Información de calisay

Los licoresdigestivos son los últimos invitados en presentarse a la mesa. Normalmente se sirven después del café para ayudar a la digestión. Hace décadas era normal acabar la comida e iniciar la sobremesa con destilados como el coñac o el brandy, pero con el paso del tiempo, como han demostrado losforeros de Verema, cambian los gustos y aparecen nuevos digestivos, aunque se sigan manteniendo los anteriores.

Los beneficios de los licores digestivos son indudables, ya que una copa de un licor digestivo se absorve directamenteen el estómago, dilata los vasos y mejora nuestro riego sanguíneo. Se recomienda beberlos lentamente y a sorbos pequeños. Se deben servir a temperatura ambiente y si es con hielo que sea de agua pura o embotellada.

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