De color cereza oscuro y capa alta.
Nariz que necesita aireación y tras ella muestra media intensidad pero sobre todo gran complejidad. Fruta negra fresca, tabacos, balsámicos, tostados y ahumados.
En boca tiene muy buen ataque, tacto sedoso, puro terciopelo que pasa con suavidad para crecer con una gran acidez y estructura que marcan un paso complejo, amplio, cremoso de gran persistencia. Crianza integrándose y sensación de que crecerá con el tiempo.
Color cereza picota, ribete violáceo, capa altísima, lágrima densa. Limpio y brillante.
En nariz es muy aromático, fruta negra (ciruelas y moras), especias, regaliz y flores azules.
Boca aterciopelada, notas balsámicas y especiadas, taninos finos y pulidos muy equilibrado, post gusto largo y jugoso.
Catado a ciegas...fue un estupendo ejercicio de llaneza. Su color es intenso, de capa alta, granate, con ribete violáceo.
Da notas lácticas en nariz, y de regaliz negro. También vainilla, coco, anisados, chocolate al fondo.
En la boca entra muy potente, rico, carnoso, licoroso, astringente y con marcadas notas amaderadas de su crianza. Muy complejo. Enseguida el carácter frutal desaparece. Persistencia larga con sabor amargoso.
Cereza de capa alta con el ribete entre violáceo y granate. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz elegante, untuosa y láctica de intensidad media-alta. Fruta madura, chocolate con leche y regaliz dulce.
Boca intensa, con fruta, buena acidez y los taninos pulidos. Corpulento, aterciopelado y muy largo.
Color picota, de capa altísima y lágrima que tiñe altamente la copa. Tiene ya presencia de vinazo.
En nariz muestra una intensidad no muy marcada, le cuesta abrir, pero tras un rato aparecen notas a fruta negra, especias dulces, balsámicos, regaliz y chocolate.
Entrada en boca sedosa. Se muestra redondo. De buen paso. Notas a la crianza y regaliz. Buenísima acidez. Largo, con un retro muy balsámico que invita a volver a beber.
Muy muy rico.
Visual: Vino de color cereza profundo y buena capa.
Olfativa: Inicialmente asoma crianza pero tras aireación muestra una amplia paleta aromática con moras, cerezas, arándanos, recuerdos a tabaco rubio, marcados balsámicos, buenos torrefactos y sobre todo equilibrio y amplitud. Gran complejidad que va creciendo.
Gustativa: Es aterciopelado en su entrada en la que se siente su gran acidez que asegura un recorrido vivo, estructurado, con gran amplitud, poderoso, untuoso y con la crianza marcada aunque ya bien integrada. Gran complejidad en un final de muy buena persistencia.
Conjunto aromático complejo. El vino en primer momento aparece cerrado, le cuesta mostrar su esplendor. Matices flor como la rosa o la violeta, fruta en mermelada tanto roja como negra de la mano con toques de chocolate negro, café, olivada, regaliz negro y ligeras sensaciones minerales. En boca es un vino de corrido amplio, presencia porte elegante, redondo y sedoso en taninos buena acidez. Conjunto integrado, bouquet redondo, que irá perfeccionando y moldeando su grandiosidad, más de la que ya tiene.
Color granate oscuro, de capa alta.
En nariz fruta madura, negra; salen notas de tabaco, chocolate, pétalos de rosa, violeta y notas de oliva negra.
En el paso en boca quizás excesiva acidez, con un tacto muy fino, parece que va a aguantar bien el paso de los años.
Color ciruela negra de gran capa, limpio y con bonita lágrima
En nariz es una amalgama muy chula, en la que destaca fruta negra, especias, cierta mineralidad, tabaco, ligero chocolate, violeta; todo ello estupendamente conjuntado .
En boca tiene una entrada excepcional, con cuerpo, sedoso y estructura, buena acidez, con un final persistente de larga duración y que se disfruta.
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