| Tema | Respuestas | Ultimo mensaje | ||
|---|---|---|---|---|
Porra de la Guía Michelin 2016
GABRIEL ARGUMOSA
|
55 |
Por:
JACOMUR
|
||
Recomendación para restaurantes 2 estrellas Michelin Madrid
SÁBANA
|
21 |
Por:
ABREUNVINITO
|
||
La segunda edición de Tast a la Rambla 2015 se asoma a las estrellas... Michelin
FRANCESCF
|
- |
|
||
Casa Julio renuncia a la Estrella Michelin
SALVA_26
|
29 |
Por:
ABREUNVINITO
|
||
Racaneo de estrellas Michelin 2015
LLEVATAPS
|
43 |
Por:
LLEVATAPS
|
||
La gran porra Michelin 2015
GABRIEL ARGUMOSA
|
93 |
Por:
G-M.
|
||
¿Es justo que Londres tenga 78 estrellas Michelin?
BILBIS
|
27 |
Por:
JAVISA1402
|
||
Collège Culinaire de Francia, ¿alternativa real a la Guía Michelin?
MAXIMO S.T.
|
13 |
Por:
PEPEIGLESIAS
|
||
¿Qué restaurante español fue el primero en conseguir la primera Estrella Michelin?
PEPEIGLESIAS
|
15 |
Por:
FRANCESCF
|
||
| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Josep_Gallego |
Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Pues una lástima, un gran cocinero desde luego aunque haya quien opine que demasiado estrellado pero bueno, eso son... |
- | 06/08/18 16:07 |
| J-Carlos |
Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
El francés Joël Robuchon, famoso por ser el chef con más estrellas de la guía Michelin del mundo (32), murió este... |
1 | 06/08/18 15:01 |
| Abreunvinito |
Re: Michelín low cost
Asi es ya que restaurantes de gama alta mantiene buena afluenciua de clientes pero los de 35-50€ hay muchos vacios... |
1 | 23/05/18 10:52 |
| Francescf |
Re: Michelín low cost
🤣🤣🤣 |
- | 23/05/18 09:18 |
| Swinsword |
Re: Michelín low cost
Y que tarde!!!!! :D |
- | 23/05/18 09:06 |
| Francescf |
Re: Michelín low cost
Diría que incluso no hay demasiada gente dispuesta a gastarse la mitad 💸💸💸 |
- | 23/05/18 08:06 |
| Francescf |
Re: Michelín low cost
Todo llega... 😉 |
1 | 23/05/18 07:57 |
| Swinsword |
Re: Michelín low cost
Sasto, O estás en ciudades muy grandes y de alto poder adquisitivo (con lo que la competencia también es mucho mayor)... |
- | 17/05/18 18:27 |
| Abreunvinito |
Re: Michelín low cost
Gente dispuesta a gastarse más de 100€ en una comida es limitada para todas las ciudades. Necesitan la aportación de... |
1 | 17/05/18 17:58 |
| Swinsword |
Re: Michelín low cost
Sí, porque sino no te comes un colín!!!! Un saludo! |
1 | 17/05/18 16:02 |
| Abreunvinito |
Re: Michelín low cost
al menos fuera de Madtid, Barcelona y grandes ciudades con una población flotante (turistica, negocio) importante y... |
1 | 17/05/18 14:26 |
| Lovecft |
Re: Michelín low cost
Exacto |
- | 17/05/18 13:00 |
| Swinsword |
Re: Michelín low cost
Es que hay bastantes que aprietan el culo y buscan soluciones menos públicas para sacar su negocio adelante, aunque... |
- | 17/05/18 11:34 |
| Lovecft |
Re: Michelín low cost
Que cerrar o convertirse en vedettes televisivas como los que pululan por los diferentes programas de tv, que hay que... |
- | 17/05/18 11:12 |
| Swinsword |
Re: Michelín low cost
Esos locales light son los que rentabilizan pero bien. Como creo que ya comentabais en otros hilos, sin ese tipo de... |
- | 17/05/18 10:55 |
| Abreunvinito |
Re: Michelín low cost
El menú largo permite la estrella y eso es lo que te hace pensar en ir a ese restaurante, aunque luego vayas en... |
1 | 16/05/18 20:55 |
| Swinsword |
Re: Michelín low cost
Es que sin esos menús que pagan facturas, tendreían que cerrar, como bien dices. Además les sirve de gancho y la... |
- | 14/05/18 18:59 |
| Abreunvinito |
Re: Michelín low cost
Buena y útil información. Hay locales que el menú ejecutivo a medio dia en laborables, es una buena oportunidad para... |
2 | 12/05/18 18:26 |
| Swinsword |
Re: Michelín low cost
Gracias a todos por vuestros apuntes, porque así voy haciendo una lista de deseos de esos que hastaqueelniñonocrezca... |
1 | 08/05/18 12:10 |
| Miguelx |
Re: Michelín low cost
Muy recomendable el restaurante Nova de Julio Sotomayor y Daniel Guzmán en Ourense, donde efectivamente el menú... |
3 | 07/05/18 16:03 |
| lair75 |
Re: Michelín low cost
Interesante, habrá que tomar nota y visitar alguno. Auqnue me parece que los precios que muestran son como los... |
1 | 03/05/18 08:55 |
| Swinsword |
Re: Michelín low cost
Tocará hacer una visita a alguno, porque esos sí que se acercan un poco a mi presupuesto! |
1 | 30/04/18 18:01 |
| Francescf |
Re: Michelín low cost
Pues no, no estás en Foro Coches ;-) |
1 | 29/04/18 13:54 |
| Josep_Gallego |
Re: Michelín low cost
Creo que merecen esa oportunidad. |
1 | 29/04/18 11:29 |
| Cougar Lgb |
Re: Michelín low cost
Se ve que no sabía muy bien en que foro me encontraba porque he entrado a este hilo pensando que encontraría unos... |
