| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Álvaro Girón |
Re: Libro del vino de Jerez
La publicación de la versión española no va a ser inmediata. Pero bueno, también salió en su momento el libro de... |
- | 30/10/12 13:58 |
| Francescf |
Re: Libro del vino de Jerez
No passa res... Le daré el libro al amigo Samwe para que, cada vez que lo visite, me lo lea en castellano antes de... |
- | 30/10/12 12:16 |
| nacho74 |
Re: Libro del vino de Jerez
lo que parece increíble,aunque no me sorprende ,son alguno de los comentarios despectivos del enlace,menuda... |
- | 30/10/12 10:06 |
| EuSaenz |
Re: Libro del vino de Jerez
El libro tiene una pinta estupenda pero me temo que de momento no te lo van a editar en cristiano, me parece que cada... |
- | 30/10/12 08:53 |
| Rafaedgere |
Libro del vino de Jerez: A Guide to the Traditional Wines of Andalucía
Os dejo este hilo del diario de jerez de hace unos días, en el que se hace referencia a un libro publicado por Peter... |
1 | 30/10/12 08:30 |
| Mario Cavaradossi |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Respeto tu opinión sobre el libro de Melendo, aunque sea radicalmente opuesta a la mía, que ya expresé en su día... |
- | 22/10/12 21:08 |
| Paco Higón |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Sin duda no conoces a Jordi... Supongo que cuando alguien ha hecho algo que pocas personas más han logrado y lo... |
- | 22/10/12 20:00 |
| Eclectic |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Felicidades a Jordi por este nuevo libro, sabe transmitir su pasión por el champagne y el vino en general, y fue un... |
- | 21/10/12 12:03 |
| Francescf |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Totalmente de acuerdo: con jamón y champagne se anda más... aunque algo más lento, que hay que tomarse su tiempo para... |
- | 20/10/12 20:37 |
| EuSaenz |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Prueba por... |
- | 19/10/12 12:46 |
| Messi |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Alguien me puede decir donde puedo comprar ese libro de Jordi? |
- | 19/10/12 12:28 |
| BacoVive |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Allí estuve para dar un abrazo a Jordi y llevarme su libro. No me pude quedar a la presentación porque iba con mucha... |
- | 18/10/12 11:01 |
| Fandango |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Alguien que recuerda a los desmemoriados que a los 17 años escribió un libro sobre el CAVA, pero que la vida le ha... |
1 | 17/10/12 18:08 |
| gavelar |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Agradezco todas tus recomendaciones y comentarios, intentare ojear el libro, si lo encontro (que el anterior lo tuve... |
- | 17/10/12 09:08 |
| EuSaenz |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
A ver, quede claro que yo no estoy aquí para vender libros, además no paro de decir que para mí el mejor libro es... |
- | 16/10/12 12:47 |
| gavelar |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Y más ameno, la verdad, y sientiendolo mucho fue un pelin toston, y estamos (o estoy), muy necesitado de buenos... |
1 | 16/10/12 12:24 |
| EuSaenz |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
No tiene nada que ver, este segundo libro es más una guía de productores y vinos, un libro digamos más académico. |
- | 16/10/12 11:04 |
| gavelar |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Espero que sea mejor que el primero, francamente se me indigesto, era una atentico panegírico, vamos orgulloso de... |
2 | 16/10/12 10:58 |
| Dani C. |
Re: Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Mi enhorabuena para Jordi Melendo, no solo un entendido en temas de champange, sino una gran persona. Trataré de... |
- | 16/10/12 10:42 |
| EuSaenz |
Jordi Melendo presenta su libro “Historias del Champagne, maisons y vignerons”
Ayer por la tarde, unos cuantos amigos de Jordi y del Champagne nos reunimos en la nueva tienda de latintorería con... |
3 | 16/10/12 10:34 |
| Eclectic |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Prueba con Wein spricht deutsch (Wine speaks german en su versión inglesa) del londinense Stuart Pigott, un auténtico... |
- | 29/09/12 12:44 |
| Vvidlan |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Gracias, Ramón. En efecto nada puede sustituir a pisar la viña y tener contacto con los productores. |
- | 23/09/12 16:44 |
| Vvidlan |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Mu chas gracias, Paco. Finalmente estoy encontrando muy buenas referencias gracias a vuestra ayuda. |
1 | 23/09/12 16:43 |
| Vvidlan |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Muchas gracias Pedro. He encontrado varios artículos de Schildknecht, y me está sirviendo de mucho. |
- | 23/09/12 16:37 |
| Vvidlan |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Muchas gracias por tu información. Igual es mejor esperar un poco. |
- | 23/09/12 16:32 |
| Paco Higón |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Se me olvidaba... Una referencia diferente con un enfoque crítico y desenfadado que me encanta son las guíasque cada... |
- | 22/09/12 15:45 |
| Paco Higón |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Si lo que buscas es una guía te recomiendo tanto la Gault Millau como la German Wine Guide de Armien Diel... Por... |
- | 22/09/12 15:42 |
| Anpg |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Este está muy bien pero no habla nada de los vinos sinó de como entender las diferentes zonas alemanas. Saludos. |
- | 22/09/12 13:29 |
| Pyafm |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Viaje cultural por el viñedo aleman ,es un excelente y ameno libro para conocer la compleja y particular viticultura... |
- | 22/09/12 10:53 |
| Angel B |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Durante este verano he utilizado el siguiente liibro: Gerhard Eichelmann.: Eichelmann 2012 - Deutschlands Weine -... |
- | 22/09/12 00:59 |
| ramico |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Estamos mirando algo para el primer trimestre del año que viene, seguramente será Mosela, si al final se lleva a... |
- | 21/09/12 23:58 |
| PedroCarroquino |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Johnson y tambien Pigott tienen algun libro interesante. Igual si buscas algo de Schildknecht (articulos) te valga.... |
- | 21/09/12 22:51 |
| Arrebatos |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Estaba pensando que, si no te corre prisa, yo me esperaría un poco a que se actualicen (espero) algunas de las guías... |
- | 21/09/12 21:30 |
| Arrebatos |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Hola Si te sirve, yo encontré este:... |
- | 21/09/12 21:21 |
| Alternativa |
Re: Libros sobre vinos alemanes.
