Re: Azurmendi, tres estrellas Michelín y sus becarios en condiciones de casi esclavitud
Ver mensaje de J-CarlosNo he estado en ninguno de los restaurantes de este señor y no tengo ni idea de si será la cosa como la pintan en el artículo, pero creo que es justo que también se dé su versión: https://www.elcorreo.com/culturas/eneko-atxa-niega-20180927230538-nt.html
Ahora ya, que cada cual juzgue y llegue a sus conclusiones ;-)