Rojo picota de capa media con ribete granatoso.

Nariz intensa. A copa parada fruta roja bien madura, casi en sazón, caja de puros, lácteos. A copa movida aparecen más tostados, un fondo como herbáceo, tabaco... Con el tiempo aparece alguna punta alcohólica, notas de acetato, fondo balsámico dulzón como de hierbas de tocador. Para mí ahora mismo ganan la partida en intensidad los aromas de crianza por encima de la fruta, sobretodo la caja de puros y el tabaco.

En boca, tanino aún muy presente, en este aspecto emho un poco más de tiempo no le irá nada mal. Paso por boca un pelín alcohólico, secante, me da la sensación que está en proceso de ensamblaje. Acidez correcta, sabroso, final con persistencia media donde vuelve la fruta sobretodo.

En resumen para mí hay más fruta en boca que en nariz, o al menos en boca gana la fruta a la barrica. Pero ese taninazo y el alcohol que no está aún integrado no lo hacen un vino muy agradable en boca. O es mi botella, pero para mí le falta ensamblarse y pulirse bastante en boca.

Por cierto, recatado al día siguiente a la hora de comer no ha cambiado demasiado respecto del día anterior.

Presenta un bonito color rojo muy intenso, de capa alta. La lágrima es densa y roja. A simple vista ya presenta un perfil glicérido y untuoso. Mancha la copa.
En nariz es intenso y contundente. Lo que más abunda son los aromas a fruta negra madura, toda ella
va acompañada de potentes aromas balámicos, tostados, ahumados, caramelo y frutos secos.
El complejo aroma se mantiene durante el tiempo. El vino se va oxigenado y va ganando altura.
La entrada en boca es potente, llena la boca. Se refleja la concentración de la fruta madura o incluso un poco pasificada. La textura es sedosa y el tanino redondo. La untuosidad que presenta te invade la boca de manera contundente y con fuerza. Cremosa fruta madura con elegantes notas de crianza con un largo recorrido en boca.

Color rojo cereza con ribete amoratado capa alta.Glicerico.
En nariz aunque la fruta roja y negra es suficiente,en este momento se imponen los aromas de crianza,especiados,cremosos,torrefactos,cacao,balsámicos,regaliz,ligeras notas de hojarasca.
En boca tiene una entrada amplia y estructurada,correcto de acidez,frutillos rojos y negros maduros,torrefactos,cacao,cremosos,balsámicos,especiados.
Es un vino agradable de beber aunque la crianza percibida ahora me hace presagiar que la guarda le irá bien.

Color cereza oscuro casi picota con borde granate de capa media-alta.

Aromas de buena intensidad donde destacan los frutos rojos y negros con mucha y muy buena madurez, especias y flores presentes, regaliz, tostados y toques de monte bajo y hierbas de campo, bastante bien y variada la nariz.

En boca es sabroso y al mismo tiempo frutal, el paso de boca con buen equilibrio y bastante expresividad y caracter, los taninos nobles pero presentes, la acidez notable, el retronasal bastante bien con muchos de los aromas de la nariz, y el final es largo y tiene magna persistencia.

Un muy buen vino, que se bebe de maravilla y que da bastante placer. Me gusta.

Recuerdo la cata virtual de Yllera Vendimia Seleccionada 2003 que realizamos en este mismo foro en 2010, y recuerdo que este vino me encantó muchísimo. Eran 24 meses de crianza en madera más otros tres o cuatro aproximadamente de botella, y aún así había muchos comentarios que decían que le faltaba botella; la propia bodega en su ficha decía que llevaba embotellado "más de 40 meses" y sin embargo en este caso nos encontramos con que este 2012 lleva "algo menos de dos años " como nos informan en la bodega, y por supuesto creo que le falta botella.

Como buen reserva que es por su larga crianza en madera y en botella el vino viene con un color rojo rubí intenso de media capa con algún matiz teja.
Inicialmente los aromas son claramente reductores, con el tiempo van saliendo tostados, torrefactos, notas de café o cacao, muy especiado; se va intensificando el aroma, aparecen las frutas negras, los balsámicos, notas alcohólicas...

En boca es algo agreste, de ataque durillo, con unos taninos muy verdes aún que le faltan por pulir. [Inciso:¿Porqué dice la bodega en su ficha que "Se recomienda su consumo dentro de los 10 años siguientes a la fecha de la cosecha que aparece en la etiqueta"? No está mal expresado eso? o es que recomienda su consumo a partir del 2022...

