Castillo de san diego 2007
Vino Castillo de san diego 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
11,00%
Varietales:
100% Palomina fina
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.4
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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Opiniones de Castillo de san diego
OPINIONES
4

Vista: Amarillo muy pálido
Nariz: Notas a flores blancas(camomila) y a fruta blanca (manzana)
Boca: Entrada ligera, fácil de beber con un toque final amargo

Visual: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Olfativa:Fruta Blanca,manzana,pera y algo diferente que imagino le aporta el tipo de uva palomino y lo hace característico.
Olfativa:Buen ataque, frescor,equilibrado,especial.
Podemos decir que para mi en conjunto es un vino correcto y perfecto para tomar un aperitivo en compañia.

De color amarillo pajizo con ribete dorado, en nariz muestra notas de manzana, paja seca y algo de piña.

En boca tiene una entrada algo seca al inicio, se bebe facil por su buena acidez, llena la boca y al final presenta un ligero amargor en su postgusto junto a notas anisadas que perduran, ademas presenta una buena RCP.

Visual amarillo pajizo con destellos verdosos pleno de juventud.

En nariz fugaz de cítricos,algunas notas de fruta tropical (piña),flores frescas y final herbáceo.

En boca es franco entrando muy bien en estos días de calor,con alguna nota ácida y ligero amargor.

Buena RCP,para el verano y con pescaíto frito pega muy bien.

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