Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Platos de porcelana para el microondas
Autor:
Elisabet Lucena
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Re: Platos de porcelana para el microondas
Por:
Tomas Elías González
(16/01/19 18:15)
Michelín: Tararí que te ví
Autor:
Esther Láez
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Re: Michelín: Tararí que te ví
Por:
Luban
(16/01/19 09:52)
¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Autor:
Alfredolanda
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Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Por:
Swinsword
(15/01/19 16:16)
Reserva Celler De Can Roca
Autor:
Flushlr
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Croquetas de Pollo
Autor:
Cocina Con La Abuela
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Re: Croquetas de Pollo
Por:
Tomas Elías González
(11/01/19 10:10)
Comer en Barcelona
Autor:
Wineandlove
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Re: Comer en Barcelona
Por:
Abreunvinito
(09/01/19 10:19)
Un panettone de verdad
Autor:
Gemma peyro
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Re: Un panettone de verdad
Por:
Tomas Elías González
(08/01/19 12:42)
Dar pota por pulpo en los restaurantes
Autor:
lair75
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Re: Dar pota por pulpo en los restaurantes
Por:
Luban
(03/01/19 10:25)
'Carbón Detox'
Autor:
Happiness
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Re: 'Carbón Detox'
Por:
jose
(01/01/19 10:20)
Redondo de Ternera
Autor:
Cocina Con La Abuela
7
Re: Redondo de Ternera
Por:
Lovecft
(28/12/18 12:14)
¿Un buen jamón o una cesta de Navidad?
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2
27
Re: ¿Un buen jamón o una cesta de Navidad?
Por:
Cocina Con La Abuela
(28/12/18 11:05)
Masa especial para pizza
Autor:
Luis Carlos M
Páginas: 1 2
15
Re: Masa especial para pizza
Por:
Cocina Con La Abuela
(28/12/18 11:04)
Restaurantes Navidad
Autor:
María Reyes
7
Re: Restaurantes Navidad
Por:
Gomez
(20/12/18 19:18)
¿Seño, puedo ir al baño?
Autor:
Eve Katherine
Páginas: 1 2 3
42
Re: ¿Seño, puedo ir al baño?
Por:
J-Carlos
(19/12/18 07:22)
Cena de Reyes,o comida de Reyes en pareja - restaurantes en Madrid
Autor:
María Reyes
1
Re: Cena de Reyes,o comida de Reyes en pareja - restaurantes en Madrid
Por:
Claujor
(12/12/18 16:59)
Restaurante Asturiano en Madrid?
Autor:
Luisac
3
Re: Restaurante Asturiano en Madrid?
Por:
Claujor
(12/12/18 16:48)
Gallina Blanca y Avecrem se van de Cataluña
Autor:
Gr340
-
Dabiz Muñoz se casa con el BBVA
Autor:
Gatos
3
Re: Dabiz Muñoz se casa con el BBVA
Por:
Abreunvinito
(30/11/18 19:39)
Cambios en las recomendaciones alimentarias
Autor:
Abreunvinito
7
Re: Cambios en las recomendaciones alimentarias
Por:
Swinsword
(30/11/18 12:21)
La cocina de aprovechamiento
Autor:
Lauzepp
Páginas: 1 2 ... 19 20 21 22
315
Re: La cocina de aprovechamiento - Cocido de pollo.
Por:
Swinsword
(29/11/18 11:36)
Guia Macarfi
Autor:
Ralfilauren
3
Re: Guia Macarfi
Por:
EuSaenz
(28/11/18 14:23)
Restaurante mexicano en Valencia
Autor:
Klaymann
1
Re: Restaurante mexicano en Valencia
Por:
Swinsword
(28/11/18 14:03)
Soy gilipollas...grandisima velada con un menu redondo
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
15
Re: Soy gilipollas...grandisima velada con un menu redondo
Por:
Swinsword
(28/11/18 13:41)
Nandu Jubany y su desayuno del Hotel Majestic de Barcelona, el mejor de Europa
Autor:
J-Carlos
4
Re: Nandu Jubany y su desayuno del Hotel Majestic de Barcelona, el mejor de Europa
Por:
Swinsword
(28/11/18 13:28)
Nomenclatura de los municipios en Verema
Autor:
Trapatroles
4
Re: Nomenclatura de los municipios en Verema
Por:
Esther Láez
(26/11/18 12:10)
Estrellas Michelin 2019
Autor:
gavelar
7
Re: Estrellas Michelin 2019
Por:
jacomur
(23/11/18 17:20)
Si te gusta el chocolate...
