Amarilla con destellos dorados y verdosos.

Nariz especial, evocadora y completa: aceituna verde, agua de mar agitada,lacas, notas almendradas, flores secas.

En boca es un portento de sensaciones y equilibrio. Fresca, voluminosa, seca. Golpea e invade todos los rincones. Amplitud, con mucha personalidad. Muy larga.

Amarillo dorado y brillante. Presenta una nariz intensa, con atractivos recuerdos a brisa marina, toques de cereal tostado, algo de aceitunas verdes. Con profundidad, seduce por el carácter aromático propio de los vinos de crianza biológica. En boca presenta buen ataque, la sensación es de untuosidad y volumen, los amargos son notables, el paso es fresco, y resulta largo y con profundidad. En el retronasal aparecen matices yodados... Un placer para los sentidos...