En fin, que en esta ocasión me ha decepcionado tener que descorchar este vino que creo no está en su mejor momento de consumo, siempre según mi opinión. Debería haberlo decantado o darle un buen jarreo...¿no lo hemos abierto demasiado pronto?
Saludos

Cereza de capa media-alta con el ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y ligeramente coloreada.
Bien de intensidad en nariz. Fruta negra, ciruela, tabaco, eucalipto, balsámico, buenos tostados, café, chocolate.
Boca potente, poderosa, con mucha fruta, bien de acidez, taninos en vías de pulirse, robusto, aterciopelado y de largo final.
Disfrutable ya pero seguramente ganará mucho en botella.

Bien conseguido el cubismo practicado al diseño clásico, me gusta.

De rojo picota, limpio y brillante con tonos violáceos, de capa medio alta y bastante glicérico.

Después de 40 min. abierta y a 15º destacan notas de fruta negra madura, torrefactos y especiados,vainilla, en movimiento aparecen nuevas sensaciones,regaliz, balsámicos bastante complejo.

En boca tiene una primera sensacion de un vino compacto y concentrado, destacando los taninos, con una astringencia y alcoholica (14,5%)sensación de vino potente, que lejos de molestar agrada su final, algo salino y de recorrido medio/largo. Creo aunque tiene 2 años en botella y está muy rico, pasados 2 más si queda alguna botella, mejorará .

Color cereza picota de capa media y ribete de tonos granate con toques azulados. Limpio y brillante.
Nariz de intensidad media-alta con aromas de fruta negra madura, especias dulces, cacao, vainilla, toques de regaliz, sobre un fondo de sutiles balsámicos. Más tarde aparecen notas de tinta china y cuero pero en menor medida.
En boca es fresco, su tacto es seco, con cuerpo, carnoso, fruta negra madura, taninos marcados aunque se van moderando con el paso del tiempo, dejando un final donde aparecen las notas de cedro, especiados y balsámicos que le dan una persistencia larga en el paladar. Buena complejidad.

Es de un bonito color rojo picota de capa media alta y lágrimas muy finas.
En inicio se muestra con un aroma algo denso, que no cerrado. Cargado de fruta como de las sensaciones aportadas por la crianza en barrica. Al movimiento surgen unos ricos aromas especiados, donde destaca la pimienta, algo de clavo y vainilla. Se van tramando con sensaciones lácticas, balsámicas y de finos tostados, café y cacao en polvo junto a algo de monte bajo y hierbas aromáticas. Leve punto animal, cueros. La fruta es una confitura de mora y arándano junto a cereza picota, se siente con fuerza y con intensidad pero bajo el dominio noble del roble.

La entrada es con carga, llena la boca, se engancha, lo paladeas y lo saboreas, gracias a una muy buena acidez. ¡Ahora bien! hay un punto secante que me deja algo descolocado para la redondez. Nada que un poco más de tiempo en botella no pueda solucionar. Rescatas la nariz con la fruta bien madura embadurnada en especias y de cacao. Hay frescura y calidez, el alcohol se siente hay que saber regular la temperatura de servicio. Se bebe con agrado pese a lo descrito, la comida también sabe moldearlo, lo catare más adelante.

Color rojo granate con algún tono morado. Se presenta con capa media alta. Consistencia muy densa, casi aceitosa, con una lágrima densa que se desliza con rapidez por la copa.
Notas de fruta sobremadura, bien ensamblada con notas de madera noble, confesionario, y un toque de punta de laca. Con el tiempo aparecen notas de chocolate negro, toffe, café con leche. Esas notas lácteas quizá excesivas. Muy compacto en nariz. Al principio se muestra tímido, pero conforme va pasando el tiempo va creciendo en copa.
En boca entra compacto, con grasa y volumen. Muy concentrado. siguen saliendo las notas de barniz y sobremaduración. La consistencia que se adivinaba en la fase visual aparece aquí, teniendo un tacto sedoso, con un tanino domado, aterciopelado. Final de boca un poquito corto.
Creo que es un vino que está en un buen momento de consumo, con influencia más Ribereña que de Toro, muy concentrado y bien hecho. Aunque para mi gusto peca un poco de exceso de madurez.