Barbadillo Medium San Rafael
Vino Barbadillo Medium San Rafael
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
8,70%
Varietales:
Palomino fino con un toque de Pedro Ximenez
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Elaborado con el método de soleras y criaderas típico del Marco de Jerez.
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Opiniones de Barbadillo Medium San Rafael
OPINIONES
1

Vino color caoba con ribete amarillento, poco cubierto, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta pasificada, orejones, membrillo, higos y un fondo tostado acarmelado, perfumado y expresivo.
El paso por boca, suave, amielado, tostados, tabaco, abocado, cuerpo medio, largo recorrido, amplio, con volumen, final un pelín amargo, buena acidez y equilibrado.
Retronasal, fruta pasificada tostada.
Postgusto, largo y muy bueno.

Me ha costado conjugar la nariz con la boca, si lo analizamos por separdo, la nariz es tremenda, pero al entrar en juego la px en boca se me hace complicado.
Soy más purista, prefiero un oloroso por un lado y un pedro ximenez por otro.

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