Vicente : El libo más completo que yo he encontrado hasta la fecha sobre vinos (incluidos los alemanes) es EL VINO... |
- | 21/09/12 21:06 |
| G-M. |
"Un viaje de diez metros", de Richard C. Morais
Una gozada de novelilla que narra la vida de un cocinero indio. Especias, foies, fogones, egos,... |
- | 17/08/12 22:38 |
| Dani C. |
Re: Libro La Cena de Herman Koch... Gastronomía, psicología y sociología
Eso me parecía que sería un tema tangencial. Queda apuntado. Saludos Dani |
- | 10/08/12 16:22 |
| JavierG |
Re: Libro La Cena de Herman Koch... Gastronomía, psicología y sociología
A mí me pareció un libro excelente. Pero, la parte gastrónomica queda en un segundísimo plano. Ahora bien el tema... |
- | 10/08/12 14:04 |
| Winer |
Re: Libro La Cena de Herman Koch... Gastronomía, psicología y sociología
El otro día leí esta crítica y me llamó la atención... |
- | 10/08/12 12:43 |
| Dani C. |
Libro La Cena de Herman Koch... Gastronomía, psicología y sociología
Ayer husmeando por la Fnac me encontré con este libro: La Cena Herman Koch Editorial Salamandra Como ya... |
- | 10/08/12 10:09 |
| Pjbejar |
Re: Recomendación libro de cata de cervezas.
Gracias Esther por la recomendación, por lo indicado en la web, algo de partido se les puede sacar en cuanto a catas.... |
- | 23/07/12 18:25 |
| Esther Mañez |
Re: Recomendación libro de cata de cervezas.
Ya sabemos que la fecha estival hace mella... la calle tira bastante al personal ;) Espero que alguien pueda... |
- | 23/07/12 14:46 |
| Pjbejar |
Recomendación libro de cata de cervezas.
Parece que el verano y las vacaciones están haciendo mella en el foro ;-). Dejando comentarios aparte, tengo un par... |
- | 22/07/12 16:20 |
| Un Catalán Muy Fino |
Recomendaciones de libros sobre cocktelería
Esa k puede llevar a equívocos. :P |
- | 13/07/12 12:18 |
| Wardiola |
Me gustaria que me recomendasseis algunos libros o guias de cockteleria
Me gustaria que me recomendaseis algunos libros de cockteleria o alguna web interesante sobre este tema y los... |
- | 13/07/12 12:17 |
| Andresete |
Re: Lo mejor de la gastronomia y Arzak.
marketing es marketing of course |
- | 22/06/12 19:31 |
| ekik |
Re: ¿Podíais recomendarme un libro que trate SOLO la cata de vinos?...
Hola, para mí uno de los mejores es este, El gusto del vino :... |
- | 11/05/12 10:13 |
| Juliwine |
Re: ¿Podíais recomendarme un libro que trate SOLO la cata de vinos?...
Holaaa Towio, qué tal? Mira, en esta página hay distintas opciones de distintas ofertas de tiendas con libros... |
- | 08/05/12 15:46 |
| towio |
¿Podíais recomendarme un libro que trate SOLO la cata de vinos?...
...y no otros aspectos como la elaboración, etc. Gracias |
- | 08/05/12 12:55 |
| Mara Funes |
Re: Dia del libro, regalemos tambien un vino
Buenas tardes Gabriel y aunque tarde contesto a tu hilo. Yo no suelo regalar vino en días señalados, de hecho... |
- | 01/05/12 19:32 |
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