Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2018
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2018
Por:
jlleo
(15/04/19 12:47)
Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Autor:
Josep_Gallego
10
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Por:
Ralfilauren
(03/01/19 12:29)
Los vinos de Nochevieja
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
27
Re: Los vinos de Nochevieja
Por:
Weetamix
(03/01/19 02:32)
Vino de Cebreros
Autor:
Siragustin
7
Re: Vino de Cebreros
Por:
Swinsword
(02/01/19 19:04)
Mezcla de vinos
Autor:
Mariosp
8
Re: Mezcla de vinos
Por:
Xavih
(02/01/19 18:18)
Duda Barrica
Autor:
Emisgallo
Páginas: 1 2
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Re: Duda Barrica
Por:
Emisgallo
(02/01/19 16:33)
Bag in box
Autor:
Emisgallo
11
Re: Bag in box
Por:
Emisgallo
(02/01/19 11:52)
¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Autor:
Oscar Marcelo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
70
Re: ¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Por:
Xavih
(01/01/19 18:41)
Embotellar vino a granel
Autor:
Antoniocf1993
-
El Libro de la Monastrell - Libros de vino
Autor:
F_Riquelme
6
Re: El Libro de la Monastrell - Libros de vino
Por:
diego_nv60
(30/12/18 17:51)
¿Un vino de unicornio?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
24
Re: ¿Un vino de unicornio?
Por:
Albtotxo
(30/12/18 09:10)
Un lambrusco de graduación "8 + 3"
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 3
22
Re: Un lambrusco de graduación "8 + 3"
Por:
Jesus Moreno Glez
(30/12/18 05:47)
Nuevo, recomendación de vino blanco
Autor:
Pinomocho
7
Re: Nuevo, recomendación de vino blanco
Por:
Raugar0
(29/12/18 19:50)
Alternativas para los postres en Navidad
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
24
Re: Alternativas para los postres
Por:
Ralfilauren
(29/12/18 15:05)
Quiero aprender sobre vinos. ¿Por dónde empiezo?
Autor:
Viajerita80
Páginas: 1 2 3
16
Re: Quiero aprender sobre vinos. ¿Por dónde empiezo?
Por:
Pepa Calvo
(27/12/18 15:53)
Recomendar vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Recomendar vino
Por:
Lovecft
(27/12/18 13:49)
Presentacion de Corpinnat en Terrassa
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 3 4
46
Re: Presentacion de Corpinnat en Terrassa
Por:
Lovecft
(27/12/18 11:33)
Help! Vino blanco del nuevo mundo
Autor:
Wineandlove
12
Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
Por:
Xavi T
(27/12/18 08:57)
Verema os desea Feliz Navidad y Próspero año nuevo
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
18
Re: Verema os desea Feliz Navidad y Próspero año nuevo
Por:
Swinsword
(26/12/18 16:54)
Los egipcios inventaron la etiqueta para el vino y calificaban las añadas
Autor:
J-Carlos
5
Re: Los egipcios inventaron la etiqueta para el vino y calificaban las añadas
Por:
Swinsword
(26/12/18 16:25)
¿Cuál es tu deseo Verema para el 2019? Compártelo y participa!
Autor:
Esther Láez
Páginas: 1 2
14
Re: ¿Cuál es tu deseo Verema para el 2019? Compártelo y participa!
Por:
jacomur
(26/12/18 15:33)
Cuándo decantar un vino
Autor:
Josejo
Páginas: 1 2 3 4
55
Re: Cuándo decantar un vino
Por:
Weetamix
(26/12/18 10:15)
Ruta de los castillos de la Ribera del Duero
Autor:
Misvinos2015
1
Re: Ruta de los castillos de la Ribera del Duero
Por:
Ralfilauren
(25/12/18 22:00)
Busco alcohol para limoncello...
Autor:
praga
Páginas: 1 2 3
15
Re: Busco alcohol para limoncello...
