Foro y opiniones de Restaurantes con Estrella Michelin

TemaRespuestasUltimo mensaje
Cantabria pierde un Rte, estrella Michelín.
Usuario comentador JACOMUR
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11
Re: Cantabria pierde un Rte, estrella Michelín.
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Michelín 2009; quién sube, quién baja, quién no existe
Usuario comentador ZIGOIBI
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Re: Michelín 2009; quién sube, quién baja, quién no existe
Por:
PACODEMADRID

Michelin 2008
Usuario comentador PIRINEOS
Páginas: 1 2 3
19
Re: Michelin 2009
Por:
POLEN

Estrellas michelín en Valencia... pregunta
Usuario comentador ÁLVARO CERRADA
1
Re: estrellas michelín en Valencia... pregunta
Por:
GUSPER.

El significado de las estrellas Michelin - real o es pura ficción
Usuario comentador CARLES
5
Re: El significado de las estrellas Michelin - real o es pura ficción
Por:
JAVIVALENCIA

Nueva estrella Michelin en Valencia
Usuario comentador CONSTANGARCIA
Páginas: 1 2 ... 11 12 13 14
103
Re: Se ha atrevido alguien
Por:
JAVIER46

Ya están cerradas las reservas de El Bulli para el 2009
Usuario comentador ALMOLO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
42
Re: Ya están cerradas las reservas de El Bulli para el 2009
Por:
RAMICO

Las Guia michelin se olvida de algunas regiones
Usuario comentador FEPE34
Páginas: 1 2 3
20
Bienvenida
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

Respecto al hilo "La Guía Michelín se olvida de otras regiones"....
Usuario comentador ANTONIOYLOLA
4
La Guïa Michelín se olvida de muchas cosas
Por:
ESTHER LÁEZ

El Bulli: Por si en verema hay algun afortunado....
Usuario comentador THEWAY
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30
Re: El Bulli: Por si en verema hay algun afortunado....
Por:
JVOLTAIRE

Chef catalán, Joan Borrás... renuncia a su estrella Michelín... no sé si lo habíais comentado..
Usuario comentador ALBERTOB_MED
6
Re: Chef catalán, Joan Borrás... renuncia a su estrella Michelín... no sé si lo habíais comentado..
Por:
LAIR75

¿Alguien se viene al Bulli a hacer un "sinpa"?
Usuario comentador JAVI_S
Páginas: 1 2 3
21
Re: ¿Alguien se viene al Bulli a hacer un "sinpa"?
Por:
ARANZAZU_ENVERO

Ya ha aparecido el gastrónomo que desapareció de El Bulli
Usuario comentador OSCARPAREJO
Páginas: 1 2
9
Re: Ya ha aparecido el gastrónomo que desapareció de El Bulli
Por:
ABELTRAN

El tío este que ha desaparecido en el Bulli...
Usuario comentador ARANZAZU_ENVERO
Páginas: 1 2 3 4
30
Re: el tío este que ha desaparecido en el Bulli...
Por:
POLEN

EL Bulli la ultima frontera??
Usuario comentador ENRIQUE
7
Re: EL Bulli la ultima frontera??
Por:
POLEN

Listado estrellas michelin
Usuario comentador _GUILLERMO_
3
Re: Gracias por el listado.....
Por:
LAIR75

Mejor restaurante una estrella michelin en BCN
Usuario comentador ANUSHKA
-
-Reserva en restaurante Diverxo!!
Usuario comentador POLEN
3
Re: -Reserva en restaurante Diverxo!!
Por:
SANCHEZ

Abandonar las estrellas Michelin
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
6
Crean monstruos que despues no pueden soportar...
Por:
ENRIQUE

¿Exigimos cientos de refencias? y DiverXO nos demuestra que No..
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
6
Re: hombre Antonio de nuevo en macha.....
Por:
RAFAMALAGA

Cerveza alternativa al vino. Por Equipo del Bulli, ¿que opinais?
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
Páginas: 1 2 3
16
En El Mundo hablan de Moritz alfa...
Por:
MARIOESTEVEZ

Hablando de restaurantes, entre Bulli, Can Roca y Sant Pau
Usuario comentador TENA
15
Por cierto, felicidades al forero Joan Pena!!!
Por:
TENA

Alguien sabe que ha pasado con la MIchelin Francia??
Usuario comentador ENRIQUE
Páginas: 1 2 3
23
Re: Para ir dando un poco de ENVIDIA de la sana
Por:
PACO HIGÓN

L'Ullal de Gandia, "el Bulli" de la Safor
Usuario comentador BOSCO
5
Re: L'Ullal de Gandia, "el Bulli" de la Safor
Por:
MAIKAILLUNA

Guia michelin
Usuario comentador ANNA99
7
Re: Yo les diria que se den una vuelta por El As de Espadas
Por:
POLEN

Restaurantes michelin el lleida ciudad
Usuario comentador ANNA99
3
Re: Restaurantes michelin el lleida ciudad
Por:
JSAGASTA

