Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Autor:
J-Carlos
7
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Por:
J-Carlos
(23/09/20 16:43)
360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
18
Re: 360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Por:
Cafecito
(20/09/20 19:39)
Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Autor:
Trapatroles
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
82
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Por:
Mariranita
(19/09/20 01:34)
Avila
Autor:
Economix
1
Re: Avila
Por:
Abreunvinito
(05/09/20 12:41)
Recetas de buena pizza
Autor:
Miss Wine
Páginas: 1 2 3
13
Recetas de buena pizza
Por:
Garo1985
(03/09/20 00:14)
Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Autor:
Alberto Bravo
11
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Por:
Estephanie
(02/09/20 15:00)
¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Autor:
Estephanie
3
Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Por:
Estephanie
(02/09/20 14:53)
Distribuidor Vinos Provincia Málaga
Autor:
Martinaperez33
3
Re: Distribuidor Vinos Provincia Málaga
Por:
Hectorxt
(01/09/20 12:44)
Los mejores helados de España
Autor:
Espeluznao
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Los mejores helados de España
Por:
Francescf
(31/08/20 10:11)
Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Autor:
Vanessa Martin
8
Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Por:
Estephanie
(26/08/20 23:06)
NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Autor:
Francescf
Páginas: 1 2
21
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Por:
Francescf
(25/08/20 10:40)
Restaurantes con descorche en Madrid
Autor:
Juansanroman
5
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Por:
Letroncio
(24/08/20 08:16)
Alguien me puede recomendar restaurantes en Nueva York?
Autor:
Javier46
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
69
Algunas recomendaciones
Por:
Francescf
(18/08/20 20:13)
¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
43
Re: ¡¡¡Nos vamos de tapas!!!
Por:
Miryam777
(15/08/20 10:01)
Bar para tapas y cerveza a 2€
Autor:
Mari18
9
Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Por:
Mari18
(12/08/20 11:21)
Receta de Tequeños Peruanos
Autor:
Sofia M
7
Re: Receta de Tequeños Peruanos
Por:
Letroncio
(05/08/20 09:28)
Y ahora, ¡el sushi de carne!
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Por:
Alejandrolop
(22/07/20 08:47)
Un pequeño homenaje a mi buen amigo Masahiro y a todo el mundo de la restauración
Autor:
Kastroboy
6
Re: Un pequeño homenaje a mi buen amigo Masahiro y a todo el mundo de la restauración
Por:
Kastroboy
(14/07/20 01:12)
Fallece Pepe Iglesias
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2
26
Re: Fallece Pepe Iglesias
Por:
Lovecft
(12/07/20 19:40)
La tecnología en los restaurantes
Autor:
Mrumar
3
Re: La tecnología en los restaurantes
Por:
Estephanie
(11/07/20 16:59)
Distribución fruta y verdura.
Autor:
Rubén Pérez
3
Re: Distribución fruta y verdura.
Por:
Francescf
(08/07/20 11:23)
El arte de lo obvio o, ¿nos toman por estúpidos?
Autor:
J-Carlos
8
Re: El arte de lo obvio o, ¿nos toman por estúpidos?
Por:
Francescf
(07/07/20 20:59)
¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4
59
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Por:
Abreunvinito
(02/07/20 22:06)
Empieza la era Post-COVID 19
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3
29
Re: Empieza la era Post-COVID 19
Por:
Abreunvinito
(01/07/20 11:40)
(consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
Autor:
Vanfanen
1
Re: (consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
Por:
Vero 05
(28/06/20 23:20)
Problema con la olla express
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2
15
Re: Pero Ferran, que prisa tienes?
Por:
Jeronimo
(02/06/20 20:12)
Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Autor:
Otilio Haro
Páginas: 1 2 3 4
49
Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Por:
Abreunvinito
(18/05/20 15:09)
Llegan los huevos veganos
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
16
Re: Llegan los huevos veganos
Por:
Jeronimo
(17/05/20 12:47)
Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería?
Autor:
Felipe90
1
Re: Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería?
Por:
J-Carlos
(13/05/20 11:58)
Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Autor:
Valentinramirez
4
Re: Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Por:
Javier86
(12/05/20 16:48)
Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla
Autor:
J-Carlos
5
Re: Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla
Por:
Thierry
(07/05/20 18:02)
Confinamiento bien alimentado
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
98
Re: Confinamiento bien alimentado
Por:
Víctor Sánchez
(05/05/20 09:12)
Entrevista: Pepe Rodríguez, el Bohío y Masterchef a vuestra disposición
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
20
Re: Entrevista: Pepe Rodríguez, el Bohío y Masterchef a vuestra disposición
Por:
Jestevez
(29/04/20 12:45)
Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
Autor:
Gemacuevas
9
Re: Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
Por:
Otilio Haro
(21/04/20 09:53)
Como afectara esta crisis a la restauración?
