Buena evolución la que experimenta este buen vino, con nariz intensa y cambio de tercio, inicialmente aparece cuero, madera, regaliz negra y notas balsámicas, dando paso a fruta negra muy madura confitada.
Mantiene una entrada en boca con buena potencia, cuerpo, sabroso, equilibrado, de medio recorrido y donde aparece nuevamente un sutil toque final de madera.

Botella consumida en casa y con tranquilidad. Merece la pena tomarse su tiempo para disfrutarlo como se merece.

En copa se torna en unos tonos picota muy oscuros y limpio al trasluz.

En nariz predominan al principio los aromas a roble frances y frutas rojas y se va tornando mucho mas balsamico.

En boca el paso es muy astringente al principio tornandose mucho mas dulce y gustoso a los 30 kinutos de abrir la botella. Es recomendable una decantacion para apreciarlo. Tiene un punto de acidez muy bueno y unos restronasales que perduran.

Aun me queda media botella para mañana.

Vino de alta gama de esta conocida bodega.
Color cereza de capa media.
Aroma frutal, especiado, y con una nota fresca.
En boca es elegante, bien balanceado, con taninos finísimos.
Buen vino, tal vez un poco elevado en precio, pero de muy buena calidad.

Brillante color guinda apicotado con ribete granatoso, lágrima media y tinta.
En nariz frutas negras y rojas compotadas con una rica madera bien ensamblada, notas especiadas y balsámicas con recuerdos a cacao y regaliz.
En boca entrada untuosa con recorrido medio, presencia frutal y especiada bien fusionadas con elegante madera, posee un ligero golpe secante y una ajustada acidez, final balsámico con buena persistencia.
Precio oscilante de 28 a 30 €, que quizá lo penaliza un poco en su Calidad-Precio.

de que catara este vino con nombre "ortopédico".
Botella bordelesa, color rojo cereza picota de capa media.
Nariz intensa: fruta, pegamento, jalea, cuero,...
En boca es goloso, con cuerpo y potencia, en todoi caso muy rico y de destacable posgusto.
O.k.

La palabra Malleolus significa 'majuelo' en latín, una forma de denominar a los viñedos en Pesquera del Duero.
Color picota cubierto con ribete granate, MUY PROFUNDO.
El aroma es balsámico, de un cafe tremendo. Con maderas aromáticas, especiadas y de fruta negra sobremadura en compota, y notas minerales.
Potente y concentrado, equilibrado y sabroso; aterciopelado y de cálido final. Notas especiadas por vía retronasal muy largas y jactantes.
Para beber y compartir gratos momentos. 93 parker y 93 mariaisabelle.

En esta ocasión, desconozco si será la mesa la cual la disfruté, si tuvo algo que ver estar disfrutándola en pleno centro de Sevilla "seguro que si", en esta ocasión me he encontrado un Malleolus tranquilo, con taninos domados y repleto de fruta.

Un tinto que desde inicio se muestra franco y directo, a pesar de su complejidad, aromas intensos de fruta negra -ciruelas y moras- bien engarzados con nota torrefactas, ligera sensación perfumada de flor y puntas minerales de tinta china. En boca muy frutal, perfecto en su equilibrio acidez-alcohol, taninos nobles, maduros y dulces con dosis de doma bastantes importantes, buen final y postgusto muy placentero donde aparecen frutitas rojas que le aporta un perfil más joven. Sin duda un vino para disfrutar.

Botella empezada en restaurante y terminada en casa hoy.
De color rojo picota oscura, bastante cubierto ,con ribete rubi y lagrima fina que tiñe la copa.
En nariz muestra fruta negra madura, tostados y torrefactos de la crianza muy finos, algo especiado y balsamico. Intensidad media.
En boca se muestra potente, bastante secante, taninos marcados y acidez correcta, postgusto largo con recuerdos de la fruta negra y la madera.
Esta bueno pero algo carillo.

El vino fue decantado con la suficiente antelación para su aireación.
De color rojo picota muy cubierto, brillante y luminoso, de capa alta.
Aromas de buena intensidad con fruta negra muy madura, con notas balsámicas, tostados, regaliz y madera.
En boca se presenta potente, equilibrado, un poco astringente, acidez correcta y taninos integrados, con un final correcto y apreciación frutal en postgusto.

Después de darle seis meses más de botella sigue su buena línea. Quizás este tenga exceso de temperatura.
VISUAL: El color no cambia, precioso color picota oscuro con destellos violetas, capa alta.
OLFATIVA: Buena intensidad aromática, más complejo, la fruta y la madera se encuentran en un mismo plano, con sutiles cacaos. Al oxigenarse se muestra tal y como lo recordábamos, quizás más elegante y cautivador. Notamos los aroams integrados cacaos, regaliz con las frutas negras y una gran evolución, cafés tostados sin perder la fruta.
GUSTATIVA: Amplio, algo secante, punto amargo, recorrido medio, no lo encuentro tan redondo como lo recordaba, en el postgusto destaca la madera en forma de vainillas.