Rojo rubí con irisaciones granate.
Encontramos la fruta roja en forma de cereza y grosella, tramadas con la negra como la endrina y el arándano, más un punto de cassis. Toque balsámico y de una perfecta crianza, hay mentol, es fresco, redondo y equilibrado, elegante.
En la boca te llena de contenido, es amplio y ancho, tiene profundidad y además de longitud. Gusta su punto de ligereza, es un vino de los que da sin hacer preguntas, te da espacio a la imaginación. Se siente la fruta bien sazonada, es alegre y jovial. Al tiempo saca la garra, la vida y la energía, tiene “garrote”, te muestra el fondo de todo su contenido. Es un vino sereno, lleno de terruño y de expresiones táctiles sorprendentes, reposado, suave e intenso, terciopelo y un manto tupido de ricas especias, tan finas como sutiles. Un regalo.
Catado por Grupdetast http://grupdetast.com/catas/a%20vore%20el%20xiquet.html
Visual: De color rojo rubí, capa media - alta.
Olfativa: Muy buena intensidad, marcado carácter frutal, con compotas de frutas rojas, fresa nata, golosina (nube), toque floral, punto herbáceo, palote, en conjunto la nariz es fresca, aparece cierto mineral al agitar y oxigenar.
Gustativa: Ataque agradable, tanino dulce aun un tanto por pulir, suaves amargos, untuoso, goloso, bastante equilibrado, bien de longitud, viva acidez, final frutal y goloso.
22€aprox.
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