Autor:
gavelar
10
Re: Si te gusta el chocolate...
Por:
Francescf
(22/11/18 17:56)
Falleció Gonzalo Sendín.
Autor:
jacomur
2
Re: Falleció Gonzalo Sendín.
Por:
Mcarmen Gonzalez
(15/11/18 17:41)
Precios abusivos
Autor:
Valterra
Páginas: 1 2 3 4 5
64
Re: Precios abusivos
Por:
Eterio
(14/11/18 18:53)
El inagotable mercado de las hamburguesas
Autor:
Lagastrosfera
1
Re: El inagotable mercado de las hamburguesas
Por:
J-Carlos
(11/11/18 22:34)
Vuelve la copa jerez.
Autor:
gavelar
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¿Cuál es el secreto de un buen gazpacho casero?
Autor:
Vicsenabre
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
92
Para mi la clave del gazpacho es Re: ¿Cuál es el secreto de un buen gazpacho casero?
Por:
Rociococinaencasa
(07/11/18 18:26)
Alguien sabe si hay algún restaurante en Italia de royal buffet
Autor:
Normana
-
¿Se venden garbanzos frescos?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
21
Re: Touché...
Por:
Lola F.
(06/11/18 00:15)
Nuestra pequeña experiencia gastronómica en Roma (y algunos detalles más)
Autor:
Kastroboy
3
Re: Nuestra pequeña experiencia gastronómica en Roma (y algunos detalles más)
Por:
Kastroboy
(02/11/18 21:11)
La burbuja madrileña.
Autor:
jose
5
Re: La burbuja madrileña.
Por:
Tantra84
(01/11/18 12:21)
UsuarioMensajeRecFecha
J-Carlos Re: ¿Seño, puedo ir al baño?
No veo el problema, es un sistema que tienen para poder ajustar los tiempos del servicio. Si lo hacen es a favor del...
1 01/12/18 13:50
Abreunvinito Re: Dabiz Muñoz se casa con el BBVA
Apuesta arriesgada. Lo que no me sorpende es que la haga un tal Dabiz Muñoz. Saludos
- 30/11/18 19:39
jose Re: Masa especial para pizza
Hooola de nuevo, la berenjena no basta con escurrirla, hay que saltearla o cocinarla.. hay que eliminar toda el agua...
- 30/11/18 13:21
Swinsword Re: Cambios en las recomendaciones alimentarias
Fruta y verdura que no falte!!!!!   Un abrazote!
- 30/11/18 12:21
Abreunvinito Re: Cambios en las recomendaciones alimentarias
Somos omnivoros y nuestro organismo (sobre todo la microbiota intestinal) está preparada y recomendada para una dieta...
2 30/11/18 11:26
Vicentg Re: Masa especial para pizza
Ah, pero la mozzarella lo cambia todo! Todas esas cosas*, con queso rallado y la pizza perfectamente seca. Con...
- 30/11/18 10:30
jose Re: Masa especial para pizza
Mis panes son la mitad botox y la otra mitad fotochof :-p Saludos, Jose
1 30/11/18 08:49
Xavi T Re: Masa especial para pizza
Tan malo no debe ser con los panazos que sacas. Al final es cogerle el puntillo: yo quería un Neff pero acabé...
1 30/11/18 08:42
jose Re: Masa especial para pizza
Talmente. Cada horno es un mundo, menos el mío, que es medio mundo. Mare mía que desastrito de horno el que tengo!...
1 29/11/18 20:26
jose Re: Masa especial para pizza
... pos yo pa'mi que entre todas la mataron y ella sola se murió. Con esos mimbres va a dar un poco igual lo que...
- 29/11/18 20:25
EduardoM-Pons Re: ¿Seño, puedo ir al baño?
