| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Pepeiglesias |
Re: Mejor Restaurante del Mundo 2014
Raté, mon ami. Yo ya estoy fuera del circo y con ninguna gana de volver, pero me fio de tu criterio, y después de... |
- | 29/04/14 10:19 |
| Anubis7 |
Re: Noma, Mejor Restaurante de 2014
Los foreros que hace un tiempo visitaron el Noma y acuñaron el una y No´ma... se van a poner contentos ja ja. Para mi... |
- | 29/04/14 08:30 |
| Jeronimo |
Re: Noma, Mejor Restaurante de 2014
Bueno, seguramente los inspectores son parientes lejanos de ese de la guía de restaurantes valenciana donde no... |
2 | 28/04/14 23:48 |
| G-M. |
Re: Noma, Mejor Restaurante de 2014
No sabes como me jo.... :-( |
1 | 28/04/14 23:36 |
| kopicki |
Re: Noma, Mejor Restaurante de 2014
Pues una lista más. Con seguidores y detractores. Yo no le acabo de dar mucha importancia después de ver el puesto de... |
1 | 28/04/14 23:31 |
| Jeronimo |
Re: Noma, Mejor Restaurante de 2014
Para mi hace años que son el número uno, y no tengo ninguna duda de que lo siguen siendo. |
3 | 28/04/14 23:23 |
| Maximo S.T. |
Noma, Mejor Restaurante de 2014
Hola a todos. Recientemente ha concluido la gala celebrada en Londres de The World's 50 Best, lo qué significa que... |
1 | 28/04/14 23:02 |
| Querubin |
Re: Mejor Restaurante del Mundo 2014
No creo que varie gran cosa. Celler de Can Roca en el 1. |
- | 15/04/14 19:33 |
| Isaac Agüero |
Re: Celler de Can Roca
Creo que Akelarre ya estuvo en la lista algunos años atrás; me extrañaría volviese a entrar. Teniendo en cuenta que... |
- | 15/04/14 16:39 |
| Maximo S.T. |
Re: Celler de Can Roca
Interesante propuesta la de Eneko Atxa, Isaac. Creo que es un gran cocinero con un tacto sublime para la cocina,... |
- | 15/04/14 10:02 |
| Maximo S.T. |
Criterios de selección
Hola a todos. Para seguir analizando estos premios mientras estamos a la espera de la publicación de la lista de... |
- | 15/04/14 09:45 |
| Isaac Agüero |
Re: Celler de Can Roca
En cuanto a los restaurantes españoles a dia de hoy hay 4 entre los 50 primeros: CCR, Mugaritz, Arzak, y Quique... |
- | 14/04/14 22:57 |
| Isaac Agüero |
Re: Mejor Restaurante del Mundo 2014
Sin duda el Celler va a repetir... creo que en este 2014 están en un momento álgido. De mis 3 comidas (2010, 2012,... |
- | 14/04/14 22:51 |
| jacomur |
Re: Para ayudaros en vuestros pronosticos...
Muchas gracias por poner cara a los restaurantes. Saludos desde Torrelavega Capital del Hojaldre. |
- | 14/04/14 21:35 |
| Pepeiglesias |
Re: Mejor Restaurante del Mundo 2014
No estoy de acuerdo contigo, yo pienso votar por Casa Pepón, en Pillarno, que hacen un picadillo de matanza casera de... |
- | 14/04/14 20:09 |
| Jeronimo |
Re: Mejor Restaurante del Mundo 2014
Yo únicamente he estado en dos números uno mundiales, El Bulli y El Celler de Can Roca. Si nos ceñimos únicamente de... |
2 | 14/04/14 18:44 |
| Jeronimo |
Re: Mejor Restaurante del Mundo 2014
jajajaja....... |
- | 14/04/14 18:32 |
| Abreunvinito |
Re: Para ayudaros en vuestros pronosticos...
Buen trabajo fotografico. Yo creo que Brasil y Japon ganan en influencia. Resto, lo comentado de descenso del Noma... |
- | 11/04/14 19:00 |
| Maximo S.T. |
Para ayudaros en vuestros pronosticos...
