Cantosan fb 2008
Vino Cantosan fb 2008
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.78
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fermentación y crianza en barricas nuevas de roble francés
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Opiniones de Cantosan fb
OPINIONES
3

Amarillo pajizo. Tiene una nariz intensa y con notable volumen, hay bastante fruta tropical, con mango y papaya, matices ahumados, sensaciones cítricas, algo de azúcar tostado. En boca reaparecen las sensaciones de fruta tropical, no resulta muy largo pero hay notable equilibrio y una atractiva definición, con un fondo de bollería. El conjunto va más allá de la suma de las partes.
PVP aprox. 7€

Amarillo pajizo brillante.

Ofrece en nariz una buena combinación de fruta tropical (mango), cítricos (bergamota) y flor blanca con apuntes de mantequilla y matices vegetales. Bastante armónico y complejo.

En boca es ligero, con buena acidez y un ligero amargor final. Algo falto de estructura, es su principal defecto.

Siendo poco partidario de los verdejo 'con madera' he de confesar que este me sorprendió por su presencia y armonía. Color amarillo dorado. Tiene una nariz de media intensidad, con cierto carácter voluptuoso, presenta un toque de bergamota flor de blanca bastante ligera, y algo de fruta tropical muy delicada y bien definida. En boca está muy bueno, con algo de bollería, amargoso, hay toques tostados, algo amargoso, con cuerpo medio, buena acidez y bastante persistencia.

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