Amarillo suave con destellos dorados, burbuja fina, brillante y limpio. Aromas florales, blanca en predominio, anisados, toques de corteza de cítrico,. Son aromas frescos, equilibrados y redondos. En boca recorrido amplio impulsado por la acidez. Flor blanca, anisados y ciertos toques de botellería, predominando las notas florales pero si es cierto que el punto mineral calizo secante aparece tanto en boca como en nariz.
Amarillo pálido, limpio y brillante.
Con aromas a anisados, mango, manzana verde, cítricos. También notas de bollería y panadería.
Buena textura, burbuja bien integrada, acidez alta y final persistente.
Color amarillo pajizo, con burbuja fina y delicada Aromas a levadura y panadería, toques anidados, manzana y frutas tropicales. En boca es un cava con muy buena acidez,tiene una buena entrada y un recorrido elegante.
Visual: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Media intensidad, mineralidad, anisados, manzana verde.
Boca: Buena acidez, amargoso, largo
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