recorrido y final impresionante.Un vino con estructura, tiene esqueleto y esta bien musculado. Sorprende que tanta potencia pueda entregarla de forma tan agradable y una acidez importante que le garantiza gran futuro. Habia catado a vista este graciano unas semanas antes en el encuentro y lo encontre muy duro en cambio ahora a doble ciego lo encontre, grande, rico y elegante...con mucho recuerdo. PEAZO DE VINO ESTE GRACIANO.

Color creza oscuro borde violáceo.
Aroma de intensidad alta a flores silvestres (lila, violeta), frutos silvestres, frutos negros muy maduros, minerales y buenos tostados de la madera.
En boca es otra historia, paso de boca con demasiada acidez, aunque con mucho cuerpo y estructura, los taninos y todo el vino en boca es pura potencia, con algo de elegancia que tendra que acabar de completar en botella.
Buen vino, ahora mejor en nariz que en boca, pero dentro de dos o tres años será una maravilla en ambos sentidos.
Que diferencia con el 2003 que probe en el IV encuentro y que ya estaba domado, lógicamente durara menos años.
Cuesta sobre 35 €, el corcho un 7,5

Probado en IV Encuentro
Picota de capa muy alta y borde amoratado.
Aroma muy cerrado pero hay magnífica fruta roja.
Boca aspera y dura. Magnífica estructura y gran cuerpo, buen equlibrio. Será un vino extraordinario.

De capa alta, casi opaca. De gran intensidad colorante, por lo que ya presenta precipitaciones. Ribete amoratado.

En nariz aunque no tiene una gran potencia si muestra muy buen equilibrio y evolución en copa. Mostrando fruta roja fresca, minerales que se entremezclan con unos ligeros balsámicos y algo de sotobosque que le da mayor complejidad.

En boca tiene gran estructura y amplitud, y muy buena estrucutra, muy buen recorrido y persistencia final, donde las notas de fruta muy madura en el postgusto, diría son propias del varietal. Gran sensación de equilibrio en todas sus fases. Con excelente sensación de frescura debido a una magnífica acidez, se muestra ya bastante redondo. Muy bueno.

Descorchado sacando algo de volumen una hora y media-dos horas antes. Copa Overture Mágnum. Temp. Serv. 17º

Cereza picota, capa alta, ribete fucsia a violáceo, abundante lágrima que tinta la copa.
Nariz donde aparecen notas herbáceas, muy abierto, la madera es inapreciable.
En boca tiene una tremenda acidez, amargo, muy fresco y levemente salado. Importante carga frutal y un final de media duración. Mucho potencial, a seguir su evolución.