Malleolus Valderramiro 2004
Malleolus Valderramiro 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
tinta del pais
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
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ELABORACIÓN
30 dias maceracion en barrica con 18 meses de barril frances alliers
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Opiniones de Malleolus Valderramiro
OPINIONES
2

Color cereza oscuro.
Aroma de buena intensidad a frutos rojos y negros muy maduros y concentrados, regaliz, chocolate, ahumados, torrefactos, flores, balsámicos y especias, buena complejidad en nariz.
En boca es sabroso, el paso de boca demasiado musculoso, gran estructura, taninos potentes y un pelin rugosos, muy buen retronasal y el final largo y con buena persistencia.
Necesita más botella, como mónimo un año o año y medio.
No obstante a un vino que cuesta sobre los 80-90 € y que ya tiene 5 años de vida, hay que pedirle mucho más. El corcho un 7,7.

Este vino es como un tanque, un puñetazo en las narizes con la suavidad de los pétalos de rosas (terciopelos), la untuosidad de un aceite balsámico (ungüentos y ceras perfumadas) y la fragancia de las acacias (toque floral), la pimienta verde, la nuez moscada, resinas y regaliz, los hermosos sabores del kaki, un leve toque de campanilla canaria. Una soberbia boca que goza la embestida de esta mole en todo el paladar, fresco, insultante. Casi inmoral, potente y desgarrador. La fruta está casi entera, masticas la piel, hundes los molares en esa carne que revienta las sensaciones en mil pedazos salpicando todo el espacio.... Aire! Qué maravilla! Los toques de vainilla suaves, la especia y un fino tostado hay que mencionar en este
juego multisensorial.

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