Malleolus de Sanchomartin 2018
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
Color ciruela negra de gran capa, limpio y con bonita lágrima
En nariz es una amalgama muy chula, en la que destaca fruta negra, especias, cierta mineralidad, tabaco, ligero chocolate, violeta; todo ello estupendamente conjuntado .
En boca tiene una entrada excepcional, con cuerpo, sedoso y estructura, buena acidez, con un final persistente de larga duración y que se disfruta.