Amarillo dorado brillante.
Comienza con una nariz muy original, mineral (fósforo, yesca) sobre un fondo de resinas, un fondo frutal ligero y notas salinas. Complejo y original, irá cambiando en la copa.
Muy buen paso, graso pero con buena acidez. Muy equilibrado pero con músculo. Toffes en retronasal. Original y complejo, una joya.
Amarillo dorado. Nariz intensa, con un perfil borgoñón, hay toques de 'piedra de fusil', algo de pólvora, recuerdos a goma Milán, notas minerales, frutas blanca bastante sobria y algo de flor blanca (perfil 'seco'). En boca el ataque es intenso, hay sensaciones grasas, bien de acidez, amargos suaves, reaparece la mineralidad, persistente y muy atractivo. Desde luego el 'más diferente' de la cata y uno de los que más me gustó.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.