| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Alberto Izquierdo |
Re: Recomendaciones para un AALTO PS 2005 y un VEGA SICILIA ÚNICO 98
Si Jesús, pero como nos pasa a casi todos, cuántas veces nos bebemos muchos vinos, que están ya muy buenos pero que... |
- | 16/11/08 19:58 |
| catachan |
Re: Recomendaciones para un AALTO PS 2005 y un VEGA SICILIA ÚNICO 98
Totalmente de acuerdo, y si puede una cada año hasta dentro de diez un abrazo |
- | 16/11/08 19:50 |
| Alberto Izquierdo |
Re: Recomendaciones para un AALTO PS 2005 y un VEGA SICILIA ÚNICO 98
Yo también creo que cualquiera de esos dos grandes vinos mejorarán con el tiempo, siempre que estén bien conservados,... |
- | 16/11/08 19:23 |
| JoanPena |
Re: Recomendaciones para un AALTO PS 2005 y un VEGA SICILIA ÚNICO 98
Personalmente le daria 10 años a cada uno.....seguro que estaran buenisimos pero no seran ni la mitad de lo que iran... |
- | 16/11/08 18:42 |
| Ayerbe |
Re: Recomendaciones para un AALTO PS 2005 y un VEGA SICILIA ÚNICO 98
Gracias a ambos. Saludos |
- | 16/11/08 17:49 |
| mannel |
Re: Recomendaciones para un AALTO PS 2005 y un VEGA SICILIA ÚNICO 98
Pos me parece a mi que si,de hecho hace 15 dias tome un Ps 2004 y un añito mas no le vendria mal,por lo que creo que... |
- | 16/11/08 14:48 |
| abeltran |
Re: Recomendaciones para un AALTO PS 2005 y un VEGA SICILIA ÚNICO 98
Como temprano temprano, podría ser, yo les daría una buena aireación, en especial al único, pero a beberlos vaya a... |
- | 16/11/08 14:46 |
| Ayerbe |
Recomendaciones para un Aalto PS 2005 y un Vega Sicilia Único 98
Hola foreros, recientemente me he hecho con estas adquisiciones y quería pediros algunas recomendaciones acerca del... |
- | 16/11/08 14:42 |
| JACS |
Re: Servir aalto 2003
Jopé, amigo: es lo bueno que tiene Verema; que siempre se aprende algo nuevo. Prometo practicarlo. JACS |
- | 04/12/07 18:14 |
| Mkike |
Re: Servir aalto 2003
Prueba con la doble decantación bordelesa. Descorchas, decantas inmediatamente, esperas cinco minutos y, con la ayuda... |
- | 04/12/07 17:13 |
| JACS |
Re: Servir aalto 2003
Directamente, sirve en botella, con apenas 10-15 minutos de apertura previa; es un vino y añada que no requiere más... |
- | 04/12/07 09:36 |
| peter_bcn |
Re: CUanto va a durar la cena??
Gracias ! |
- | 03/12/07 23:37 |
| JaviOlimpo |
Re: CUanto va a durar la cena??
Particularmente creo que el Aalto 2003 está en su momento ideal. No creo que necesite una decantación previa. Si... |
- | 03/12/07 23:29 |
| Enrique |
CUanto va a durar la cena??
Abrelo 10`antes y ve diisfrutando de su evolucion De toda samneras si tienes el tipo amigo ;bebedor sin criterio;... |
- | 03/12/07 23:12 |
| peter_bcn |
Re: Servir aalto 2003
Probaré con la decantación a ver que tal, aunque estéticamente me gusta más la botella, me parece más propio. Tengo... |
- | 03/12/07 22:58 |
| kosan |
Re: Servir aalto 2003
Yo lo abrirá 15 minutos antes y lo decantaría simplemente por si tubiera algún atisbo de reducción, no creo que... |
- | 03/12/07 22:31 |
| peter_bcn |
Servir aalto 2003
Hola, se que es una pregunta algo pobre e igual alguno se echa a reir... Pero quiero servir un aalto 2003 con un buen... |
- | 03/12/07 21:42 |
| EuSaenz |
Re: ¿Que es eso del toque Vega Sicilia?