Por:
Susana14
(23/12/18 19:41)
¿Que vinos vais a poner en nochebuena?
Autor:
Robgarortz
Páginas: 1 2 3 4
55
Re: ¿Qué vinos váis a poner en Nochebuena?
Por:
Tantra84
(23/12/18 19:10)
Curioso: no todos apreciamos los aromas por igual
Autor:
Coyote
6
Re: Curioso: no todos apreciamos los aromas por igual
Por:
pepecano
(22/12/18 09:15)
Cata pie franco y pie americano
Autor:
ralfilauren
Páginas: 1 2
25
Re: Cata pie franco y pie americano
Por:
Ralfilauren
(22/12/18 00:33)
Tannat la uva francesa considerada como uva nacional de Uruguay
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Tannat la uva francesa considerada como uva nacional de Uruguay
Por:
Gomez
(20/12/18 19:37)
Patrimonio de la humanidad o rico patrimonio
Autor:
juanjus
1
Re: Patrimonio de la humanidad o rico patrimonio
Por:
Eterio
(20/12/18 10:51)
Barón de Urzande Rioja, reserva 1999
Autor:
Kheops
2
Re: Barón de Urzande Rioja, reserva 1999
Por:
Kheops
(18/12/18 23:25)
Ayuda: tintos con “nitidez” frutal
Autor:
Victorrf
12
Re: Ayuda: tintos con “nitidez” frutal
Por:
Victorrf
(18/12/18 22:13)
El champagne de Nochebuena
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
19
Re: El champagne de nochebuena
Por:
Swinsword
(18/12/18 12:44)
Vino ozana 2014
Autor:
Aroa37
14
Re: Vino ozana 2014
Por:
Lovecft
(18/12/18 11:43)
Vino Fino de Mercadona
Autor:
Lauzepp
9
Re: Vino Fino de Mercadona
Por:
Swinsword
(18/12/18 11:29)
Alejandro Fernandez da paso a las nuevas generaciones
Autor:
pepecano
3
Re: Alejandro Fernandez da paso a las nuevas generaciones
Por:
Swinsword
(18/12/18 10:51)
Finca Dofí 2008 de Álvaro Palacios
Autor:
Marc81
7
Re: Finca Dofí 2008 de Álvaro Palacios
Por:
Swinsword
(18/12/18 10:50)
Cebreros ya es oficialmente DOP tras su inscripción en el registro comunitario
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
16
Re: Cebreros ya es oficialmente DOP tras su inscripción en el registro comunitario
Por:
Swinsword
(18/12/18 10:48)
UsuarioMensajeRecFecha
Xavih Re: San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
No pero de Fiesta si.. De hecho a mi los Dias de, me cargan bastante, pero es un hecho a que la mayoría de la gente...
- 23/04/19 20:38
Xavih Re: San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
Me respondo a mi mismo(Eso pasa por darme premios, que el ego crece demasiado), aunque no tenía ni idea, esto me...
- 23/04/19 20:33
pepecano Re: San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
Jajaja, pero estas conmigo que no hay tanta cultura del vino. Lo del libro es otro tema.
- 23/04/19 20:26
Xavih Re: San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
pepecano, es que me la has puesto botando. Si fuera por eso en España habrían pocos días de algo. Y del Libro seguro...
1 23/04/19 20:23
pepecano Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Para ir haciendo boca y de paso para que no nos pisemos unos a otros, llevare un tinto chileno.
- 23/04/19 19:40
pepecano Re: San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
Creeis que en España tenemos tanta cultura del vino como para tener un dia del vino ??  Personalmente me cuesta...
1 23/04/19 19:31
pepecano Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Disfrutaremos de tu presencia !!!  Cuidado con los licores de alta graduación ...
1 23/04/19 19:21
Josep_Gallego Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Así me gusta!
- 23/04/19 18:11
Joaquin1965 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Bluffff. Cosas que pasan.
