Ermita D'Espiells Rosé 2011
Vino Ermita D'Espiells Rosé 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
Pinot Noir
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.83
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
El vino se elaboró mediante la técnica de sangrado con maceración con los hollejos y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
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Opiniones de Ermita D'Espiells Rosé
OPINIONES
5

Color rojo fresa. Nariz sutil con aromas de mermelada de fresa, fruta roja fresca, pétalos rosas y algunos aromas terpénicos. En boca es un vino fresco, algo ligero, acidez correcta y un buen recorrido.

Este rosado se presenta con intenso color cereza. En nariz siguen las cerezas con alguna flor azul y un toque de panadería (lías). En boca pasa suave y algo untuoso que deja un punto ligeramente amargoso (amorgor de la cereza) con un postgusto medio.

Color rojo fresa.
Nariz de buena intensidad con abundante fruta roja, mermelada de fresa, pétalos de rosa y otros aromas terpénicos.
En boca tiene una acidez algo justa, es algo ligero de cuerpo, con un punto amargoso interesante y la presencia de la fruta roja.

Correcto.

Color fresa vivo. Nariz bastante intensa, muy perfumada, con cierto carácter terpénico, toques de pétalo de roa, un punto de hinojo y algo de fruta roja fresca. Ataque de media intensidad, amargos ligeros que dan más carácter al paso del vino, acidez correcta y longitud media.

Seguro que es por llevar pinot noir. Misma botella y etiqueta que el Blanc Flor, y practicamente mismo precio también.
Es un rosado oscuro, guinda con algún destello cobrizo, brillante.
La variedad deja su impronta, pues pese a su baja graduación, para nada resulta ligero.
Aroma con potencia, frutos rojos (fresas), piel de melocotón rojo, y flores tipo rosas rojas, incluso con una halo de trufa, complejillo.
En boca resulta vinoso, goloso de entrada, pero muy fresco y vivo, con acidez refrescante, de postgusto azucarado.
Buen comienzo. Me parece un estupendo rosado.

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