Me parece realmente inaceptable. Cierto es que en esos determinados ambientes suelo intentar ser extremadamente...
1 29/11/18 17:18
Jesica Re: ¿Un buen jamón o una cesta de Navidad?
Por supuesto un buen jamón, de normal las cestas que me han llegado suelen estar llenas de muchas cajas con aire....
- 29/11/18 17:04
Jesica Re: ¿Seño, puedo ir al baño?
Una cosa es servicio personalizado y otra muy distinta es un perro guardián. A mi me paso también una vez en un...
- 29/11/18 16:51
Lovecft Re: ¿Seño, puedo ir al baño?
A veces parece más un servicio orientado al exhibicionismo y a alimentar el ego del chef que orientado a que el...
- 29/11/18 16:35
Eve Katherine Re: ¿Seño, puedo ir al baño?
Cierto, es así, te pasas más tiempo pendiente de que el camarero no oiga lo que dices, que de disfrutar de lo que...
1 29/11/18 16:30
Xavi T Re: Masa especial para pizza
Yo aprendí a hacer pizzas medio decentes con el vídeo de Yarza y el blog de panarras, pero al final no les hago caso...
1 29/11/18 12:07
Swinsword Re: La cocina de aprovechamiento - Cocido de pollo.
El pastel de pastor lo he comido toda la vida, pero con el nombre de pastel de patata (y carne). Te reconstituye...
1 29/11/18 11:36
Eve Katherine Re: Dabiz Muñoz se casa con el BBVA
Y tan escalofriante, yo los iba a pedir para montarme un hotelito pero creo que no me los van a dejar, ni siquiera la...
- 29/11/18 11:12
Lovecft Re: ¿Seño, puedo ir al baño?
Entiendo que el que va a un sitio así va a algo más que a comer, que va a ser toda una experiencia multisensorial...
3 29/11/18 11:11
Vicentg Re: Masa especial para pizza
Cierto, la temperatura del horno es un problema. Ahora tengo uno bastante bueno que marca hasta 275 (pero no lo he...
1 29/11/18 11:06
Eve Katherine ¿Seño, puedo ir al baño?
Hace muy poco he visitado un restaurante con estrellas Michelín en el Sur de España. Cómo la mayoría de los Estrellas...
1 29/11/18 10:35
Josep_Gallego Re: Dabiz Muñoz se casa con el BBVA
Si algo ha demostrado este hombre es bastante habilidad en los negocios aparte de en cocina y si el banco se lo ha...
- 28/11/18 21:07
jose Re: La cocina de aprovechamiento - Cocido de pollo.
Probad también el pastel de pastor. ¡Cañita pa'l mondongo! ^___^ Saludos, Jose
1 28/11/18 20:10
jose Re: Masa especial para pizza
Pueees te iba a preguntar cómo la haces, pero igual es más sencillo si explico cómo lo hago yo y ya vamos tirando ;-)...
- 28/11/18 20:09
Swinsword Re: ¿Un buen jamón o una cesta de Navidad?
Jamón o paletilla de calidad!!!! Que los turrones y algunos dulces me toca tirarlos.  A un cuñado mío les dan...
- 28/11/18 16:33
Swinsword Re: Cambios en las recomendaciones alimentarias
Y dos chuletones por semana!!!! Si es que eso siempre ha sido bueno, siempre que te llegue la cartera :D Sin...
- 28/11/18 16:33
EuSaenz Re: Guia Macarfi
Es una guía hecha por aficionados con bastante bagaje y que conocen el panorama de restaurantes, la lista de Madrid...
1 28/11/18 14:23
Swinsword Re: Restaurante mexicano en Valencia
En mi caso, el único restaurante mexicano que he probado en Valencia es Ameyal y salimos muy contentos. Eso sí, el...
- 28/11/18 14:03
Swinsword Re: La cocina de aprovechamiento - Cocido de pollo.
Nosotros cada vez que hacemos cocido.... Buah! Aprovechamos hasta la olla!!!!!  Hacemos croquetas o albóndigas con...
