Blog de Licores y Destilados

Existe una gran variedad de modelos de vasos y copas para la elaboración de cócteles con alcohol y sin alcohol. No te pierdas los 10 más imprescindibles.

En la pasada 13 Experiencia Verema Valencia y durante la jornada de catas paralelas del sábado 22 de febrero, tuvimos la gran oportunidad de disfrutar de un taller de destilados de importación organizado por Bodegas Torres y Més Que Barmans. Por parte de Bodegas Torres pudimos escuchar las explicaciones de Nuria Barrachina de cada uno de los destilados de importación y de elaboración

Te dejamos una clasificación de los cócteles en base a la composición del cóctel y de cómo se presentan y sirven estos combinados. ¡Hay 25 maneras distintas!

Como cada año la revista americana Wine Enthusiast ha publicado la lista con los mejores licores y destilados del año 2013. Hay numerosos cambios respecto a la lista del año anterior entre lo que destacan un pisco y dos destilados de mezcal.

El ron industrial, el ron agrícola, y la cachaça artesanal e industrial nacen de una única materia prima: la caña de azúcar, y dependiendo de su subproducto, se producen estos 4 tipos de destilados. Eso es lo qué los diferencia...

El encargado de revelar los secretos de la ginebra Beefeater será Frank Lola, Brand Ambassador de Beefeater, quien realizará una cata comparativa de toda su gama. La cata de Beefeater se celebrará el próximo miércoles 29 de enero a las 18.00 h. en Madrid Fusión. Bajo el título “Beefeater. La Ginebra más premiada del mundo” el representante de la marca en España, Frank Lola, invitará a los

El restaurante Nuba ha sido seleccionado como el emplazamiento donde tendrá lugar la Semifinal Regional de Cataluña, Levante y Baleares de World Class Competition 2014, en la que competirán 12 bartenders catalanes y 3 de Levante y Baleares. Esta es la primera fase de la competición, donde se seleccionan a los semifinalistas de cada una de las 6 regiones, que competirán en Madrid para

Posiblemente todos hemos oído hablar del whisky escocés, sin embargo la isla vecina de Irlanda también cuenta con una importante tradición de elaboración y producción de whisky. En Irlanda y Escocia surgieron los primeros whiskies y también las primeras diferencias entre estos, ya que en escocés se escribe whisky y en irlandés se escribe whiskey.

El sake es un licor japonés popularmente denominado vino japonés o de arroz. Suele tomarse entre comidas, como aperitivo, con el té o mientras tomamos sushi. ¿Cuál es su origen y cómo se elabora?

Los licores italianos, conocidos también como liquori, son bebidas alcohólicas como el acetato o el brandy que pasan por un proceso de maceración, mezcla en frío, o de infusión, calentándolo, con diferentes hierbas, frutas, plantas, miel, azúcar, dulce de leche y otros ingredientes.