Nuevas estrellas Michelin
Usuario comentador ALMOLO
2
Re: A veces el firmamento es extraño
Por:
POLEN

Restaurante Arrop 1º Estrella Michelin!!!!!!!!!!
Usuario comentador POLEN
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Llegar al DiverXo!
Usuario comentador VIVATCA
2
Re: Llegar al DiverXo!
Por:
ÁLVARO CERRADA

Estrella Michelin
Usuario comentador MARTAFERRER
1
Re: Estrella Michelin
Por:
PACO HIGÓN

Error en la Guía Michelín
Usuario comentador PACO HIGÓN
Páginas: 1 2
13
Andre Ferra en Terapia intensiva? (v) :))))...
Por:
DOCTORTJK

Guia MIchelin Cataluña
Usuario comentador ENRIQUE
Páginas: 1 2
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Re: Guia Michelin Cataluña.Sauc
Por:
ENRIQUE

El Bulli ¿A qué juegan?
Usuario comentador PENDONCETE
4
El Bulli ¿A qué juegan?: Reservas 2007
Por:
FERRAN_MOLTO

Michelin
Usuario comentador EVA_SAN_JUAN
2
Re: Michelin
Por:
BOSCO

Mugaritz.Andoni Luis Aduriz.CIERRA?????
Usuario comentador ENRIQUE
3
Re: Mugaritz.Andoni Luis Aduriz.CIERRA?????
Por:
EL_POLLITO

Cocina y ciencia en El Bulli
Usuario comentador BOSCO
1
De esas puyas que suele soltar Abraham García...
Por:
JOSE

