Porque va creciendo rico, sabroso, repleto de fruta y con todos los elementos integrados.

La nariz sigue con su buen peso frutal, con unos tostados más presentes, pero suaves, armonizados con esa fruta roja y negra, con ese chocolate, flores, mineralidad, matorral,  balsámicos y esos aromas de cuero y carne suaves. Nariz franca, fresca y compleja. Muy buena.

La boca es un disfrute, de esos vinos ne los que no hace falta pensar, sólo gozar. Hay mucha fruta, con esos tostados complementándola perfectamente. Hay especias picantes, cuero, cacao amargo, balsámicos con forma de mentolados y regaliz, flores y ese toque lácteo, pero de chocolate con leche. El tanino está muy pulido y mantiene una buena acidez, que junto a esos balsámicos, le dan una gran frescura.

Última botella y creo que es la mejor de las tres que he probado. Y me da que va a seguir creciendo por lo menos 3-4 años más.

Salud!!!!

Porque sigue creciendo y apuntando a que alcanzará la plenitud ne breve, que será poderosa, pero efímera.

Su nariz es más frutal, con toques lácteos, especiados, menos reducciones que las que nos encontramos en su primera botella. Hay balsámicos frescos, mineralidad, monte bajo, regaliz, tostados, café, flores y de fondo sigue un toque cárnico. Su nariz sigue mostrando las mismas armas casi, con una fruta más presente y menos reducciones.

En boca se nota la evolución, con un tanino menos rudo y áspero, más domado, con una fruta de primera, una buena acidez, tostados, especias, toques lácteos, balsámicos, cacao y mucha fruta. Los lácteos se marcan más en esta ocasión, pero son muy sutiles. Sabrosón!!!!!

Queda otra botella y la guardaré una temporadita a ver qué tal se comporta

Color cereza muy oscuro con borde violáceo.

Aromas de mediana-alta intensidad a frutos negros y rojos con excelente madurez, balsámicos, especiasm regaliz, monte bajo y toques de tostados y maderas, buena la complejidad de la nariz y sobre todo la calidad.

En boca es sabroso y fino, el paso de boca con buen equilibrio y bastante redondeo, los taninos vivos, muy bien el retronasal, bastante bien la acidez, el final es largo y tiene muy buena persistencia.

Lo veo un vino muy agradable pero un poco "blandito", no sé si evolucionorá positivamente, los taninos y la acidez dicen que si, o se quedará con desarrollo muy lento.

Este vino es de uno de mis los elaboradores ribereños favoritos.

Y al ver ue esta añada 2013 había slaido con un precio más bajo del habitual, tenía mis dudas de qué tal se encontraría. Y me llevé una agradable sorpresa, porque me esparaba una madera muy presente (quizá no la he notado tanto como Biblis) y un vino duro en cuanto a taninos.

Si bien es cierto que creo que evolucionará bien en botella, ahora se nos presenta un vino de color intenso y buena lágrima, que cuesta mucho abrirse en nariz, con una reducción muy fuerte con mueble viejo húmedo, hongo, carne, barniz... Una vez se pasa, aparece una fruta roja y negra madura, leves lácteos, lacas, regaliz, mineralidad, balsámicos, cacao amargo, flores, ligera fruta en licor, café, pero dominado por la fruta.

Luego al pasar al trago, notamos un tanino por pulir, es sápido, con amargores, fruta negra, carne, barniz, juanola, acidez excelente y fresca, tostados, lácteos poco presentes (me ha sorprendido los pocos lácteos que tiene), rugoso, con cierta densidad y empaque. En el retronasal notamos yogur de moras y licor café.

Un vino que creo que tendrá una evolución muy positiva

Algo sobrecargado y excesivo en sus maderas , pero contundente y compotado en su paso bucal. Tanicidad madura, volumen, nariz compotada también, cárnica, clásica