De color rojo cereza que muestra cierta evolución.

Nariz de buena intensidad y sobre todo de gran complejidad con ligeros lácteos sobre marcados cueros, frutas maduras y especias de diversa procedencia. También maderas finas y ahumados.

En boca buen ataque, aterciopelado, crianza integrada en un paso fino y elegante de buen peso y de nuevo gran complejidad. Vino largo de complejo retrogusto. Muy rico

A la vista presenta un color rojo cereza de capa media, limpio

Aromáticamente fruta negra madura, lácteos y cueros. Especias dulces, picantes y tostados. 

En boca es aterciopelado, fino, complejo y frutal. Buena acidez, paso largo, sabroso.  

Color rojo picota de buena capa y lágrimas densas y eternas. 

En inicio la copa se llena de unos aromas de corte clásico, con sus especias dulces y picantes, algo de cuero, regaliz, lácteos y unos tostados firmes y equilibrados. Todo se soporta por una rica y poderosa fruta negra, en su punto de madurez, conjunto final fresco y amplio.

En boca es pura seda, entra en armonía, tan rico como sereno, tan poderoso como amable. Acidez sabrosa, me encanta, esta vivo, es delicioso, lo paladeas y lo sujetas en la boca, las notas de la crianza se quedan en un segundo plano formando un conjunto elegante y complejo, largo e inspirador. 

Color picota de capa media plus, limpio.

En nariz es aromáticamente complejo e intenso destacando la fruta negra madura, con notas especiadas y recuerdos a regaliz y cacao.

En boca tiene una entrada amplia, envolvente, muy buena acidez, largo, con estructura, complejo, buena persistencia. Redondito.

Botella borgoñona típica de este vino. 

Etiquetado clásico remozado en los últimos años. Cápsula de color anaranjado oscuro que sale perfectamente con la mano.

Descorchamos con sacacorchos de dos tiempos y el corcho es de calidad, largo y grueso, penetrado hasta 1 mm en vino rojo granate claro. Huele bien.

Sacado de vinoteca a 14ºC y abierto un buen rato antes de tomarlo.

Visual

Picota-cereza de capa más bien alta con reflejos rubí, ribete cereza-transparente con aún leves destellos granates, limpio, brillante y de buena lágrima.

Buen packaging, muy buen corcho y bonita visual con poca evolución para 8 años. (8,8)

Nariz

De buena intensidad a fruta roja y negra madura, especias dulces, regaliz, algo de vainilla, clavo, coco, tostados, chocolate negro, cacao, trufa, herbáceos de monte bajo y mentolado balsámicos. (8,7)

Boca

Ataque frutalmente maduro (aunque no sobremaduro), de muy buena acidez, fresco, seco, sabrosos, de volumen medio, densidad media, cuerpo medio-alto y buena estructura.

El paso por boca es equilibrado, bien integrado, delicado, sedoso, aterciopelado, de taninos con nervio pero bien trabajados y pulidos.

El final es bastante largo, con fruta roja y negra amargosa, especias dulces, tostados, regaliz y un buen punto de cacao y chocolate que lo redondean fantásticamente bien tanto en retrogusto como en retronasal. (8,9)

Muy buen vino de excelente RCP pues, aunque su PVP normal ronda los 11-12€, en oferta pude conseguirlo a 7,5€/botella, es decir, prácticamente a precio del Crianza (y este vino es bastante superior en todo al Crianza).

Tengo más botellas a las que daré tiempo pues, aunque el vino está muy bueno, creo que tiene bastante recorrido (mucho más del 2022 que dice la ficha técnica de donde lo adquirí).