No me enfado hombre, probablemente he sido un poco contundente contestando... En cualquier caso aclarado está, te... |
- | 11/10/07 10:22 |
| mannel |
Re: Pa eso estamos....
Un servidor tambien ha recibido alguna colleja, es que este foro no permite errores pero siempre con cariño.A lo del... |
- | 10/10/07 19:56 |
| JaviOlimpo |
Re: Caray que veloces..
No se puede tener un fallo.. estáis a la que salta (je,je,je..). Por cierto, tenemos un grupo de cata en barcelona.... |
- | 10/10/07 19:34 |
| JaviOlimpo |
Re: ¿Que es eso del toque Vega Sicilia?
Perdón.. quería decir el Valbuena. Gracias por la rectificaión. |
- | 10/10/07 19:28 |
| mannel |
Re:Caray que veloces..
Mas que fernando alonso ya habeis probao unicos del 2000!!!. En serio que se taescapao algun numerito,aprovecho el... |
- | 10/10/07 19:27 |
| Pyafm |
Re: ¿Que es eso del toque Vega Sicilia?
¿Como que te recuerda al único del 2000?......Creo que te estas equivocando el último Vega Sicilia comercializado es... |
- | 10/10/07 19:21 |
| JaviOlimpo |
Re: ¿Que es eso del toque Vega Sicilia?
Bueno, no te enfades... yo tb asistí a una cata vertical de Aalto PS (en Barcelona) y me reafirmo en que las primeras... |
- | 10/10/07 18:38 |
| EuSaenz |
Re: ¿Que es eso del toque Vega Sicilia?
Es que no lo entiendo. Ya hablamos sobre esto en un hilo anterior.... |
- | 10/10/07 16:46 |
| JaviOlimpo |
¿Qué os parece el Aalto PS 2004?
La pasada semana tuve ocasión de probar el Alto PS 2004 y me pareció aún mejor que el 2003. Se aleja un poco de el... |
- | 09/10/07 18:59 |
| Dani C. |
Re: ¿Pueden parecerse en algo un Aalto Ps y un Vega Sicilia...?
Tampoco yo lo veo desequilibrado en absoluto, que conste y de hecho me ha gustado cuando lo he probado. Ciertamente... |
- | 04/10/07 23:56 |
| kosan |
Re: ¿Pueden parecerse en algo un Aalto Ps y un Vega Sicilia...?
Cordero (7horas), y te puedo asegurar que la suave carnosidad del ps (para mi es un vino de textura unica en boca) se... |
- | 04/10/07 23:25 |
| Dani C. |
Re: ¿Pueden parecerse en algo un Aalto Ps y un Vega Sicilia...?
Tal vez la sentencia, como tú lo has llamado, haya sido desmedida. Pero no me parece un buen ejemplo el del... |
- | 04/10/07 16:14 |
| MaJesus |
Re:El VS vale como el triple que el PS, no? ...
... conste que me encantan los dos (solo he probado 2 VS en mi vida, pero me gustaron muchisimo) ... es solo por... |
- | 04/10/07 07:19 |
| Bilbao70 |
Re: Tambien lo suscribo
Perdon me referia a nuevos no buenos, mil perdones al Mauro, al San Román o al Aalto |
- | 03/10/07 22:12 |
| Bilbao70 |
Re: Tambien lo suscribo
Hola buenas tardes a todos, leyendo este apasionante debate, recuerdo no sé de que forero y ahi va mi pregunta que al... |
- | 03/10/07 22:11 |
| oscar |
Todos esperamos la respuesta de Andres, please!! (v)
... |
- | 03/10/07 21:56 |
| AntoDavila |
Re: Puntuaciones.........