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2
26
Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
Por:
Abreunvinito
(16/04/20 19:22)
Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Autor:
Joan23
10
Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Por:
Unnovato
(13/04/20 22:02)
UsuarioMensajeRecFecha
Mazuelo Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Anda!! Pagando se va a todas partes... de lo que tengan te lo ponen...  Mira, esta tapita la ponen Gratis con cada...
2 17/07/20 15:00
CristinaGOliveras Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Cuando quieras vienes... nos vamos de tapas...y luego lo discutimos/debatimos   Lo de los melocotones rellenos,...
3 17/07/20 12:21
Felipeerodi Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Una entrada muy interesante. Leyéndola me he acordado de un local en Barcelona en el que estuvimos hará un par de...
3 17/07/20 12:13
Letroncio Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Más que de Madrid hacia al sur yo diría que hay una línea más o menos diagonal que pasaría por Madrid y que divide...
2 17/07/20 11:31
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Bueno eso de cómo nadie es discutible... jjjjjjjj. Me ha parecído curioso los melocotones rellenos, de que? Saludos...
1 16/07/20 23:01
CristinaGOliveras Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Complicado el tema de las tapas.... 1. Mi ciudad: Logroño; lo siento pero me resulta imposible quedarme solo con...
3 16/07/20 18:43
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Va ganando la tortilla, jeje. Gracias y ricas tapas,
1 16/07/20 16:05
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Porque eran de Granada, porque por allí creo que ni pagando ponen na!!! Saludos
1 16/07/20 16:02
Quillolim Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Una tapa y un vino, de lo mejor de esta tierra nuestra. En Ourense en el Orellas : Oreja a la gallega, con un...
2 16/07/20 13:27
Luban Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Hola A día de hoy, me parece el peor modelo de negocio en el que te puedes meter. Un bar que va a trabajar con...
1 16/07/20 11:49
Mazuelo Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Pues los zarajos en Cuenca... y ya que ha salido el tema de la tortilla de patatas, en Barcelona había un bar que se...
2 15/07/20 14:10
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Para chuparse los dedos 😋. Gracias por tu aportación. Saludos 
1 15/07/20 08:39
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Mis opciones son estas después de mucho pensar: 1. De mi ciudad la tapa de bacalao en Casa Revuelta, un...
1 15/07/20 08:36
Vicencox Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Creo que la idea de caña tapa es interesante Y por qué no, 2,5€ poniendo una tapa algo mas elaborada? Si se busca...
1 15/07/20 01:57
Joaquin1965 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Tu ciudad: la ostra del japones Wasabi. Fantástica. Otra ciudad: San Sebastian. Díficil elegir. Posiblemente, la...
4 15/07/20 00:35
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Son cada vez más ciudades las que se suman a poner tapa (pincho) con la bebida, unas gratis y otras pagando, una...
1 14/07/20 23:05
Josep_Gallego Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
El esgarrat lleva bacalao, pimiento asado, ajo, todo con buen aceite... Una delicia mediterrànea. Me gustan mucho los...
2 14/07/20 23:04
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Gracias por tu comentario, una pregunta; me puedes decir que es el esgarrat? Y, alguna tapita de fuera de tu ciudad...
2 14/07/20 22:51
Nacho_G.F. Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Buena entrada pardiez. Zaragoza es ciudad de tapas, Tarragona no, m´sa de raciones aunque ahora parece van...
2 14/07/20 22:46
Josep_Gallego Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Muy interesante el tema y más complicado de lo que parece. En mi tierra no hay tradición de tapas como en otras zonas...
2 14/07/20 22:38
Miryam777 Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Gracias 😊. Y de fuera de tu ciudad, alguna tapa te ha sorprendido?
2 14/07/20 21:50
Mazuelo Re: ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
Me ha gustado mucho esta entrada, por la presentacion y fotos... Yo de Barcelona me atrevería a recomendaros las...
3 14/07/20 20:34
Miryam777 ¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!
¡Nos vamos de tapas! Es algo que resulta tan cotidiano que cuando salimos fuera de España es de las cosas que más...
4 14/07/20 15:41
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Seguro que ahorras aceite, pero yo no quiero ahorrar en mi alimentación, y mucho menos en un alimento tan básico como...
1 14/07/20 09:39
Vanessa Martin Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Con las freidoras sin aceite te ahorras bastantes litros de aceite y los alimentos salen sin grasa, que es lo que yo...
- 14/07/20 08:29
J-Carlos Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Es curioso, yo tengo un electrodoméstico que lo hace al revés, es una hervidora con aceite, y todo sale riquísimo,...
