Grandes Vinos Portugueses

84 respuestas
    #1
    Haper

    Grandes Vinos Portugueses

    Otro país donde se hacen grandes vinos, más allá de los Oportos. Y aunque no bebo muchos portugueses, a diferencia de otros foreros, de vez en cuando pruebo alguno que es digno de destacar. Como este Quinta Do Vesubio 2017. Juvenil de color. Buena intensidad en nariz con mucha fruta fresca, roja (fresa, cereza) y, sonre todo, negra , (mora), Entrada suave, si bien en el primer sorbo se nota un cierto agarre del vino (no se decantó). Buen especiado. Algún recuerdo a violeta  y café.  Buen paso por boca, con una buena acidez.  Intensidad media +. Tanino aún firme y una estructura sólida que le augura un buen futuro. Con una cierta complejidad y un toque de dulzura final muy agradable. Persistencia media. Sobre los 75 euros, aunque buscando se puede encontrar por 60 euros.

    Existe una opción más económica, que es su hermano menor -Pombal del Vesubio- que ronda los 17 euros y que fue el que me abrió las puertas a este, con una RCP excelente

    #2
    Fefeca
    en respuesta a Haper

    Re: Grandes Vinos Portugueses

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    Muy buena idea me pillas sin fotos, pero los colares viejos de este verano y los douros del 2013 son una maravilla, procurare guardar reportaje fotografico para este hilo.

    Saludos

    #5
    SantiRodriguez

    Re: Grandes Vinos Portugueses

    Da la casualidad que hoy hemos tomado un Teoría vinhas velhas reserva. Mezcla de muchas castas (Viosinho, Gouveio, Rabigato, Malvasia Fina, Fernão Pires etc...).
    No sé si será un gran vino pero la acidez y la barrica, moderada, hacían de él algo maravilloso.

    #6
    pepecano
    en respuesta a Haper

    Re: Grandes Vinos Portugueses

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    El primero es un espumante que elabora Susana Esteban junto a Jacques Lasaigne en el Alentejo. El segundo es un vino de las Azores, un gran vino por alrededor de 20 euros. El tercero es un vino de la zona norte de Tras Os Montes con variedades francesas, viognier y Sauvignon Blanc, el cuarto es un vino verde de Anselmo Mendes, el quinto es un vino de Bairrada de Filipa Pato, luego viene el conocido Coche de Niepoort y por último un Alentejo muy famoso el Pera Manca.

    #12
    SantiRodriguez

    Re: Grandes Vinos Portugueses

    Como este año las vacaciones han sido en Portugal he probado unos cuantos. Algunos muy buenos y ninguno malo. Destaca el moscatel de Setúbal.
    Ahí va la lista de los que recuerdo. No hago fotos nunca, ni de lo que como ni de lo que bebo (lo siento pero son manías: en la mesa no hay teléfonos).
    - Pequenos rebentos Alvarinho Moncao 2024.
    - Tanchoeira. Blanco. Lisboa 2023.
    - Astronauta. Alentejo 2022.
    - Duorum. Blanco. Douro 2024
    - Gravidade. Tinto. Douro 2020.
    - Manoella. Blanco. Douro 2022.
    - Justino's Madeira. 10 años. Verdelho.
    - Justino's Madeira. 10 años. Sercial.
    - Brejinhos. Moscatel roxo de Setúbal.

    #14
    Miguel Crunia
    en respuesta a Haper

    Re: Grandes Vinos Portugueses

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    Hola!

    Últimamente he probado varios proyectos que me han encantado y que os comparto por aquí por si no los conocéis :)

    Douro

     - Quinta de Val da Figueira, en Pinhão. El trabajo de João Calem es súper tradicional ya que sigue envejeciendo sus portos en el Douro en lugar de llevárselos a Porto. Ojito a sus Tawny y a su Douro Reserva, posiblemente el mejor tinto calidad/precio de Portugal. Además, comercializa añadas con al menos 8/10 años del Reserva para que el vino esté en su punto óptimo (aunque puede aguantar algunos años más). Como dato curioso, aunque no lo publiciten mucho, fue en esta Quinta donde se plantó por primera vez usando piés americanos en el Douro como forma de luchar contra el bichito.

    - Quinta da Carolina: Micro-poyecto personal de Luís Pedro, uno de los integrantes del equipo de Dirk Niepoort. Mucha sensibilidad vinificando tanto en tinto como en blanco, puede que se esté marcando de las cuvées más finas de todo Portugal. 

    Leiria

    - Quinta da Serradinha es el trabajo de Antonio Marques da Cruz, uno de los padres de la biodinámica en Portugal, mucho antes de que la biodinámica estuviese de moda. Vinos blancos y tintos de largas crianzas. A pesar de su etiquetado, el nivel de finura es apabullante. Me fascina su Encruzado+Arinto, su Castelão e Outras, y su...rosado! para perder la cabeza.

    Alvorinha

    - Encosta da Quinta, el trabajo de Rodrigo Filipe. Realidad más conocida por el nombre de sus etiquetas 'Humus' que ya nos indica una clara declaración de intenciones sobre lo que importa en su viticultura. Tiene tintos atlánticos muy chulos pero, lo que más me gusta de su trabajo es como vinifca su Humus Branco (Arinto+Fernão Pires) donde es capaz de adquirir un carácter Chablisienne tras una crianza en madera. La forma que tiene de entender la Touriga Nacional también es muy interesante. Al no alcanzar maduraciones fenólicas puras y duras al estar muy pegado al océano, se hace tanto dos rosados (uno en barrica y otro como pét nat) y un orange (blanc de noir fermentado con las pieles del Humus Branco) que son de categoría.

    Miguel Crunia (7º Top 50 Best Somm UK). https://atlanticsommelier.substack.com/

    #15
    Fefeca
    en respuesta a pepecano

    Re: Grandes Vinos Portugueses

    Ver mensaje de pepecano

    Esos los conozco todos, mi debilidad el Frei  Gigante , que le conoci en el 2014 antes del cambio de etiqueta y del boom de los vinos de las azores, entonces era una oferta mas limitada de etiquetas y alguna botella de la zona de biscoitos en Terceira, siempre recordade que a 500 metros de la bodega no lo tome por parecerme caro, unos 20€ ( el dia anterior lo tomamos) por 10 euros y tomamos un Pera Manca espectacular...Buenos recuerdos

     

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