| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Swinsword |
Re: Malbec Argentina Versus Malbec Francesa
Pues os tomo nota de estos varietales de Malbec argentinos, porque probé algunos bastantes básicos hará unos 4 años y... |
1 | 17/05/16 09:29 |
| José Gabaldón |
Re: Malbec Argentina Versus Malbec Francesa
En vinissimus tiene una buena selección, está el Catena Alta malbec por 35 lereles, que no está mal y en otra web que... |
1 | 16/05/16 23:52 |
| Joaquin1965 |
Re: Malbec Argentina Versus Malbec Francesa
Tienes toda la razón. Yo pasé, en un par de visitas a Argentina por razones laborables, entre 2 y 3 meses por allí, y... |
1 | 16/05/16 23:50 |
| Joaquin1965 |
Re: Malbec Argentina Versus Malbec Francesa
Como bien te ha dicho José Gabaldón, muy posiblemente -or lo menos, en mi caso, así lo es- catena zapata sea el mejor... |
- | 16/05/16 23:43 |
| Gomez |
Re: Malbec Argentina Versus Malbec Francesa
Ya sabes que soy una persona con bastante inquietud y curiosidad por buscar pequeñas apelaciones que trabajen con... |
- | 16/05/16 22:40 |
| José Gabaldón |
Re: Malbec Argentina Versus Malbec Francesa
Yo he probado los de la Bodega Catena Zapata, son caros, pero alguno tiene en ese rango de precio, calidad a... |
- | 16/05/16 21:23 |
| Brice |
Re: Malbec Argentina Versus Malbec Francesa
Eres el experto del Loira de Verema. Hasta conoces los vinos de Touraine-Amboise...chapeau! En Cahors añadiría el... |
- | 16/05/16 00:30 |
| Gomez |
Re: Malbec Argentina Versus Malbec Francesa
Comentándote de antemano que yo soy más partidario de los Cot tanto de Cahors con bodegas tan interesantes como Clos... |
- | 15/05/16 23:46 |
| Ralfilauren |
Malbec Argentina Versus Malbec Francesa
Este verano pasado estuvimos de viaje por la zona de Cahors en Francia, curiosamente descubrí que la variedad Malbec... |
1 | 15/05/16 23:20 |
| Javieralelorenzo |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
video de Pelleriti Tocando con músicos destacados de Argentina, en la presentación de un proyecto cultural, maridado... |
- | 03/02/15 17:54 |
| Enosonia |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Buenas tardes, Javier, no has podido describir mejor a Marcelo, a quien tengo el gusto de conocer y tratar aquí en... |
2 | 11/11/14 17:47 |
| Llevataps |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Te tomamos la palabra Javier. Como conozco bastante Borgogna y me falta visitar Burdeos, esta sería una buena ocasión... |
1 | 03/11/14 21:31 |
| Javieralelorenzo |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Hay un proyecto muy probable, de que el Wine Rock Tour de Marcelo Pelleriti, tenga lugar en Brasil y en Francia, mas... |
- | 03/11/14 21:12 |
| Comvinart |
Re: Como siempre, una gran lección de vino Comvinart
Hombre, no tanto como lección, espero que la información que les pueda proporcionar les sea util. |
2 | 03/11/14 19:26 |
| Mara Funes |
Como siempre, una gran lección de vino Comvinart
Esta vez sobre malbecs, sus procedencias y elaboraciones. Muchas gracias y volveré sobre este comentario la próxima... |
1 | 03/11/14 18:00 |
| Llevataps |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Espero tu valoración sobre el Aloers de Can Credo, tanto como que haya cumplido tus expectativas. Efectivamente nos... |
- | 03/11/14 11:13 |
| Mara Funes |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
En primer lugar mi más cálida bienvenida a esta comunidad de locos del vino que es Verema, y en segundo pero más... |
1 | 03/11/14 10:51 |
| Mara Funes |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Pues lo apuntaré en la lista de deseables pero difíciles de conseguir... Por cierto, probé el otro día el Aloers... |
- | 03/11/14 10:43 |
| Llevataps |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Suerte la tuya Comvinart, ya que podrás conseguirlos. Alucinante Wine Rock Tour, ¡vaya fotos! ¿Has estado? Tiene... |
1 | 01/11/14 22:11 |
| Comvinart |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Gracias por tan completa información de este gran enólogo. Pues a buscar sus vinos! |
1 | 01/11/14 18:42 |
| Llevataps |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
¡Impresionante! Dan ganas de cruzar el charco a nado y ahora mismo. Gracias por tan grato reportaje; se nota que... |
1 | 31/10/14 21:43 |
| Javieralelorenzo |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Excelente tu respuesta!!!! Wine Rock Tour Wine Rock Tour |
- | 31/10/14 21:26 |
| Javieralelorenzo |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Queridos amigos... Que contarles sobre Marcelo Pelleritti... Ante todo que le considero un amigo del corazón, le... |
2 | 31/10/14 20:57 |
| Llevataps |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Al final del Camino sólo recuerdas una batalla, la que libraste contigo mismo, el verdadero enemigo. Somos nosotros... |
1 | 31/10/14 19:35 |
| Comvinart |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Recomendaciones: Todos los Catena: Catena Zapata, Ernesto Catena (Padrillos, Tahuan, Tikal, Alma Negra), Laura Catena... |
2 | 30/10/14 16:59 |
| Comvinart |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