1 23/04/19 17:42
Ralfilauren Re: San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
Aunque no soy muy de estas reivindicaciones diarias reconozco que seguramente sería positivo en todos los sentidos,...
2 23/04/19 16:50
J-Carlos Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
¡Apuntadoooooooooooooo!
2 23/04/19 16:41
Swinsword Re: Un biocombustible hecho con vino
Si sólo hace falta echar un vistazo al mar y ver el plasticazo que hay.... Más iniciativas como esta y mucho más...
- 23/04/19 16:02
Miryam777 Re: San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
Desde luego anda que no tener un día del vino en España es un pecado !!!! Jjjjj. Se propuso según esta noticia...
2 23/04/19 15:56
Derribos Re: Nueva siembra mallorca
A partir de ahi.. cuando la dicha llegue a mi, y me toque vendimiar, el rendimiento de una cepa merlot, es capaz de...
- 23/04/19 15:02
pepecano Re: Un biocombustible hecho con vino
Es que las cosas van por ese camino, se nos esta quedando pequeño el planeta y es el unico que tenemos. Después viene...
1 23/04/19 14:50
Xavih Re: Taninos
Ok, es que yo los amargores a los que me refería son más como los de frutos secos amargos, ese sabor más intenso y...
1 23/04/19 14:40
Xavi T Re: Nueva siembra mallorca
La vuelta al vaso y a conjuntos con portes globosos es una tendencia ahora, acertada en vista a la que nos va a caer...
1 23/04/19 14:28
Derribos Re: Nueva siembra mallorca
Muchas gracias!! La verdad es que me he arriesgado con la Merlot. Pero es de mis favoritas y su estructura me...
- 23/04/19 14:21
Robgarortz Re: Taninos
Efectivamente, tal y como comentas, las pirazinas son responsables, entre otros compuestos químicos, de los verdores...
1 23/04/19 14:19
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues la verdad es que sí pues el 58 catado anteriormente salió espectacular, mejor que este 67 incluso. Me quedan...
- 23/04/19 14:02
Xavih Re: Taninos
Ok pues yo las pirazinas las hacía responsables de los verdores y las sensaciones vegetales, como de falta de...
- 23/04/19 13:52
Robgarortz Re: Taninos
El amargor no es atribuible a los taninos, sino a otros compuestos como las pirazinas. La astringencia sí lo es,...
2 23/04/19 13:47
Xavih Re: Taninos
Quiza esto es demasiado académico(Al menos para alguien con nula formación en química y enología como yo, me cuesta),...
1 23/04/19 13:46
Xavi T Re: Nueva siembra mallorca
Como comenta Ralfilauren, en el foro de enología habríamos cazado antes el post. ¡Bienvenido al grupo de los...
1 23/04/19 13:44
Xavi T Re: Nuevo premiado, hay que cuidar las buenas costumbres....
Merecidísimo sin duda, siempre grandes aportaciones.
1 23/04/19 13:33
Xavi T Re: Taninos
Un apunte: la madera de roble nueva de las barricas aporta gran cantidad de taninos elágicos, independientemente de...
3 23/04/19 13:31
Xavi T Re: ¿Os hace más [email protected] el vino?
Iba a escribir lo mismo. En una de las catas a las que fui con unos amigos había entre ellos un alemán que llevaba...
1 23/04/19 13:23
Xavi T Re: Un biocombustible hecho con vino
Actualmente ya hay muchas bodegas que usan los residuos como fertilizante de los propios viñedos. Si ecológicamente...
- 23/04/19 13:16
Lovecft Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina. Nos vamos apuntando.
Jaja poco dice...
- 23/04/19 12:53
Swinsword Re: Un biocombustible hecho con vino
Muy buena noticia! Todo lo que sea eliminar residuos y contaminar menos, me parece una excelente idea. Además, de...
1 23/04/19 12:47
Swinsword Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina. Nos vamos apuntando.
Aún me parece poco, jajajajajaja.
