Gran Juvé & Camps Gran Reserva 2013
Cava Gran Juvé & Camps Gran Reserva 2013
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Mejor Vino espumoso 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Parellada, Macabeo, Xarel·lo y Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Crianza de 42 meses de media en botella
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Opiniones de Gran Juvé & Camps Gran Reserva
OPINIONES
4

En la fase visual muestra un color amarillo dorado pálido, de finas burbujas y muy limpio. La nariz tiene buena intensidad y definición, con notas de fruta blanca, tostados, miel y flores. En boca tiene buena acidez y un tacto cremoso que lo hace sumamente atractivo y complejo, a la vez que se deja beber con facilidad. 

  Color amarillo palido dorado.

   En nariz en el principio aparecen aromas de pasteleria y bolleria. La fruta recuerda la manzana asada y el melocoton. Notas florales y herbaceas. Toque de amielados y frutos secos ( nueces ) y citricos.

   En boca es fresco, es cremoso, maduro, tiene cuerpo, fruta blanca asada, mantequilla ahumada, notas citricas y de bolleria. Final largo y aromatico. Para aguantar una comida de principio a fin.

A la vista se muestra con un color amarillo dorado pálido, de finas burbujas. En nariz es penetrante, complejo y bastante expresivo, con aromas cítricos, de flores blancas, frutas blancas, notas tostadas y de pastelería, amieladas. En boca es intenso y sedoso, bastante cremoso y untuoso y con un final bastante persistente con recuerdos de las notas cítricas y de manzana golden. Muy rico.

Color dorado pálido. 

Nariz de buena intensidad de corte maduro y complejo donde aparecen unas notas de fruta blanca, bollería, masa de pan, mantequilla y un punto de jazmín. Nariz cambiante a cada momento y bien definida. 

En boca destaca la perfecta integración del carbónico, la excelente acidez y el paso cremoso y amplio. Aparecen ahora unas notas cítricas de pomelo y un punto amielado por vía retronasal. 

Premios Verema

  • premio_verema
    Mejor Vino espumoso
    2017

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