- | 29/04/18 09:00 |
| Francescf |
Re: Michelín low cost
A ver si la gente se anima a conocerlos :-) |
- | 29/04/18 02:03 |
| Josep_Gallego |
Re: Michelín low cost
Interesante... |
- | 28/04/18 23:07 |
| Francescf |
Michelín low cost
http://www.expansion.com/fueradeserie/gastro/album/2018/04/19/5ad5dbbc268e3e62398b4698.html?intcmp=NOT005&s_kw=fd... |
2 | 27/04/18 00:38 |
| Lovecft |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Pero pero...me estais diciendo que eso es un emplatado DE VERDAD y no una broma de un blogger monguer,o el comidista,... |
- | 01/08/17 11:44 |
| Mariajuan13 |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Bueno, es tu opinión, y la respeto :) pero para mi si que cambia. Me reitero en que en este caso concreto tendría que... |
- | 01/08/17 08:31 |
| Roberto López |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Que fuese comestible cambiaría muy poco la percepción del plato. Precisamente la gastronomía surge cuando dejamos de... |
- | 30/07/17 09:21 |
| Swinsword |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Como sea una deportiva de las que tienen buena ventilación, la has liado xDDDDD |
1 | 28/07/17 16:59 |
| J-Carlos |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Si es de marca... |
- | 28/07/17 16:47 |
| Eve Katherine |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Es eso María, que la estética de la chancla es para salir corriendo. Sólo te sirve si llevas tacones para hacer el... |
1 | 28/07/17 14:52 |
| Mariajuan13 |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Pues para mi si fuera comestible la cosa cambiaría. Porque ahí ya estarías presentado comida sobre comida, en una... |
- | 28/07/17 14:39 |
| Eve Katherine |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Yo diría que no me combina con el vestido =) |
1 | 28/07/17 14:37 |
| Eve Katherine |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
jajaja, pero el zapato es muy bonito, prueba a ver si te lo beberias en una zapatilla de deporte =) |
- | 28/07/17 14:36 |
| Eve Katherine |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Creatividad, belleza, armonía!!!!!??? incluso si fuera una zapatilla comestible me parece un montaje nefasto.... |
- | 28/07/17 14:29 |
| Vicente Llopis |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Claro que es una payasada, pero ellos también lo saben y por algo lo habrán hecho... Seguramente pierdan muchos... |
- | 28/07/17 13:54 |
| Roberto López |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Cuando te refieres a que el limite lo pone el consumidor, entiendo que hay que lo planteas como límite de lo... |
- | 28/07/17 13:51 |
| jose |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Eso hay que adornarlo un poco más. Tipo : Disculpe, ¿me lo puede emplatar de manera adecuada? Es que la chancla no es... |
3 | 28/07/17 12:36 |
| J-Carlos |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
El problema es que te lo encuentres como sorpresa, pero a mí me ponen eso y creo que vuelve a la cocina para que me... |
- | 28/07/17 12:27 |
| Vicente Llopis |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
En mi opinión los límites los pone el mismo consumidor, mientras alguien page (además mucho dinero) por comer sobre... |
- | 28/07/17 10:41 |
| J-Carlos |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Yo he visto servir comida sobre una teja (no era una calçotada) y en latas de conserva usadas. Desde el momento en... |
- | 27/07/17 20:13 |
| J-Carlos |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
¿No sirven el espumoso en un zapato de tacón? Eso es todo un clásico. |
- | 27/07/17 20:11 |
| Roberto López |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Jajajaja! Totalmente de acuerdo! |
- | 27/07/17 09:08 |
| jose |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Hola Roberto, soy más pesao que un elefante. Plantar algo sobre una chancla ni es innovación ni creatividad. Desde mi... |
- | 26/07/17 17:05 |
| Swinsword |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Vamos, es que parece que se rían de los comensales o que se les haya ido la p**a cabeza!!! Imagínate: sacar un... |
- | 26/07/17 13:43 |
| Roberto López |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Este es un ejemplo evidente de que la innovación y la creatividad no son valores absolutos... |
- | 25/07/17 22:12 |
| Abreunvinito |
Re: Ser creativo en la cocina sí, ¿pero hasta que punto?
Alguien ha perdido el norte (y hasta el sur) Saludos |
- | 25/07/17 21:44 |
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.