Castillo de San Diego 2010

Vino Castillo de San Diego 2010

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
87
Puntuación Media:
7,4
Calidad-precio:
7,8

Bodega: Barbadillo
D.O./Zona: V.T. Cádiz
País: España
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 100% Palomino fina
Precio aproximado: Menos de 5 €
Descripción
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Varietales: 100% Palomino fina

5 Opiniones de Castillo de San Diego

Para mi gusto, solo correcto, pero como no me correspondió a mí elegir…. ahí queda. Demasiado fácil su paso por boca, equilibrado y acidez controlada, fresco y frutal, de persistencia escasa, con una nariz bastante correcta, diría que mejor que en boca, fresco, notas herbáceas y apuntes cítricos, afrutado y floral.

Untuoso, buena nariz, frutas de hueso, acidez correcta, frescura, fragancias. Muy bien. Muy frio.

Visual: amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: delicada y sugerente con miel, flores, hierbas, tarta de manzana y cítricos.
Boca: amable, fácil, agradable, suave, ligero, fresco (bien de acidez), algo estrecho y no muy largo.
Ideal para el tapeo e incluso sólo los días de mucho calor.

Vino de tapeo puro y duro. Tomado en un lugar con vistas al mar fresquito, en su cubitera. No es un vinazo pero cumple sobradamente con el objetivo de cenar de tapas en una noche preveraniega de fin de semana a la luz de la luna y sin dejarnos el sueldo en ello ;)

Visual: amarillo pálido-verdoso, limpio y con cierta lágrima.

Nariz: no demasiado potente. Aromas a hierbas, flores, cítricos suaves similares a la mandarina y el limón, sutil toque dulce como a tarta de postre de cuando era niño.

Boca: entrada fácil, agradable y con una buena acidez. Final corto pero muy amable y con regusto entre dulce y cítrico que invita a seguir bebiendo.

Buena RCP para su propósito: vino económico y más que correcto para tapear fresquito en noches de verano.

Este Antonio Barbadillo me trae siempre gratos recuerdos de cuando he visitado Andalucía, de cuando he recorrido sus tascas, su lugares de tapeo... Así que no puedo menos que tenerlo en cuenta.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz de correcta intensidad con aromas frescos herbáceos, notas ligeramente dulzonas de peladilla, flor de geranio y un punto cítrico.
En boca tiene una acidez correcta, desarrollo sencillo pero fresco, equilibrado. Recorrido algo justo que deja al final un recuerdo a licor de flores.

Desde luego, no es un gran vino, pero en esta gama de precios, es un vino más que interesante.

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