Amarillo verdoso de ribete acerado, lágrima fina y abundante que se desliza lentamente. Reflejos verdosos.

Notas salinas, aceituna verde, hueso de aceituna, uvas pasas, frutos secos: almendras, paja seca, un fondo de barniz y madera vieja húmeda. Se aprecian también toque minerales: tierra polvorienta, calcáreo. Mucha intensidad en nariz. Tras varios días abierto, aparecen matices a barniz y lacas en el fondo, que añaden complejidad y no enmascaran.

En boca entra imperceptiblemente, con un cuerpo delicado y ligero, con algunas puntitas alcohólicas (no molestan), amplio en la parte media con un toque magnífico ácido-alcohólico, y con notas a sal gorda. Pero ¡Qué retro-nasal! a almendras, notas salinas, y uva pasa, de gran intensidad y final muy persistente a almendras. La boca no se cae en sucesivos días, aparecen las notas a barniz y laca también en retro-nasal, con algunos toques a nueces secas.

Lo he disfrutado mucho, y al precio al que está 4,95€ es para repetir muchas veces. RCP a raudales, gran vino.

Catado en Riedel Chardonnay y Riesling Grand Cru

Limpio, brillante. Amarillo pajizo, reflejos amarillos

Aroma complejo. Aromas provenientes de la crianza: frutos secos, levaduras, sales.

En boca es largo, con tonos salinos.

Lote L321J25 (debe ser un embotellado algo antiguo porque en Vinoble probamos una Solear muy fresca en el rest. Bigotes con el personal de la bodega que llevaba el nuevo sistema de lotes: LO31I71/S). Lástima que no se clarifique la información sobre el embotellado para todos los elaboradores.
Nariz muy interesante, elegante, equilibrada y floral, aunque menos explosiva y biológica que la tomada en rama de la saca de primavera. En cambio, en boca es más amable y equilibrada que la tomada de la saca primaveral, con el alcohol mejor integrado. Sabrosa, con magnífica acidez, invita a beber sosegadamente. Una manzanilla muy equilibrada, con magnífica relación calidad-precio. Lástima que le faltara algo más de frescura para conseguir una nariz más expresiva.

Amarillo pajizo con destellos verdosos, Nariz intensa y fresca, con aromas a avellanas, manzanilla, aceitunas, madera y hierbas de monte. Boca de buen ataque, seca equilibrada, fresca, con cuerpo, almendras amargas en paso, tabaco en retronasal, muy largo. Como dice Paco, a 5€ me resulta una pasada.

Que más se puede pedir por su precio (menos de 5€). Nariz atractiva con notas de aceitunas verdes "picadas", sutiles notas de almendras amargas, toques de hierba fresca recién cortada, toques de brisa marina (recuerdos frescos de poniente) y un punto de hinojo que anticipa una boca densa y con presencia, buena acidez, cuerpo y recorrido y leve amargosidad.

Color amarillo muy claro.
Aroma de intensidad media-alta, ademas de elegante y limpio a flores y vegetales, hierbas frescas, notas salinas y toques ahumados.
En boca es más potente, pero sin perder su elegancia, paso de boca sabroso y fresco. Retronasal salino y amargo. Final largo y persistente. Muy buena esta saca, cuesta sobre 5 €.

Color clarísimo. En la nariz hay algo herbáceo (quizá hinojo) y también olivas. Se presiente el mar. En la boca es el mar, yodo. Pasa con mucha
frescura y ligereza pero luego persiste con
sabrosa complejidad de almendras, todo lo
mencionado anteriormente, y más.

Amarillo pájizo muy pálido (¿por qué esa manía de blanquear tanto las manzanillas?). En nariz tiene un aroma poco intenso, con característicos toques salinos pero se echa a faltar más garra. Tiene un buen paso de boca, aunque más plano de otras Solear que he bebido recientemente. Al final me quedo con la impresión de una manzanilla demasiado pulida y algo falta de expresividad. Posiblemente pueda ser debido a que esta manzanilla ya lleva cierto tiempo embotellada. En la botella sólo se indica Lote L-635K05 ¿quién lo descifrará?

Notas de frutos secos (almendra y avellana), toques vegetales y recuerdos a brisa marina. En boca es fresca y agradable con un leve resquicio salino. Larga y de final levemente amargoso.

Color amarillo pajizo de intensidad media con irizaciones verdosas, limpia y atractiva.
En nariz despliega muy finos y vegetales aromas de vainas de guisantes y habas verdes, cascaras verdes de vegetales, que después evolucionan a sensaciones claras de almendras muy verdes, desapareciendo los primeros. Toques punzantes salinos y de matorral de litoral con marea baja. También aparecen ligeros aromas de velo de flor y de roble viejo envinado. En boca es sedosa y con un paso muy amable, postgusto duradero y con cierto amargor final que se une a sensaciones en retronasal de frutos secos crudos ( almendras ). Fresca, equilibrada y muy femenina.