Dani te voy a indicar como lo hago yo. Ya sabes que en este foro desde el año 2000-1 que empezamos, siempre habíamos... |
- | 03/10/07 20:04 |
| godoy |
Ah, pos gracias por el detalle:-))
Ni reparé, a pesar de leer las notas de cata de Eugenio, que faltaba el 2002, me estoy haciendo mayor:-). Gracias Kosan |
- | 03/10/07 19:55 |
| kosan |
Re: ¿Pueden parecerse en algo un Aalto Ps y un Vega Sicilia...?
No entiendo la sentencia de que es imposible de maridar, es un vino que es muy disfrutable ;a solas;, pero a mi... |
- | 03/10/07 19:54 |
| kosan |
Re: Creo que sí, pero no es lo único...
Aalto PS también se hace solamente cuando la añada lo merece, el 2002 no se hizo |
- | 03/10/07 19:47 |
| godoy |
Re: Creo que sí, pero no es lo único...
Pues sí Eugenio, en definitiva creo que acabamos comparando Mercedes con Hyundais (¿se escribe así?:-) ) Es decir, el... |
- | 03/10/07 19:41 |
| EduardoM-Pons |
Tambien lo suscribo
En todos sus términos, aunque mi experiencia con VS es de añadas mucho mas recientes no desdeñaré el factor ;terroir;... |
- | 03/10/07 19:33 |
| EuSaenz |
Re: Creo que sí, pero no es lo único...
… que tiene que ver. A mí me da que en el manejo de la madera, Vega Sicilia tiene una experiencia contrastada que no... |
- | 03/10/07 19:33 |
| EuSaenz |
Re: Si no se recordasen o pareciesen ...
De todas formas, Eduardo, mi opinión al respecto es que Vega Sicilia está por encima de los nombres y antes de que... |
- | 03/10/07 19:28 |
| EuSaenz |
Re: Aclarado Mkike, hay veces que veo sombras...
...Donde no las hay. Está todo claro. Y volviendo al fondo de la cuestión es ahí donde quería llegar. A que para... |
- | 03/10/07 19:22 |
| EduardoM-Pons |
Si no se recordasen o pareciesen ...
Sería cuando menos muy raro y decepcionante viniendo de quienes vienen! Me explico: si dos hoy consumados ;maestros;... |
- | 03/10/07 19:20 |
| godoy |
Y puede tener algo que ver??
El que VS saque los vinos con 10 años al mercado? Es decir, ¿estaría igual de potente en boca el VS del 94 en el año... |
- | 03/10/07 19:12 |
| Dani C. |
Nariz vs boca
Es algo de se suele hablar en muchas de las catas a las que asisto. Muchas veces a la hora de puntuar (con perdón de... |
- | 03/10/07 19:12 |
| Dani C. |
Re: ¿Pueden parecerse en algo un Aalto Ps y un Vega Sicilia...?
Bueno no veo la incorreción política pero bueno, debatamos que es interesante... Yo no he tenido la suerte de probar... |
- | 03/10/07 19:04 |
| Mkike |
Re: Gracias por la contestación, Mkike, ahora debatamos...
En primer lugar lo de ;políticamente correcto; no iba por tí, y en cualquier caso pretendía ser una broma, está claro... |
- | 03/10/07 19:01 |
| EuSaenz |
Sinceramente Olaf, creo que no…
… pero no me puedo basar en pruebas fehacientes, es simplemente por mis sensaciones. Al igual que creo que un... |
- | 03/10/07 18:56 |
| Olaf |
Re: Gracias por la contestación, Mkike, ahora debatamos...
Una duda, comentas que las últimas añadas de VS son mas de corte moderno. Entonces, puiensas que han cambiado la... |
- | 03/10/07 18:48 |
| EuSaenz |
Gracias por la contestación, Mkike, ahora debatamos...
La pregunta que te he hecho es simplemente para que me comentaras que Vega Sicilia Unico te recordaba al Aalto PS... |
- | 03/10/07 18:41 |
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