FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo, syrah, merlot, cabernet sauvignon y tintilla de Rota de las viñas Gibalbín y Santa Lucía.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas de roble americano y francés durante 8 meses.
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Opiniones de Gibalbín
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Picota con ribete violáceo. Capa alta. Lágrima densa.
Buena intensidad. Fruta roja y negra maduras, chuches, mermelada de fresa.
Suave en boca. Muy afrutado, sedoso, goloso, acidez justa. Buena amplitud. Paso sedoso. Post-gusto medio-largo a frutas del bosque.
Más que correcto tinto gaditano que alegró un solomillo de cerdo más bien triste y acompañó bien a un brownie de chocolate con yogur y helado de frambuesa.