Sorpresa en el descorche. El corcho presenta una cantidad de poso importante en la zona de contacto con el vino. Curiosamente, no hay la misma cantidad de poso en el interior de la botella. Eso si, el vino presenta una capa alta demostrando su concentración en sustancias colorantes.
Presenta un color cereza picota y ribete granate. Sus lágrimas son coloreadas y gruesas. Su aspecto en la copa es limpio.
Olfativamente tiene buena intensidad, con aromas a frutos negros maduros sobre un fondo balsámico, higos, torrefactos y cacao.
Su entrada en boca es fresca, envolvente, fruta negra, taninos muy sedosos con gran redondez, gran elegancia. Postgusto largo. Ha maridado muy bien con unos canelones caseros de carrilleras de cerdo y pavo. Los dos ha gran altura.
Felicidades a la cocinera (mi mujer).

Rojo picota muy cubierto.
Nariz muy frutal, al moverlo aparecen matices de frutas silvestres.
En boca es muy redondo y equilibrado con recuerdos a chocolate, confituras de fresa y arándanos, algún toque lácteo.
Muy suave y de escasa astringencia tánica.
Posgusto larguísimo y muy goloso.
Echo en falta un poco más de nariz pero en boca es magnífico.

Color picota ribete violeta azulado. En nariz predomina la madera, tostados y algo torrefacto, frutos nmaduros, aromas ahumados.
En boca es equilibrado, muy suave a pesar del toque acido a frutos rojos. El precio no es elevado. Botella agradable presentacion

De color picota y borde con irisaciones azuladas, resulta equilibrado, redondo y amble. Nariz grosella, frutal , con maderas sencillas bien integradas, sin complejidad, pero bien hecho. Boca suave, fino , no agresivo pero no indiferente. Amable

Picota granatoso, irisaciones violáceas. Notas intensas de fruta negra madura, tostados, tierra húmeda, maderas nobles, y notas especiadas. En boca, se muestra fresco, frutal, sabroso, con cuerpo. Post-gusto largo.