A la vista se presenta con un color picota, ribetes muy violáceos, una capa alta y una buena lágrima.
En la nariz presenta una buena intensidad, con la fruta pudiendo con todo, fruta de tipo roja y negra madura, mas tarde se aprecian detalles de la madera, pero mucho más tenues, como especiados y tostados.
Al paso por boca es fresco, con cierto cuerpo, bien de acidez, los taninos suaves y otra vez que la fruta impera, fase final bastante larga.

Etiqueta con sensación de señorío.
Un vino con una gran relación calidad precio, donde la fruta es la gran protagonista.

Color picota oscura, ribete morado, capa media-alta, limpio, fina y correcta lágrima.
En nariz es muy frutal, intensos aroma de fruta negra y algo roja muy madura, en menor grado algo de especias, tostados y lácteos.
En boca es suave, de fácil beber, predominio de la fruta negra, nada alcohólico a pesar de su graduación, correcta acidez, leves taninos bastante maduros por lo que aún puede estar algo más de tiempo en botella; correcta persistencia.

Un vino que destaca por mantener la fruta y más este año con una buena maduración en cepa y una vendimia más retrasada. Todo ello a un buen precio.

Bodegas Emilio Moro. Finca Resalso 2011 89 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013. D.O. Ribera del Duero.

ANÁLISIS & CATA. Abrumador en el concepto Relación Calidad Precio. Disfrutar de un vino tan frutal, con buen cuerpo y estructura, acompañado por las notas que su corta crianza en barrica le proporciona y a precio es todo una elección que no debemos pasar por alto. Un vino criado en roble francés durante 4 meses para preservar las sensaciones Frutales. Su nueva imagen representa la tercera generación, los cuatro hermanos en Pesquera de Duero, su pueblo natal. Desde muy pequeños colaboraron en las tareas vitivinícolas con su padre, D. Emilio Moro, y de esa manera empezaron a amar el mundo del vino y todo lo que le rodea.

Nos encontramos con un vino potente en frutillos rojos y toques de flores azules, en boca la tanicidad de la uva está presente, la integración alcohólica es absoluta, mostrándose fresco, potente y muy equilibrado ¡donde están esos 15 grados que no se perciben!, al final aparecen toques amargos debido a la potencia frutal, que durante estos meses han ido afinando, para aportar disfrute a muy buen precio.

CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones

Un vino donde prima la fruta con toques ligeramente amargos y muy fresco se configura como fiel acompañante a la propuesta del Restaurante Dom Vinos con un arroz a base de jamoncito ibérico y trigueros.

Galería fotográfica -> http://www.akatavino.es/portfolio-items/finca-resalso-2011-ribera-del-duero-89-puntos-guia-de-vinos-xtreme

Botella tomada en restaurante y abierta al momento. Después de que nos "cantasen" la carta a viva voz era lo único medianamente aprovechable.

El vino tiene un color rojo picota con ribete púrpura, lágrima muy abundante que tiñe la copa, brillante.

Al acercarlo a la nariz percibimos la fruta roja, algún toque lácteo y ligeros balsámicos. Intensidad media.

En boca tiene un buen ataque, tiene cierta acidez, fruta roja, buen volumen, tanino bastante pulido aunque todavía queda cierta astringencia. El alcohol está muy bien integrado (15%).

Ya está en el mercado la añada 2012 pero creo que en este momento está bastante mejor el 2011. Es un vino básico, sabes lo que vas a encontrar y es raro que defraude.

Un vino de color rojo picota de ribete azulado.
Nariz intensa de frutas rojas, con notas lácteas e yoghurt, que se nota bastante. Toque de vainilla.
En la boca un vino que entra con sabor frutal pasando fácil por la boca con cierta acidez y cremoso. Deja una astringencia algo excesiva para mi gusto.
Un vino de buena RCP pero sin más.

Es directo desde el principio, pone todas sus armas de forma clara.
Es muy aromático, hay frutas rojas y negras, dulces balsámicos, fino y elegante. Hay mentolados, tabaco, hollejo soleado, fruta madura, incluso en confitura. Regaliz medicinal, linimento sloan.

En boca es grande, muy grande, la llena de placer, de fruta negra, maduros arándanos y más frescas grosellas, todo ello con mucha vida y frescura. Al tacto es graso y de un tanino presente, pero nada rugoso, potente, concentrado, llevado con mano sabia, elegante. El alcohol (tiene 15º) esta integrado e imperceptible, es a la par balsámico y fresco.

Al tiempo se muestra prácticamente igual, con mucha carga frutal y el punto justo de una madera fina y equilibrada, dando de si lo mejor. Se despide con un largo recuerdo a caramelos de violetas y un agradable tostado, como a chocolate negro.

Color picota brillante con orilla púrpura, deja la copa velada al girarla, profusa lágrima.

Aroma potente, fresas, con notas lácticas de yogur y ahumados.

En boca es fresco, ácido, muy sabroso, tarta de queso y frutos rojos, cremoso, duradero postgusto.

De los mejores roble que llevo probados en la Ribera.

Catamos y opinamos vinos a examen. Mesa de Análisis y cata de www.taninotanino.es y www.akatavino.com realizada en Le Bouquet Reserva Privada una Cava XTreme.

Las abundantes lluvias de invierno permitieron que las cepas aguantasen un ciclo más seco de lo esperado. Las cálidas temperaturas de los meses de septiembre y octubre junto con la ausencia de accidentes meteorológicos permitieron una vendimia prolongada que posibilitó el estado óptimo de maduración de cada parcela.

Finca Resalso es el nombre de un viñedo histórico que se plató en 1933, año en que nació Emilio Moro.

Aromas lacteos que acompañan a la fruta negra muy viva, representando a la perfeccion el perfil frutal de la Ribera del Duero, en boca se prodiga la fruta con fuerza durante su paso, tanino dulce y fresca acidez con un final con notas ligeramente amargas que nos indica la fase de crecimiento, buen volumen en boca. Con la oxigenación afloran fruta más viva, fruta roja y notas de chucherías, acompañadas por rasgos de polvorín y pasta roja. Un vino que invita a beber.

Un vino muy meritorio por su producción, conservando la calidad a un excelente precio.

Fotografías publicadas en http://www.akatavino.com/2012/07/finca-resalso-2011.html