Este año, en La Serena, capital del pisco chileno, se consumó Spirits Selection, que contó con 1.200 destilados provenientes de 54 países, espirituosos que competían por las medallas de Plata, Oro y Gran Oro, valorados por 66 jueces profesionales.
El pisco es uno de esos destilados del que se pueden sacar gran variedad de cócteles, que además desde finales de la década pasada están entrando cada vez con más fuerza en las barras y coctelería españolas. Ahí van 10 cócteles. De los tres primeros has oído hablar seguro...
El pisco peruano es un destilado del vino del cual no se hablaba demasiado en España hace años, pero que a día de hoy y desde el año 2009 es un imprescindible en la coctelería con cócteles como el Pisco Sour. Proviene de hasta 8 tipos distintos de variedades de uva, ¡mira!
Cada vez está más cerca el Mundial de fútbol 2014 que se celebrará en Brasil. No te pierdas cada bebida tradicional y más conocidas, de cada uno de los 32 países participantes. ¿Ampliamos fronteras?
Maridaje es el arte de combinación de alimentos con bebidas, tradicionalmente vino o cerveza. Hoy en día también se empiezan a ver maridajes con tés, destilados o cócteles. ¡No te pierdas los maridajes que te proponemos!
Como cada año la revista americana Wine Enthusiast ha publicado la lista con los mejores licores y destilados del año 2013. Hay numerosos cambios respecto a la lista del año anterior entre lo que destacan un pisco y dos destilados de mezcal.
Recientemente, la prestigiosa revista Wine Enthusiast, ha publicado los que han sido los mejores licores y destilados del año pasado, catalogados como Superb! por la propia revista. Mirando atrás a 2012, y viendo los licores y destilados premiados, podemos ver cómo ha sido un año de contradicciones. Bebidas con una alta graduación alcohólica, comparten estantería en estos galardones.
Importpiscoqueirolo.
Buenas noches, escribo el presente con objetivo de encontrar a algun particular o empresa en cualquier provincia de España que desee adquirir pisco santiago
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Buenas noches, escribo el presente con objetivo de encontrar a algun particular o empresa en cualquier provincia de España que desee adquirir pisco santiago
Santi Albert.
En Perú tienen un método para probar la calidad del pisco sin necesidad de abrirlo, es un método que para mí baila entre lo místico y el marketing, la verdad y se llama Cordón y Rosa. Consiste en menear la botella con fuerza con lo que supuestamente aparece un torbellino de burbujas en el centro de la botella a lo que llaman rosa y a cuyo extremo le llaman cordón.
Santi Albert.
En Perú tienen un método para probar la calidad del pisco sin necesidad de abrirlo, es un método que para mí baila entre lo místico y el marketing, la verdad y se llama Cordón y Rosa. Consiste en menear la botella con fuerza con lo que supuestamente aparece un torbellino de burbujas en el centro de la botella a lo que llaman rosa y a cuyo extremo le llaman cordón.
Santi Albert.
Hace unos días estuve comentado con Jesús Bernad, posiblemente la persona que más sabe de destilados en España, el porqué de que los destilados nunca tienen añada, si bien algunos como el brandy, el ron o el whisky tienen una variable que son los años de añejamiento. Pero, y aquí viene la pregunta del millón, aunque no tengan añada ¿son todos los años iguales estos destilados?
Santi Albert.
Hace unos días estuve comentado con Jesús Bernad, posiblemente la persona que más sabe de destilados en España, el porqué de que los destilados nunca tienen añada, si bien algunos como el brandy, el ron o el whisky tienen una variable que son los años de añejamiento. Pero, y aquí viene la pregunta del millón, aunque no tengan añada ¿son todos los años iguales estos destilados?
Santi Albert.
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Santi Albert.
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Santi Albert.
Hace unos días estuve comentado con Jesús Bernad, posiblemente la persona que más sabe de destilados en España, el porqué de que los destilados nunca tienen añada, si bien algunos como el brandy, el ron o el whisky tienen una variable que son los años de añejamiento. Pero, y aquí viene la pregunta del millón, aunque no tengan añada ¿son todos los años iguales estos destilados?