- 23/04/19 12:45
Josep_Gallego Re: San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
Deberíamos encabezar una iniciativa para celebrar el día del vino. Regalar una botella y una rosa estaría bien. Esas...
4 23/04/19 12:30
Gemma Peyro San Jorge: día del libro. ¿Y el día del vino?
Hoy es San Jorge, día del libro. ¿Y el día del vino en España dónde está? La mayoría de empresas del sector son pymes...
3 23/04/19 12:18
Josep_Gallego Re: Stellenbosch una zona por descubrir
Si es otra zona pero siendo de Sadie el alto nivel está garantizado.
1 23/04/19 12:18
Josep_Gallego Re: ¿Os hace más [email protected] el vino?
A mi me sale un inglés.... Que en circunstancias normales creo desconocer y por tanto no me atrevo.
1 23/04/19 12:17
Swinsword Re: Una de las otras Borgoñas... Côte Chalonnaise
Otro de los que no la conocía... Es interesante el ir conociendo zonas y productores, para ir a tiro fijo y con...
2 23/04/19 12:17
Swinsword Re: Taninos
Ni más ni menos. En mi caso, muuuuuuuuuuuuchas clases sobre este mundo, que cuando te zambulles en él descubres...
2 23/04/19 12:07
Swinsword Re: Stellenbosch una zona por descubrir
Pues yo sólo he probado un vino de la familia Sadie: Soldaat. Pero creo que no es de esa zona, sino de Olifants River...
1 23/04/19 12:02
Gemma Peyro Re: ¿Os hace más [email protected] el vino?
¡Los idiomas nunca fallan en esos momentos! ¡Es mucho más fácil y suenan mejor! Jajajaja. 
1 23/04/19 11:41
Lovecft Re: ¿Os hace más [email protected] el vino?
Lo del idioma me ha hecho especial gracia porque solo me oirás hablar (o chapurrear) en catalán cuando voy chispadete...
2 23/04/19 11:24
Lovecft Re: ¿Os hace más [email protected] el vino?
Exacto...el problema a veces es precisamente cuando estás en esos momentos de euforia, saber poner freno, porque a...
1 23/04/19 11:23
Lovecft Re: Un biocombustible hecho con vino
Cuando te crees que todo está inventado...salen cosas nuevas que le dejan a uno con la boca abierta. Gran noticia,...
1 23/04/19 11:21
EuSaenz Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Son muy irregulares esos Fontanafredda, has tenido suerte :-D
- 23/04/19 10:43
Sacacorchoselectrico Re: Cuál es el mejor sacacorchos
  El sacacorchoselectricos quise decir
- 23/04/19 10:30
Swinsword Re: Cuál es el mejor sacacorchos
Yo me compré uno hace menos de 10 años y el cabroncete aguanta como un jabato!!!!!! Y 3€ que me costó y la de cuellos...
1 23/04/19 09:34
Swinsword Re: Cuál es el mejor sacacorchos
A mi los eléctricos no me acaban (cuestión de gustos, jejejejeje). El de bar, me gusta más, aunque cuando has de...
- 23/04/19 09:33
Expatriator69 Re: Referencias históricas de López de Heredia: Un paseo por las etiquetas de sus vinos
Madre mía, qué pedazo de post amigo!! Sé que llego un año tarde solamente ):, pero me ha encantado y sobre todo la...
1 23/04/19 01:37
Expatriator69 Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy vamos con este Barolo, Fontanafredda riserva 1.967. Una botellaza fantástica. Con su colorcito tímido que esconde...
2 22/04/19 19:06
Josep_Gallego Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Eso es una alegría, lo del sábado esta hecho. En cuanto pase el lío de puentes me pongo con el tema.
1 22/04/19 18:48
pepecano Re: 24 de mayo València. II Quedada de foreros, Vinos de Chile y Argentina.
Otro que se apunta al 24 de Mayo, mi hermano Raul también asistirá a cambio que nos lleves a Ca Pepico el sábado....
1 22/04/19 18:45
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