Puck

ALGUEIRA PIZARRA 2007 Adega Algueira, S.

El pasado día 16 de febrero Los Enogatos nos reunimos para que una de las uvas más características de nuestro país nos hablara de sí misma: la Monastrell, la varietal más cultivada en España, tras la Tempranillo. Y para ello, elegimos la zona donde se ha expresado con mayor claridad, mostrando su marcada personalidad, tanto en el pasado como en el presente, y proyectando un futuro prometedor

El domingo, el vino fue el oficiante de la liturgia de la amistad, uniendo a un conjunto de personas que no se habían visto antes, en una camaradería que tan sólo se halla en grupos que con anterioridad han compartido complicidades y alegrías.

Por fin saco un momento para terminar esta crónica que deseo sirva de homenaje y agradecimiento a los socios de La Tintorería y a todos los representantes de las bodegas que han hecho posible que haya podido disfrutar tanto del vino, del buen vino, estos viernes del mes de noviembre.   Una garnacha blanca riojana me da la bienvenida a BODEGAS EXEO (D.

El viernes volvió a ocurrir, el viernes el vino me volvió a hacer feliz. Y como suele ocurrir, me hizo feliz porque lo bebí con amigos, porque lo bebí relajada, porque las bodegas me presentaron a sus criaturas y pude compartir la emoción del resultado de la búsqueda del viñedo adecuado, de la parcela exacta, el orgullo del padre que presenta a sus hijos y te agradece que le brindes la

Ante todo, unas pocas consideraciones con intención de inducir a la reflexión para futuras ediciones de Enofusión. ¿Es justo que la pre-inscripción a las catas no tenga ningún valor, puesto que cualquiera que llegara al mostrador de registro con la suficiente antelación podía obtener una plaza? ¿Qué sentido tenía dicha pre-inscripción al quedar desprovista de todo valor? ¿Es justo que

Empiezo contándoos que me parece un error que haya que reservar plaza para las catas presencialmente al registrarse puesto que de esa manera, las personas que por motivos laborales no podían desplazarse con horas de antelación, se quedaron sin sitio. Un ejemplo sangrante: el sumiller de La Broche, restaurante con 1* Michelín, se quedó

Reedición texto publicado 17 de noviembre de 2010 Lo primero decir que una de las razones por las que adoro el vino es por su carácter esquivo y juguetón, porque un día te muestra una cara y al siguiente, otra diferente. Es veleta y cambia dependiendo de la compañía -o falta de ella- del vino que le haya precedido o el que lo acompañe. Esta

Ya teníamos mono después de más de dos meses sin reunirnos y por fin llegó el día que esperábamos. Sentados: Dani (Danycky) y Juan. De pié: Rosa (Anubis 7) y David (Labajos) Fue triste no poder contar con Vicente ni con Germán y la ausencia a última hora de María, pero los que sí pudimos acudir, disfrutamos de una  velada deliciosa que fue culminada con una sorpresa ¡un

¡Los Enogatos nos subimos al autobús y nos ponemos de nuevo en marcha!     El próximo miércoles día 12, a las 19:30 horas, Los Enogatos nos volvemos a reunir para catar unos buenos vinos, devanarnos los sesos ayudándonos de nuestros sentidos, y pasárnoslo genial. Como tema de la cata hemos elegido, por acuerdo general, vinos de Castilla La