El problema es que a un lugar como España, que tiene una cantidad y variedad enorme de vinos que ofrecer (y que... |
2 | 30/10/14 16:44 |
| Comvinart |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Al final del Camino sólo recuerdas una batalla, la que libraste contigo mismo, el verdadero enemigo. La que te hizo... |
1 | 30/10/14 16:31 |
| Llevataps |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Hola Mara, pues creo que Juancho me inspiró para conocer este personaje. La música y el vino. Sobre la malbec,... |
1 | 30/10/14 14:05 |
| Mara Funes |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
¡Qué personaje más interesante Joan!!!!! Muchísimas gracias por traerlo aquí. Me pregunto si lo conocerá Juancho... |
1 | 30/10/14 10:13 |
| Llevataps |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Salutacions. Encuentro muy razonable tu filosofía. En tantas cosas que has explicado, las crianzas, las etiquetas,... |
1 | 29/10/14 19:27 |
| Comvinart |
Re: Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
Gran combinación!. A el no lo conocía, pero seguramente en la web habrá varios artículos. Al que conozco es a... |
1 | 29/10/14 17:24 |
| Llevataps |
Marcelo Pelleriti: enólogo y rock star
He buscado a este personaje en Verema, pero he encontrado una información muy escasa. Es por ello que incluyo este... |
1 | 29/10/14 15:19 |
| Villacardenas |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Si que llevas razón pero el cambio de clones suele ser para aumentar la cantidad mas que la calidad |
- | 25/08/14 23:46 |
| Vidadillo |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Creo que en un tema similar también expuse un tema. Tanto o más importante como la variedad es el clon. Unos clones... |
- | 25/08/14 18:12 |
| Mara Funes |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Gracias por la aclaración y perdón si te he molestado porque coincido contigo en prácticamente todo lo que dices. |
- | 25/08/14 14:02 |
| Xavih |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Si eso he sido el primero de decirlo Mara, prejuicios los mínimos. Pero sentido común no me parecen prejuicios. Y... |
1 | 22/08/14 10:02 |
| Mara Funes |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
No te quito razón Xavih. Mis tiros iban más por lo de intentar no tener prejuicios, aunque es humano y yo no voy a... |
- | 22/08/14 09:15 |
| Mara Funes |
Re: Cepas de variedades foráneas adaptadas Vs cepas jóvenes de uvas autóctonas
Una de las posibles razones puede ser la falta de productividad de esas variedades pero ojo, que no lo sé. Como tú... |
- | 22/08/14 09:06 |
| Xavih |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Pues aunque creo que p.e. NZ no es lo mismo pq su clima es mucho menos cálido y puede adaptarse mejor a esas... |
- | 21/08/14 19:38 |
| Mara Funes |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
¿Y esta filosofía la aplicas también a los syrahs sudafricanos y a los chardonnays neozelandeses o sólo a la... |
- | 20/08/14 18:29 |
| Villacardenas |
Re: Cepas de variedades foráneas adaptadas Vs cepas jóvenes de uvas autóctonas
Bueno días Mara me alegra que hayas recuperado este hilo . Lo has clavado con tu comentario . Personalmente si... |
1 | 20/08/14 09:11 |
| Xavih |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Precisamente estábamos debatiendo, tangencialmente al menos, este tema en el foro de la Revista Cogburn. A mi este... |
1 | 19/08/14 20:34 |
| Mara Funes |
Re: Cepas de variedades foráneas adaptadas Vs cepas jóvenes de uvas autóctonas
Pueden ser diferentes pero pueden converger, me explico. Se pueden plantar clones de tempranillo procedentes de... |
- | 19/08/14 17:27 |
| Gomez |
Re: Cepas de variedades foráneas adaptadas Vs cepas jóvenes de uvas autóctonas
Pongo otro ejemplo.¿Quien es más Bilbilitano?el francés que lleva 30 años en el pueblo y que a veces se arranca... |
- | 19/08/14 17:20 |
| Mara Funes |
Cepas de variedades foráneas adaptadas Vs cepas jóvenes de uvas autóctonas
Recupero este hilo porque parece que es un tema sobre el que todavía queda mucho que debatir. Lo que quiero poner... |
1 | 19/08/14 12:23 |
| Abrumi |
Vendo vino Kosher: variedad bonarda de la familia del Malbec, embotellado o a granel
|
- | 15/06/14 22:17 |
| Francescf |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Por si te sirve de algo: http://es.wikipedia.org/wiki/Garnacha_%28vid%29#Origen_y_extensi.C3.B3n 8-) |
- | 07/04/14 10:41 |
| Mara Funes |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Pues de los que me comentas sólo me llaman la atención los de alta gama cuando de otras regiones, mismamente Campo... |
1 | 07/04/14 08:56 |
| G-M. |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
En ese hilo hay aportaciones muy guapas sobre la cariñena, como la de Pablo Iñigo con su logica aplastante, la de... |
1 | 06/04/14 23:23 |
| pepecano |
Re: ¿Uvas foráneas sí o uvas foráneas no?
Por lo que vemos cuando algo sale bien todo el mundo se apunta el tanto, y los franceses del Rodano Sur se lo apuntan... |
1 | 06/04/14 23:15 |
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.