Recientemente la destilería Ardbeg hizo triplete en los prestigiosos World Whisky Awards que tuvieron lugar en Londres. La última creación en edición limitada de Ardbeg, Ardbeg Galileo, recibió en primer lugar el premio al Mejor Single Malt del Mundo y a continuación recibió también el reconocimiento al ser declarada como el Mejor Sigle Malt de Islay.
Brockmans impartirá más de 40 aulas para profesionales por diferentes ciudades españolas durante el presente año.
El “dandy” ha ido dando grandes zancadas desde la primera vez que adornó una botella de Johnnie Walker en 1908, llegando a ser el whisky escocés favorito en el mundo.
La nueva ecodepuradora de la Alcoholera de Chinchón depura el agua con un mínimo de consumo de energía y aprovechando las fuentes de la naturaleza La Alcoholera de Chinchón acaba de instalar una novedosa ecodepuradora que gestiona el tratamiento de las aguas de desecho aprovechando las fuerzas de la naturaleza. Basada en un filtro de plantas macrofitas en flotación, es un sistema ecológico y .
Los licores digestivos son los últimos invitados en presentarse a la mesa. Normalmente se sirven después del café para ayudar a la digestión.
En la quinta edición del certamen culinario Gourmet celebrado en Abu Dhabi que contó con la presencia de los masterchefs más importantes del mundo El pasado 20 de febrero, Javier de las Muelas, empresario referente en el mundo de la cocteleria y la mixologia, recibió el prestigioso premio Gourmet Excellence en la quinta edición del certamen culinario Gourmet celebrado en Abu Dhabi. Los más .
En la sesión de tarde de la segunda jornada del pasado 12º Encuentro Verema, celebrada el día 23 de Febrero, pudimos disfrutar de un Taller de Schweppes con Destilados Premium, dirigido por Juan Carlos Muñoz, Presidente de la Asociación de Bartenders de España, Especialista en Hostelería y Turismo, y Sumiller. En este taller, pudimos disfrutar de las tónicas Original Premium Mixer de Schweppes.
Recientemente, la prestigiosa revista Wine Enthusiast, ha publicado los que han sido los mejores licores y destilados del año pasado, catalogados como Superb! por la propia revista. Mirando atrás a 2012, y viendo los licores y destilados premiados, podemos ver cómo ha sido un año de contradicciones. Bebidas con una alta graduación alcohólica, comparten estantería en estos galardones.
Cuando predominaba la turba como combustible en Irlanda y Escocia, todos los whiskys eran ahumados, pero con la llegada del carbón mineral, más eficiente y barato, se abandonó este sistema de secado de la cebada malteada.
Como ya se comentó, el estilo mas famoso de ginebra, es la denominada London (Dry) Gin, de las cuales conocemos las marcas clásicas de ginebra como Beefeater, Tanqueray, Gordon's, Bombay Sapphire, Bulldog, Martin Miller's, London Nº1, Broker's, Ish, etc., todas provenientes de Londres. Pero ¿qué conocemos acerca de otras ginebras de otros rincones del planeta, e incluso de la misma Gran Bretaña?
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