Color rojo cereza brillante, cubierto por el centro, presentando ribete de evolución. Nariz elegante, de carácter evolutivo, donde se aprecian aromas complejos de intensidad media-alta, donde se entrelazan los aromas de fruta roja y negra confitada, con las maderas nobles (caja de puros), lácteos y notas levemente terciarias, aportando mayor amplitud, como cueros, florales (pétalos secos) y leves especiados. En boca es seco, vivo, con magnífica estructura, con una textura ligera, carácter de fruta madura, un paso por el paladar levemente tánico y una acidez bien ajustada. Retronasal armoniosa con el conjunto. Postgusto largo, dejando un agradable carácter amargo. Gran trabajo de la bodega, se encuentra en un magnífico momento de consumo. Botella número 3245.

De capa media. Bonito color rojo cereza, brillante. De lágrima muy lenta.

En nariz da notas de caja de puros, fruta acompotada, especiados, junto con sútiles notas terciarias.

En boca tiene muy buena estructura y muy buen paso. Goza además de una muy buena acidez. En el final aparece cierta amargosidad que lo hace más equilibrado. Buena persistencia.

Copa Burdeos. 17º. Decantado 3 horas antes.

Precioso color granate oscuro con destellos teja y finísimo ribete violáceo/amarronado. Capa alta. Intenso, profundo y elegante aroma a frutos rojos y negros maduros, muy especiado, que va evolucionando hacia finos torrefactos, balsámicos, café, bombón de licor, flores secas y cuero, sobre un fondo terroso o mineral. En boca es seco, con gran cuerpo. Amplio, carnoso y con buena sensación frutal acompañada de notas de madera de mucha calidad. Estupendos y muy marcados taninos. Con buena estructura y enorme acidez se muestra ligeramente evolucionado pero todavía vivísimo y muy fresco. Largo final, frutal, especiado, algo licoroso y con recuerdos de chocolate. Buena persistencia. Tengo alguna ligera duda sobre si el vino es así, o tiene una muy leve sensación de acidez volatil final. En cualquier caso está estupendo. Un vino muy serio y muy bueno.

This wine is perfectamene alive, with maturity symptoms, nevertheless I cannot say if the declivity is going to be slow or very slow. Deep cherry colour, with slightly orange rim. Deep and complex in nose, the smell is evolving in glass, vanilla, cinnamon, moss, leather, and after taking a step into fruits of the forest, plums, bilberries, cherries, dry spices (laurel, thyme...), cacao, toastings... coffee... Passage in ample mouth and of very good tanins. Equally interesting rear nose with balsamic tones, sour cherries in liquor, ... Excellent.

Este vino está perfectamene vivo, con sítomas de madurez, sin embargo no puedo decir si el declive va a ser lento o muy lento. Color picota profundo, con ribete atejado. Profundo y complejo en nariz, con aromas que van evolucionando en copa, vainilla, canela, musgo, cuero, civet, dando paso a frutas del bosque, ciruelas, arándanos, cerezas, especias secas (laurel, tomillo,...), cacao, tostados,... café... Paso en boca amplio y de sedosidad aristocrática. Retronasal igualmente interesante con tonos balsámicos, guindas en licor, ... Sin duda excelente.

Parte de la mágnifica vertical de Gracianos preparada por Chus para Verema.com. Según mi información: 16 meses de barrica. Rubí de menisco teja. Buena capa. Fruta madura (roja y negra) y buenos tostados con toques de especias y un fondo de fruta en licor. Buena estructura, sin aristas, notable acidez. Largo y carnoso (prima la elegancia).

Color cereza picota de capa alta, con ribete violaceo claro, sin atisbos de atejados. Brillante y limpido. Lagrimas algo irregulares pero gruesas y lentas. En nariz es todo un festival, tiene de todo, endrinos,cerezas maduras, brea, tinta,ciruelas negras, zarzamora, balsámicos, lácteos elegantisimos, pimienta, vainilla, balsamicos, carbón, yodo, cedro, ceniza, regalíz, café, higos maduros y licor de guindas. En la boca es complejo, redondo, armónico y elegante, con una acidez muy integrada en los aromas. Largo posgusto y un sutil recuerdo a cuero y yodo*. Decantado dos horas antes, consumido a 16º en diversas copas.
*Estos aromas solo han sido captados con el Stradivarius.
Asociación: Vals triste de Sibelius.
Nada más alegre le haría justicia a un vino tan trascendente. ¡Gracias Jesus!