Este es el Top 50 del año 2013 (vigente). Puestos 1 - 10 Puestos 11 - 20 Puestos 21 - 30 Puestos 31 - 40... |
1 | 11/04/14 14:20 |
| Maximo S.T. |
Subidas y bajadas
Dani coincido contigo en tus opiniones sobre la cocina de Aduriz. Si vas a Mugaritz tienes que dejar fuera los... |
- | 11/04/14 14:12 |
| Mtejido2000 |
Re: Mugaritz y DiverXO
En Mugaritz se come (o comía) MUY BIEN. Dos platos en mi memoria gastronómica: los rabitos de ibérico con cigalas y... |
- | 10/04/14 22:40 |
| Abreunvinito |
Re: Mejor Restaurante del Mundo 2014
Tiene que ser el Celler de Can Roca !!! Ya sería mucho que dos años seguidos me pasara tener reserva para unos dias... |
- | 10/04/14 09:55 |
| Peperodevera |
Celler de Can Roca
Sin duda volvera a ganar el Celler. En el resto de la lista es posible que Massimo Bottura le quite el segundo puesto... |
- | 10/04/14 08:44 |
| Dani C. |
Por eso te decía
que es cuestión de gustos. ... |
- | 09/04/14 18:15 |
| Jouman |
Re: Cuestión de gustos
yo conozco su cocina y sinceramente, he ido dos veces y ninguna de ellas me convencio.... |
- | 09/04/14 18:04 |
| Dani C. |
Cuestión de gustos
Yo he estado en dos ocasiones y me ha encantado... Es una cocina muy personal en la que a veces prima la textura al... |
- | 09/04/14 17:54 |
| Jouman |
Re: Mugaritz y DiverXO
personalmente, pienso que mugaritz es mucha tecnica, preciosas presentaciones y buena puesta en escena, pero comida,... |
1 | 09/04/14 17:14 |
| Anubis7 |
DiverXo, DiverXo ¡¡¡
Yo estoy contigo ¡¡ |
- | 09/04/14 17:09 |
| Anubis7 |
Re: Mugaritz y DiverXO
Ojala entre DiverXo y que sea el numero 1 ¡¡¡ pero creo que sus 3* son muy recientes y eso pesará un poco. Saludos |
- | 09/04/14 17:08 |
| Winer |
Pues yo creo que será Diverxo
Está de moda y es rompedor, en contraposición a la clásica guia Michelin. También espero que entre a formar parte... |
- | 08/04/14 18:45 |
| Maximo S.T. |
Mugaritz y DiverXO
A mí también me gustaría que Mugaritz subiese algún puesto más, me da la sensación que está infravalorado fuera de... |
- | 08/04/14 17:35 |
| Dani C. |
El Celler de Can Roca
Por lo que he estado leyendo en prensa extrajera y en Internet, poco se ha hablado del Noma, menos de Osteria... |
- | 08/04/14 17:16 |
| Maximo S.T. |
Mejor Restaurante del Mundo 2014
Hola a todos. Este 28 de abril se celebra la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del... |
1 | 08/04/14 09:15 |
| Jeronimo |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
No hay problema lo celebraremos dos veces, el 2020 y el 2025, jajaja |
- | 07/04/14 23:49 |
| Maresme |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
Eso espero,aunque el compromiso que ya sabes que tengo para el 2025 lo tendre que adelantar al 2020,hice mal los... |
- | 07/04/14 23:37 |
| Jeronimo |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
Nosotros tenemos mesa reservada todos los años hasta el 2025, y renovable 10 años más. |
- | 07/04/14 23:21 |
| Jeronimo |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
Tranqui Eugenio, tuve la precaución de reservar para los próximos 10 años, jaja |
- | 07/04/14 23:20 |
| Jeronimo |
Y yo juraría que a los primeros que no les gusta este sistema es a los Hermanos Roca.
Pero cuando te encuentras con más de tres mil llamadas diarias. Cuando tienes a un señor llamando varias horas para... |
1 | 07/04/14 23:18 |
| Joan Thomas |
Re: ¿Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas?
A mi para la lista de espera me contestaron 3 dias después... relanzalos. Un saludo |
- | 07/04/14 14:47 |
| Jordimon |
Re: ¿Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas?
Si, realmente lo has entendido bien. Y espero que tengas razón y tenga que ver mas que nada con la gestión... |
- | 07/04/14 14:10 |
| Joan Thomas |
Re: ¿Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas?
Si he comprendido bien, este problema acaece una vez que ya has llenado prácticamente todo el formulario en Internet... |
- | 07/04/14 13:59 |
| Jordimon |
Re: ¿Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas?
A mi lo que me molesta no es el método. Puedo entender que ante la avalancha de solicitudes lo tuvieran que... |
- | 07/04/14 12:36 |
| Joan Thomas |
Re: ¿Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas?
Podría ser una consolación ... :-( |
- | 07/04/14 11:13 |
| Francescf |
Re: ¿Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas?
Pues como ya te han dicho, peor era el sistema de ElBulli :-/ |
- | 07/04/14 10:46 |
| Maresme |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
Espero que no se de el caso,pero evidentemente seguiriamos con nuestros encuentros y creo que tendriamos que hacer... |
- | 04/04/14 12:08 |
| Maresme |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
La verdad es que espero(esperamos)que sean consecuentes y lo nuestro tenga una continuidad,de no ser así tengo... |
- | 04/04/14 12:04 |
| manubcn |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
Pues si, lo peor sería perder esa bonita cita anual que a todos tanto nos gusta, espero que podamos seguir... |
- | 04/04/14 11:37 |
| EuSaenz |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
Pues sí, pero tampoco hay que darle más vueltas, si lo quieren poner más complicado pues es su problema, lo que más... |
- | 04/04/14 11:00 |
| Maresme |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
Parece ser que no podremos hacer la reserva en Noviembre!!! una lastima :-( Un abrazo. |
- | 04/04/14 10:52 |
| Joan Thomas |
Re: ¿ Se convertirá en una quimera el poder ir al Celler de Can Roca con el nuevo sistema automático de reservas ?
En eso estoy de acuerdo contigo. Yo también intento ir todos los años... y aunque me fastidie enormemente, si a... |
- | 04/04/14 09:43 |
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