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Ralfilauren Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Yo no quiero opinar por puro desconocimiento, sigo en redes sociales a ambos y me parece que en sus respectivos...
5 28/09/22 22:11
¡VinotintoRibera! Re: Fin del culebron? Mugaritz?
El asunto ya lo conocía en 2019 de las redes sociales Aduriz se encargo de ello de publicarlo ., y Guillermo lo...
1 28/09/22 20:20
Joaquin1965 Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Totalmente de acuerdo. Es un tema que se debe solventar subiudice. Por eso, el sentido de mi comentario iba...
5 28/09/22 19:27
pepecano Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Pero es un tema del que nosotros desconocemos todo y opinar de eso es meter mierda, son dos personas muy conocidas y...
4 28/09/22 18:41
Joaquin1965 Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Te puedo asegurar que esto ni ha empezado. Es más, creo que esto se alargará mucho tiempo.
3 28/09/22 17:44
Josep_Gallego Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Pues si, debe ser duro ver pasar por delante ciertas cosas...
3 28/09/22 17:20
Abreunvinito Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Pues en Atrio tiene tajo... Saludos
4 28/09/22 12:48
gavelar Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Si la información que me había llegado (completamente sin confirmar, ya sabes un amigo de un primo de un...
3 28/09/22 12:13
Abreunvinito Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Esto ni ha acabado ni le falta poco. Una pena la imagen que deja del tema. Saludos
4 28/09/22 12:05
gavelar Re: Fin del culebron? Mugaritz?
Eso me temo...y es algo mala para las dos partes y para la imagen de la gastronomia/restauración española...yo tengo...
3 28/09/22 11:37
Josep_Gallego Re: Fin del culebron? Mugaritz?
No creo que sea el fin, veremos que dice el acusado... Creo que aún se alargará
3 28/09/22 10:19
gavelar Fin del culebron? Mugaritz?
https://www.elmundo.es/pais-vasco/2022/09/27/633333ebfc6c83f2518b4570.html
3 28/09/22 10:05
Bondjamesbond Pr Re: Intercambio fechas Celler de Can Roca
Tengo disponibilidad de reserva para 4 comensales para Septiembre 8 de este año. Si a alguien le interesa favor de...
- 05/08/22 00:14
Bondjamesbond Pr Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Tengo disponibilidad de reserva para 4 comensales para Septiembre 8 de este año. Si a alguien le interesa favor de...
- 05/08/22 00:13
Abreunvinito Re: Me dan una estrella michelin y cierro
Es lo que tienen los negocios, que no son hobbies, incluso de los profesionales. Saludos
1 10/05/22 11:59
pepecano Urante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
Yo tenía la idea preconcebida que ir a un restaurante de 300 euros es una barbaridad y al final me doy cuenta de que...
3 09/05/22 19:04
Francescf Re: Me dan una estrella michelin y cierro
Pues sí, una lástima.
- 08/05/22 20:55
Cirerer Re: DiverXO, restaurante de David Muñoz,
No hace falta tener un sueldo de 56% para ir alguna vez a un sitio de estos. En que gastar el dinero, es una...
2 07/05/22 04:31
gavelar Me dan una estrella michelin y cierro
Pues si que deben estar mal las cosas....Después de darle muchas vueltas he decidido cerrar Auga e Sal. Llevamos...
3 06/05/22 10:18
Joaquin1965 Re: DiverXO, restaurante de David Muñoz,
No acabo de ver la ironía. Y habiendo personas que se gastan 1500 euros en un móvil, tampoco la inmoralidad. Sin...
2 30/04/22 15:10
Pedro Grau Re: DiverXO, restaurante de David Muñoz,
No entiendo ni el correctivo del 56% ni lo inmoral de pagar una comida en Diverxo.   El iva aplicable a comidas...
2 25/04/22 17:54
CesarLuis Re: Diverxo
Si algún día enloquezco y aparezco por allí, no se me ocurrirá tomar vino. Por ese precio me hago un viaje de ocho...
- 08/02/22 12:29
CesarLuis Re: DiverXO, restaurante de David Muñoz,
Hacía tiempo que no me asomaba por aquí y no pretendo que se eche de menos. Pero el tema me parece interesante. Y no...
- 08/02/22 12:25
Otilio Haro Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Aquí lo de Vicente Patiño ha escocido y mucho.
1 16/01/22 16:13
pepecano Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Es un hilo recuperado del 2018, esto de recuperar hilos antiguos es peligroso
2 02/01/22 23:54
Israel Guti Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Me encantaría hacer trueque
- 01/01/22 00:26
Lovecft Re: Diverxo
Siempre se ha dicho que este tipo de restaurantes son cualquier cosa menos rentables....son la nave nodriza, el que...
- 17/12/21 12:57
Unnovato Re: Diverxo
En el precio de estos menús también entra el factor competencia / situación del mercado. Si en el Celler de can Roca...
1 17/12/21 12:34
Lovecft Re: Diverxo
Hombre es que como se pase estirando igual rompe la cuerda y se pega el leñazo padre....
- 17/12/21 10:20
oscar4435 Diverxo
Lo malo es que la carta de vinos esta super hinchada , para mi era un peaje por ese menú , que para mi tenia un...
3 16/12/21 19:27
oscar4435 Pues si
Totalmente de acuerdo .
1 16/12/21 19:25
jacomur Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Y Bastard en la Casona del Judío. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 15/12/21 10:22
jacomur Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Ha sido una buena cosecha,  pues han dado la distinción a Oscar Calleja en Salamanca (antiguo Annua en San Vcte. de...
- 15/12/21 10:21
J-Carlos Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
Contra las cosas infinitas no se puede luchar: Dos cosas son infinitas: la estupidez humana y el universo; y no...
- 15/12/21 10:17
Letroncio Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
De vosotros no creo pero si que he visto compartir cosas de esta página como si fuesen reales.
1 15/12/21 10:13
J-Carlos enRe: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
Parece que confundes bulos con humor. ¿En serio crees que alguien puede pensar que es verdad?
1 15/12/21 10:12
Letroncio Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
Hola Perdón por hacer de aguafiestas y de Pepito Grillo, pero supongo que sabéis que HAYNOTICIA es un web para...
- 15/12/21 09:08
J-Carlos Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Te han debido escuchar, porque ya la ha conseguido.
1 14/12/21 23:16
Miryam777 Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Rectifico , hoy Versatil ya tiene estrella!!!...
1 14/12/21 22:05
Quillolim Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Buenos días, gracias por el enlace. No conozco el Ceibe en Ourense, aunque en Navidad lo tengo difícil...
1 14/12/21 10:47
Cirerer Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Yo estudié cocina con Arnau Muñio, del Direkte boqueria. Un loco de la cocina, intenso y perseverante. Hace tiempo...
1 14/12/21 09:56
jacomur Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Solo conozco La Casona del Judío. Y sí, considero que merece una estrella. Hace algunos años fallaba en la sala, pero...
3 14/12/21 08:51
Francescf Re: Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
Ni uno...
- 14/12/21 08:35
Miryam777 Los 25 mejores chefs sin estrella Michelin de 2021
En vísperas de que se presente una nueva edición de la  celebérrima guía francesa (cuya gala tendrá lugar este martes...
- 14/12/21 08:00
Lovecft DiverXO, restaurante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
Bien sabido es que los restaurantes multiestrellados poco rentables son y sin otros negocios satélite no...
3 13/12/21 15:27
jacomur Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
No me cabe la menor duda. ¡Ja,ja,ja!. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
1 10/12/21 11:36
Pedro Grau DiverXO, restaurante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
Hay pocos restaurantes que compitan en esa liga. Los que están ahí, si no tienen otros negocios paralelos, no les...
2 09/12/21 20:01
J-Carlos Re: Puticlub de Logroño recibe por error una estrella Michelín
Seguro que el conejo era muy bueno y el marisco excelente.
1 09/12/21 20:00
J-Carlos DiverXO, restaurante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
Yo siempre he visto baratos esos menús y nunca he entendido que tengan esas largas listas de espera y precios bajos....
2 09/12/21 19:56
Pedro Grau DiverXO, restaurante de David Muñoz, se convierte en el más caro de España tras subir el precio de su menú degustación
He leído mucho al filo de la noticia, con opiniones para todos los gustos. Hoy mismo, Sanchez Dragó ha espetado Nunca...
3 09/12/21 19:16
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