- 14/07/20 07:52
Kastroboy Re: Un pequeño homenaje a mi buen amigo Masahiro y a todo el mundo de la restauración
Muchísimas gracias y ojalá que todos salgamos lo mejor posible de esta situación que parece interminable. 
- 14/07/20 01:12
Kastroboy Re: Un pequeño homenaje a mi buen amigo Masahiro y a todo el mundo de la restauración
Gracias por leerlo y esto es una muestra clara de las consecuencias indirectas de la pandemia .
1 14/07/20 01:12
Kastroboy Re: Un pequeño homenaje a mi buen amigo Masahiro y a todo el mundo de la restauración
Muchas gracias. Aunque toda esta desgracia del virus ha eclipsado un poco todo este trágico año siempre me recordará...
1 14/07/20 01:10
J-Carlos Re: Bar para tapas y cerveza a 2€
Dependerá de la zona, pero me parece caro, en Andalucía es más barato y con tapas ricas y abundantes. Si es para...
2 13/07/20 20:20
Vanessa Martin Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
Hola. Me encanta la cocina y sigo el foro desde hace ya mucho tiempo. He cocinado recetas que habéis comentado en...
- 13/07/20 19:31
Abreunvinito Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Es que me lo veo más en el almuerzo. Saludos
1 12/07/20 23:05
Lovecft Re: Fallece Pepe Iglesias
Hombre, cuando alguien de forma abierta te llama gilipollas matices hay pocos ...por mucho que sea en una red social...
2 12/07/20 19:40
pepecano Re: Fallece Pepe Iglesias
Siempre pienso que no es lo mismo lo que entiende el que lee que el sentido que quiere transmitir el que escribe,...
1 12/07/20 19:31
Lovecft Re: Fallece Pepe Iglesias
Yo peco de ser bastante borde, y no es la primera persona que me lo dice. Pero cuando la borderia y/o el despotismo...
1 12/07/20 12:07
Lovecft Re: Fallece Pepe Iglesias
No, si no es algo que me quitara el sueño, tú tienes una opinión, por antigüedad en Verema seguramente más fundada...
- 12/07/20 12:05
pepecano Re: Fallece Pepe Iglesias
Prefiero un borde sincero que un simpático falso, al menos se a que atenerme.
1 12/07/20 11:44
Otilio Haro Re: Fallece Pepe Iglesias
Siento tu confrontación. A mi me parecía un fuera de serie en el sentido más literal.
2 12/07/20 01:47
Lovecft Re: Fallece Pepe Iglesias
No no. Yo he dicho lo que quería decir. Pepe iglesias, en paz descanse, no lo olvidemos, fue baneado de Verema, y a...
- 11/07/20 23:29
Otilio Haro Re: Fallece Pepe Iglesias
Nunca lo encontré maleducado. Es algo que se confunde con los que son directos y sin pelos en la lengua. El amigo...
2 11/07/20 23:26
Estephanie Re: La tecnología en los restaurantes
La verdad que estaría bien que se implemente esto en todos los restaurantes. Hoy en día llevamos nuestros...
- 11/07/20 16:59
Marcosilo Re: La tecnología en los restaurantes
Ahora están muy de moda con el covid los purificadores de aire ¿Que opináis?
- 10/07/20 15:54
Mari18 Bar para tapas y cerveza a 2€
Hola a todos,me gustaría prequntar que es lo que pensáis sobre los bares que venden tapa y caña a 2€? Estoy...
1 10/07/20 15:07
Francescf Re: Distribución fruta y verdura.
Creo que este hilo estaría mejor en el foro de hostelería.
- 08/07/20 11:23
Rubén Pérez Re: Distribución fruta y verdura.
A la distribución a restaurantes, no a personas particulares. Gracias de antemano
- 07/07/20 21:17
Francescf Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
¿Chevecha...? :-O  
- 07/07/20 21:04
Francescf Re: El arte de lo obvio o, ¿nos toman por estúpidos?
Por poner un ejemplo, la web habitosdevidasaludables.com, sin ir más lejos. Da risa verla. Se nota que el...
- 07/07/20 20:59
Francescf Re: Distribución fruta y verdura.
¿Te refieres a distribución al menor?
- 07/07/20 20:50
Francescf Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Si bien es cierto que suele llevar pescado crudo, ni lo lleva siempre crudo (p.ej., las variedades con anguila), ni...
- 07/07/20 20:49
Francescf Re: La tecnología en los restaurantes
He encontrado el código QR en varios restaurantes y, la verdad, me parece más cómodo que la carta en papel. Lo que no...
- 07/07/20 20:39
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