Puck

Los Siete Magníficos de la cocina se enfrentan a un nuevo desafío en la Marina Valenciana

De siempre se ha considerado que el mejor maridaje para la gastronomía era el vino pero el mundo de la cerveza se está moviendo y mucho últimamente, por lo que cuando recibí la invitación para asistir en directo a este desafío enmarcado dentro de la IV Feria de la Tapa de Valencia en el inspirador entorno de la Marina Juan Carlos I del Puerto de Valencia.

Los Siete Magníficos de la cocina se enfrentan a un nuevo desafío en la Marina Valenciana

Vino y Música en L'Umbracle de Valencia

El próximo viernes 27 de septiembre tendrá lugar un evento muy interesante porque marida dos de mis pasiones: El vino y la música En este caso hablamos de los vinos de la Comunidad Valenciana y tendrá lugar en un lugar especialmente significativo: La Terraza de l'Umbracle, donde estarán presentes las bodegas más representativas de la esta Comunidad.

Vino y Música en L'Umbracle de Valencia

Bodegas Peique: Una familia enraizada a sus viñas

Y si es fin de semana o vacaciones escolares "El Maestro" que es con el sobrenombre con el que se conoce a Luis Peique, abre las puertas de su bodega en Valtuille, el alma del Bierzo, porque Luis es profesor de historia en un instituto, su otra pasión, pero este amor por la historia no conseguía acallar la llamada de su tierra, la llamada de su legado, la llamada de la viña familiar en El Bierzo.

Los Gastronómadas desembarcan en Valencia (por segunda vez)

Gastronómadas es una idea entre dos amigos, Elena Pozueta de "En la cocina de Pozu" y Rafa Prades de "Gastronomía con los cinco sentidos". Surge en una cena en Barcelona el 15 de julio de 2011 como proyecto gastronómico de futuro y celebra su primer encuentro en Valencia, a finales de enero de 2012, en un restaurante muy querido por los foreros de Verema: La Pitanza.

Burbujas junto al mar en Valencia

La Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana viene organizando en temporada estival un encuentro-presentación-degustación de espumosos nacionales con una excepción foránea que no tuve la oportunidad de probar.


Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar