Cerveza alternativa al vino. Por Equipo del Bulli, ¿que opinais?

16 respuestas
    #1
    Gabriel Argumosa

    Cerveza alternativa al vino. Por Equipo del Bulli, ¿que opinais?

    Estrella Damm Inedit Dicen que: Por primera vez, una cerveza podrá ser una alternativa al vino en los mejores restaurantes Nota de cata: De alta intensidad y complejidad aromática, con aspecto ligeramente turbio. Muy afrutada y floral en nariz, con sensación de levadura fresca y recuerdos a especias dulces. Se trata de una cerveza de textura cremosa y fresca, suave volumen y carbónico delicado. Tiene un postgusto largo y de recuerdo afable.” Qué opináis de este “nuevo invento del mago y su equipo”

    Saludos desde Cantabria

    #5
    juanwww
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Cerveza alternativa al vino. Por Equipo del Bulli, ¿que opin

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    F.A. + Armand Basi: Servilletas, manteles, paños de cocina, delantales, manoplas, agarradores, juegos de mesa, pantalones, chaquetas y gorros.

    F.A.+ Chocovic: Aula Chocovic.

    F.A. + Borges: Condimentos de aceite de oliva.

    F.A. + Lay´s: Patatas fritas.

    F.A. + Iberia: Catering

    F.A. + Cailler(NESTLE): Chocolates

    F.A. + Estrella Damm: Cerveza

    F.A. + Libros, doblaje de cine, actos públicos, asesoría de empresas, exposiciones de arte...

    ¿Este tío duerme?¿Sólo pone la firma?¿Tiene ";negros";(no me refiero al color de la piel)?

    Con respecto a la cerveza ya hay en el mercado cervezas como la que proponen y locales especializados en su venta. Creo que se trata de una operación de marqueting más de la casa Damm y que en nada afectará al vino.

    #7
    ramico
    en respuesta a juanwww

    Y tambien mete mano con la Fever Tree

    Ver mensaje de juanwww

    Marketing, negocio, etc. Esta a un paso de cantar la canción del Cola Cao.

    O para, templa y medita o le vemos anunciando viajes al caribe.

    La pela es la pela.

    #8
    Loren_BO
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Opino...

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    ... que la cerveza está a años luz del vino, por más que se empeñen algunos marketineros. Lo más que pueden hacer es compararse al bitter kas o al tinto verano.

    Lo que ofrezca la tercera cervecera de España me imagino que es similar a lo que puede ofrecer la tercera bodega de España: lo que usted quiera y del color que quiera pero eso está lejos de la cultura del vino. El dia que haya aquí una cultura de la cerveza a lo mejor hay cervezas que se pueden defender decentemente en restaurantes de alto nivel, puede ser un error vincularse a determinados productos/marcas de consumo masivo.

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