1 28/11/18 14:02
Swinsword Re: Soy gilipollas...grandisima velada con un menu redondo
Por suerte o por desgracia, no me suelo dar muchos homenajes, pero esas comidas de las que tanto te esperas, que...
- 28/11/18 13:41
Swinsword Re: Nandu Jubany y su desayuno del Hotel Majestic de Barcelona, el mejor de Europa
Pintaza tiene este desayuno... Variado, rico y fresco. A mi el desayuno y el almuerzo (este último cuando tengo...
1 28/11/18 13:28
Swinsword Re: Guia Macarfi
Otro que tampoco la conocía. Y raro hacer una guía para sólo dos ciudades, aunque sean dos enormes focos gatronómicos...
2 28/11/18 12:43
Vicentg Re: Masa especial para pizza
Arrrgh, ahora que creia que ya lo habia entendido! Habra que ponerse a estudiar otra vez... Pero si, lo que dices...
1 28/11/18 10:50
Gatos Re: ¿Un buen jamón o una cesta de Navidad?
Bueno, claro, es que si a tu mujer le regalan un jamón y a ti una cesta... ¡Así cualquiera! Pues yo, qué queréis que...
- 28/11/18 09:21
jose Re: Masa especial para pizza
Buen apunte ese: Para hacer pan hay que planificar. Pero sólo un poquejo. Es como poner los garbanzos a remojo si al...
- 27/11/18 21:18
Vicentg Re: Masa especial para pizza
Esta es la receta que mencionaba en otro...
1 27/11/18 15:24
Gatos Dabiz Muñoz se casa con el BBVA
Dabiz Muñoz ha decidido pedir un crédito al BBVA para dejar de tener socios en el conocido restaurante que tiene en...
2 27/11/18 09:31
Esther Láez Re: Nomenclatura de los municipios en Verema
Hola Trapatroles, Es algo que vamos haciendo poco a poco cuando nos encontramos con algún municipio que se escriben...
2 26/11/18 12:10
Abreunvinito Re: Nomenclatura de los municipios en Verema
Es verdad que a la hora de consultar se comenten errores. Buen apunte. Saludos
- 25/11/18 22:32
jose Re: Masa especial para pizza
Bienvenido Luis Carlos, pocas personas te lo van a contar mejor que Yarza...
- 25/11/18 16:38
Luis Carlos M Masa especial para pizza
Hola soy Luis Carlos, soy un joven que me gusta mucho cocinar y quiero ser chef, mi comida favorita es la pizza y me...
- 25/11/18 04:37
jacomur Re: Estrellas Michelin 2019
Felicidades por vuestra nueva estrella leonesa. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 23/11/18 17:20
Gr340 Re: Estrellas Michelin 2019
Excelente. Con esta completa lista que nos deja Miryam777 malo será que no probemos alguno no? Yo resido en...
2 23/11/18 11:34
Socdesitges Re: Nomenclatura de los municipios en Verema
Seria mucho más práctico y no induciria a errorres. Un saludo
1 23/11/18 11:21
Francescf Re: Si te gusta el chocolate...
Espero que disfrutes la visita :-)
1 22/11/18 17:56
Boscha Re: Si te gusta el chocolate...
Hola! Que bueno que se hable de este museo, porque yo no tenia ni idea, y como me encanta el chocolate...
- 22/11/18 15:07
Javi Tempi Re: ¿Un buen jamón o una cesta de Navidad?
Pues es una discusión super interesante y con la que, además, me he encontrado en muchas ocasiones. Yo siempre pienso...
1 22/11/18 10:56
gavelar Re: Estrellas Michelin 2019
Si me pasa algo similar, sitios con estrella o recién estrellados que me parecen, por decirlo suavemente, una gran...
2 22/11/18 08:36
Josep_Gallego Re: Nomenclatura de los municipios en Verema
Totalmente de acuerdo, puede ser un arduo trabajo pero habrá que acometerlo para que las búsquedas sean reales....
3 22/11/18 08:27
Josep_Gallego Re: Estrellas Michelin 2019
Gracias, bastante movimiento por la C. Valenciana pero sobre todo a destacar la segunda para Ricard Camarena. Por lo...
2 22/11/18 08:26

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